Aviculture

L'élevage et la garde des cailles à la maison sont effectués à trois fins: pour les œufs, pour la viande et pour la décoration. En fonction de ces besoins, environ 40 espèces différentes de cailles domestiques ont été élevées. Par conséquent, avant de commencer ces oiseaux chez vous, vous devez décider quel type de race convient à la réalisation de vos objectifs.

La pintade n'a pas toujours été une volaille. Pour nous, elle provenait d'Afrique, où la race de pintade était domestiquée. Depuis lors, la pintade est l'un des oiseaux les plus populaires de la maison. Le savez-vous? Les pintades étaient populaires pendant l'Antiquité à Rome et dans la Grèce antique. La viande de pintade a un goût particulier qui ressemble à la viande de faisan. Ce n’est pas pour rien qu’Ivan le Terrible avait la viande de cet oiseau à goûter.

La caille est un oiseau de la sous-famille Kuropatkovy. La longueur d'un oiseau adulte est d'environ 20 cm et son poids est de 150 g. Les femelles et les mâles diffèrent par leur couleur. Le mâle a les joues rouge foncé et le goitre rouge. La femelle a un menton ocre pâle et des taches noires sur les côtés et la partie inférieure du corps. L'élevage de cailles à la maison ou à la campagne est une alternative aux poulets, c'est-à-dire aux œufs et à la viande.

Le poulet, peut-être, peut être attribué à la volaille la plus populaire en Europe. Il est cultivé à diverses fins, en particulier, il y a des poules de la direction de l'œuf et de la viande, ainsi que des races décoratives. Selon le but, les oiseaux diffèrent considérablement les uns des autres selon de nombreux critères, à la fois externes et internes.

L'élevage des pigeons doit commencer par le bon choix du type d'oiseau: viande, sportif ou décoratif - pour le plaisir de l'esthétique. Pour le succès du processus, il est très important de choisir la race et d’établir le processus de reproduction. Il est nécessaire de créer des conditions optimales pour la vie et des conditions de reproduction pour vos animaux de compagnie.

La viande de pigeon est tendre, juteuse, diététique et très saine. Dans les temps anciens, c'était l'un des mets préférés des rois et des empereurs. Aujourd'hui, la viande de pigeon en Russie n'est pas très répandue et constitue un secteur d'activité assez prometteur. Dans cet article, nous allons examiner les races de pigeons à viande les plus populaires et, si vous décidez soudainement de commencer à élever un tel oiseau, vous saurez à quelle race faire attention.

La tradition de l'élevage des pigeons est très ancienne, principalement dans les pays méditerranéens. L'aspect et le goût de la viande de pigeon ressemblent à la viande d'oiseaux sauvages - il s'agit d'un produit alimentaire facile à digérer qui convient même aux enfants en bas âge. Aujourd'hui, de plus en plus de fans de l'industrie de la volaille manifestent de l'intérêt pour l'élevage de races à viande de pigeon, qui peut être non seulement un passe-temps, mais également une source de reconstitution des revenus.

La santé des poulets domestiques et la qualité des œufs dépendent directement d'une nutrition adéquate. Leur productivité en dépend. Si vous choisissez une alimentation équilibrée et de qualité pour les poules pondeuses à la maison, elles naîtront toute l'année. Cet article vous expliquera comment bien faire les choses.

Lors de la reproduction, les poulets doivent souvent faire face au problème de leur maladie et à un développement médiocre des poulets. De très nombreux poussins meurent dans le mois qui suit la naissance et, quoi que vous fassiez, quels que soient les soins que vous leur prodiguez, vous ne pourrez pas l'éviter complètement. Cependant, vous pouvez toujours réduire le risque de décès, tout en contribuant non seulement au renforcement de l'immunité des poulets, mais également à leur développement plus harmonieux.

L'une des raisons pour lesquelles les poulets sont gardés dans la cour est bien sûr d'obtenir des œufs faits maison. Pour que les poules ne dorment nulle part, mais le fassent dans un endroit spécifique, vous devez créer un lieu attrayant pour elles - à savoir confortable, pratique, pensé dans les moindres détails. Parlons de la façon de faire des gîtes pour les poules pondeuses.

Aujourd'hui, nous allons parler de ce qui constitue une race de poulets Redbrow et apprendre les règles de la culture, de la garde et de la reproduction. Récemment, de nombreux agriculteurs ont abandonné les poulets de chair en raison d'une faible immunité et d'une faible valeur en viande, à la recherche d'un bon substitut. Dans cet article, vous apprendrez en quoi la race Redbro est chère et pourquoi elle est meilleure que d’autres.

Le développement rapide de la technologie moderne de la volaille nous permet de remplir le marché mondial de produits de haute qualité, utiles et relativement bon marché. Les éleveurs travaillent constamment à la culture de nouveaux hybrides présentant de meilleures caractéristiques que les poulets de race. Pour déterminer la productivité de la volaille, on calcule le rapport entre l’alimentation utilisée pour la croissance d’un kilogramme de viande.

Tout éleveur de volaille débutant doit être préparé au fait que des oiseaux cultivés avec amour, sans raison, attrapent une infection et commencent à mourir littéralement sous nos yeux. Pas étonnant que la sagesse populaire dit: les poules à l'automne comptent. Mais le problème n’est pas seulement que la volaille soit sujette à un grand nombre de maladies dangereuses, mais aussi que si certaines présentent des symptômes prononcés, sont facilement diagnostiquées et suggèrent un algorithme de traitement clair, d’autres restent cachées pendant longtemps et se manifestent lorsque l'infection a touché tout le bétail.

Probablement, il n'y a pas une seule personne indifférente à la beauté de ces oiseaux fiers avec un magnifique éventail derrière le dos. Mais une chose est de les admirer de côté, et l'autre - de se lancer dans la reproduction. Le zèle ardent pour acquérir un poulailler exotique refroidit d'abord la question logique "Pourquoi?". La réponse est évidente: tout d’abord, c’est un plaisir esthétique chez soi; deuxièmement, c’est la viande et les œufs nutritifs les plus délicieux; et troisièmement, c'est une opportunité de gagner.

L'élevage de faisans à la maison, comme toute entreprise agricole, a des avantages et des inconvénients. Si vous appliquez une technologie avancée et écoutez les conseils d’entrepreneurs expérimentés, vous pourrez rapidement récupérer l’investissement. La viande du faisan sauvage a longtemps été appréciée par les chasseurs en raison de son goût inégalé.

Beaucoup de gens aiment la viande de dinde pour son goût, sa teneur en éléments nutritifs et son caractère nutritif hypocalorique, ce qui incite les poulaillers à créer certains types de dindes dans leur ménage qui fourniront à la famille une viande saine et diététique. Il existe des types de dindes avec un niveau élevé de production d'œufs, il est donc logique de les envoyer à des personnes qui souhaitent obtenir des œufs frais et faits maison tous les jours.

Les poulets sont une source d'œufs et de viande frais. Par conséquent, dans de nombreuses fermes, vous pouvez remarquer des poulaillers. Ils sont utilisés pour créer des conditions optimales pour la volaille. Le plus souvent, les agriculteurs se tournent vers la société "VEP-farm", car les poulets se sentent bien dans les poulaillers que cette société offre.

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En fait, les poules pondeuses sont, à notre sens habituel, des poulets ordinaires élevés pour la production d'œufs. Ils ont une faible masse musculaire et graisseuse, consomment moins d'aliments que les races à viande et ne sont abattus pour la viande que lorsque le poulet "sert" pendant au moins deux à trois ans. À cet égard, l'élevage de poules pondeuses présente certaines particularités, dont nous discuterons aujourd'hui.

Les paons, grâce à leur queue en forme d'éventail de couleur vive, sont considérés comme les plus beaux oiseaux de l'ordre familial Feasant Kurovnyh. Ce sont les mâles qui appartiennent aux longues plumes panachées recouvrant la queue, qui ont une forme plate. Les paons sont divisés en deux genres: asiatique et africain. Tous les paons asiatiques sont divisés en paons communs et verts.