La beauté, la qualité de la viande et des œufs couleur chocolat, tout cela - poulets Maran

Il existe de nombreuses races de poulets: viande, œuf, œuf et viande, de décoration, vocifère, de combat et autres. Chaque race a ses propres caractéristiques et différences, ses conditions de détention et son but. Si vous avez votre propre ferme ou si vous y réfléchissez, alors bien sûr, vous avez pensé à la race de poules à élever. Les poules Maran sont l’une des meilleures races d’œufs et de viande qui se distingue également par la beauté de la carcasse et des œufs sélectionnés.

Race de poules Maran, ou autre nom Marans, se distingue par son caractère peu commun dû à la beauté extérieure, à la qualité de la viande et le fait que porte de gros œufs de couleur chocolat. En Russie, ces poulets ne sont pas très communs. Bien que maintenant beaucoup de fermes veulent élever Maranov. Cette race a été élevée en France dans la ville de Marans.

La ville est située dans la zone de marécages drainés et humides, ce qui s'explique par la bonne santé des poulets et leur capacité à s'adapter aux conditions défavorables. La première présentation a eu lieu en 1914 à l'exposition La Rochelle, l'oiseau a réussi à prendre la première place. En 1921, le nom de Maran a été choisi pour ces poulets, juste après la ville du même nom, Marans. En 1931, le standard des poulets Maran a été approuvé et inscrit au catalogue du SCAF.

Description de la race Maran

Ils appartiennent à la race des œufs et de la viande. Les poulets ont des couleurs vives, un plumage inhabituel. L'oiseau lui-même est assez gros, on pourrait dire important, gracieux et beau.

Cette race est royale, la poule se porte fièrement et dignement. Donne l'impression d'un oiseau fort. Actif, mobile, alors que son tempérament est calme. L'oiseau est résistant aux maladies et assez robuste et fort.

Plumage étroitement en contact avec le corps. Le coq a de grandes boucles d'oreilles, au cou il y a un magnifique "collier". Le corps est allongé. La tête n’est pas très grosse, elle a une coquille Saint-Jacques avec environ 6 dents, elle est généralement suspendue sur le côté. Yeux - orange-rougeâtre. La queue est courte et pend sous un angle de 45 degrés.

À la cuisse de l'extérieur, un plumage clair. En même temps, le cou est très riche et épais. Les cuisses sont généralement de la viande blanche. Les pieds sont frangés, avec 4 doigts bien séparés, le doigt extérieur est frangé seulement légèrement. Cependant, en général, le plumage des pattes ne doit pas être trop abondant et prononcé.

Couleurs

Les poulets ont des couleurs différentes.

Cuivre Noir

L'option de couleur la plus commune. Le coq a une poitrine noire avec beaucoup de taches rougeâtres. Les plumes sur le dos et le cou sont rouge-rouge, la queue est bleu-noir. Mais le poulet est tout noir, il y a un collier rouge. Sur la poitrine - taches molles de petite taille de couleur rougeâtre. Le coq est visiblement plus brillant et plus beau qu'une poule.

Le maquereau

Un autre nom pour cette couleur est faucon. Il y a 2 variétés:

  • coucou doré, dans ce cas, le plumage des oiseaux est de couleur dorée, les poules ayant un motif de coucou plus prononcé, vif et distinct;
  • Coucou argenté, dans ce mode de réalisation, le plumage des oiseaux est blanc argenté, avec un motif plus net et plus net sur les coqs.

Le blé

Chez cette espèce, la tête et le cou du coq sont dorés. Poitrine noire. Les plumes du contour sont brun-rouge et les plumes de la queue sont noires. Le poulet de couleur blé a presque tout le plumage d'une teinte légèrement doré-rougeâtre. Seuls la tête et le cou sont plus foncés et de couleur brun clair. Poitrine et ventre beige.

Les beaux poulets Legbar ne sont pas particulièrement prétentieux, mais ils ont autre chose, à savoir une touffe amusante sur la tête.

Si vous voulez voir le thym sur la photo, alors vous devriez aller ici: //selo.guru/rastenievodstvo/timjan/lechebnue-svojstva.html.

Noir

Comme son nom l'indique, les poulets sont complètement noirs, sans taches de couleur.

Blacktail

Dans les carcasses à queue noire de couleur rougeâtre avec un éclat doré, mais la queue est sensiblement différente, elle a une couleur noire avec des éclaboussures brunes.

Colombien

Belles poules en noir et blanc. La carcasse est blanche, sur le cou - un collier noir.

Blanc

Les poulets sont complètement blancs sans taches de couleur.

Argent noir

Selon la photo, de tels poulets coïncident avec des poulets noirs de cuivre, la seule chose qui diffère est la couleur des plumes, elle est noir-argent.

Photo

Dans cette section, vous avez la possibilité de regarder les photos des meilleurs représentants de la race de poulets Maran. Sur la première photo, vous voyez des oiseaux cuivrés:

Le poulet gris le plus commun en bonne forme physique, sans aucune maladie. Il suffit de marcher dans sa cage:

Belle bite comme si posant devant la caméra. La fusillade a été faite dans la petite maison la plus ordinaire:

Sur cette photo, vous pouvez voir à quel point un coq peut être plus qu'un poulet ordinaire:

Eh bien, ici la maison est située sur l'herbe verte et juteuse. Ceci est pour les poulets:

Ici vous voyez la situation opposée. Les poulets vivent dans une zone clôturée où rien ne pousse:

Caractéristiques

Le poids du coq est habituellement d'environ 3,5 à 4 kg. Dans ce cas, le poulet pèse beaucoup moins, seulement entre 2,5 et environ 3,2 kg. Le coq d'un an pèse habituellement 3 kg ou un peu plus, jusqu'à un maximum de 3,5 kg. Le poids des poulettes est légèrement supérieur à 2 kg et peut atteindre un maximum de 2,5 kg.

En ce qui concerne la production d'œufs: les poulets Maran portent environ 150 œufs par an. Pour les poulettes, les œufs pèsent environ 65 g, pour les poulets adultes, environ 80 g, et ils peuvent peser plus. La coquille est très dense, plus épaisse que dans les autres races. Taille de bague pour les coqs - 22 mm, taille de bague pour les poulets - 20 mm.

Variété naine

Ces oiseaux sont beaucoup plus petits que le Maran ordinaire. Coq nain pèse un peu plus de 1 kg, et un poulet un peu plus petit - 0,9 kg. Les œufs ne pèsent que 40 g. La taille de la bague pour les coqs est de 16 mm et la taille de la bague pour les poulets est de 14 mm.

Caractéristiques

  1. Oeufs beaux, couleur chocolat. Une caractéristique de la race est qu’ils portent de gros œufs d’une belle couleur brun foncé avec un éclat doré. La teinture des coquilles se produit dans l'oviducte. La couleur des œufs peut varier du marron au marron très foncé, couleur chocolat. On pense que plus les œufs sont foncés, mieux ils sont.

    Les agriculteurs créent spécifiquement les meilleures conditions pour les poulets, en essayant de recréer une nuance très sombre. Il y a des expositions dans lesquelles les agriculteurs pondent des œufs de leurs poules, en concurrence avec ceux dont les poules ont des œufs plus foncés. Dans la nature, il n'y a plus d'oiseaux sauf Maranov, qui porteraient les mêmes œufs brun-rougeâtre.

    De plus, le goût des œufs est tout simplement délicieux, ceux qui les ont essayés disent qu’ils n’ont pas mangé mieux. On pense également que les œufs de poule n'affectent pas la salmonelle, car la coquille est très dense et solide et que la bactérie ne peut tout simplement pas pénétrer à l'intérieur.
  2. Plumage inhabituel. Les caractéristiques comprennent également un magnifique plumage d'oiseau. De plus, la beauté du plumage est préservée à tout moment de l'année, contrairement aux autres races. Il existe plusieurs types de couleurs de poulet (cuivre noir, coucou, blanc, noir et autres variantes), mais chaque oiseau est gracieux, beau et majestueux.
  3. Force et endurance. Les oiseaux possèdent non seulement la beauté, mais également la force et l’endurance, ils s’adaptent parfaitement aux conditions défavorables et sont résistants aux maladies.
  4. Bonne production d'œufs. Les poules portent jusqu'à 150 gros œufs par an.
  5. Goût d'oeufs. Le goût des œufs est tout simplement incroyable, les œufs eux-mêmes sont gros et ne sont pas susceptibles à la salmonellose en raison de leur coquille exceptionnellement forte.
  6. Goût de viande. Les poulets ont une viande tendre et délicieuse, qui fait l’éloge de tous ceux qui l’ont essayée.

Les inconvénients comprennent le fait qu’en raison d’une coquille aussi dense et épaisse, il est difficile pour les poulets de percer la coquille et de s’en sortir. Cette question est résolue de la manière suivante: au moment de l'éclosion des poussins, il convient d'intensifier l'humidification de l'air dans le poulailler et de pouvoir apporter son aide en cas d'imprévu.

Contenu et culture

Les poulets sont sans prétention et résistent aux maladies, mais certaines conditions sont meilleures à observer:

  1. Volière spacieuse et gratuite.
  2. Pas souhaitable haute humidité dans le poulailler.
  3. En hiver, un régime de lumière de 10 à 11 heures est requis.
  4. Longue marche en été.
  5. Bonne nourriture: craie, poisson bouilli, coquille de roche, farine de poisson et os et os, légumes râpés: chou, carottes, pommes de terre, courgettes, etc.

En général, l'élevage de poulets Maran ne présente pas de difficultés particulières, ces oiseaux s'adaptent bien aux climats froids, sont robustes et ne sont pas sensibles aux maladies. Ils mangent bien et la nourriture sèche et les suppléments de légumes. Les poulets sont en pleine croissance et prennent rapidement du poids. Cette race ne peut pas être appelée choyée et faible. Ces oiseaux sont forts, forts et beaux.

Où puis-je acheter en Russie?

Malgré le fait que cette race de poulets ne soit pas encore si répandue en Russie, certaines fermes avicoles se spécialisent encore dans l'élevage de poules Maran. Nous en énumérons quelques-uns.

  • Cour Orlovsky. Adresse: Mytishchi, rue Pogranichny Dead End, bâtiment 4. Téléphones: +7 (915) 009-20-08.
  • “Résidence privée de Marina Mikhailovna”. Adresse: Orekhovo-Zuyevo, ul. Krasin. Téléphones: +7 (929) 648-89-41.
  • LPH SIMBIREVYH. Adresse: district de Shakhovskoy dans la région de Moscou, p. Ivashkovo, New ul, d 8, k 2. Téléphones: +7 (967) 072-72-07.
  • Plumes d'or. Adresse: Moscou, à 20 km du périphérique de Moscou sur la route Nosovihinskoe. Téléphones: +7 (910) 478-39-85.
  • "Composé de Tchekhov". Adresse: district de Tchekhov dans la région de Moscou, art. Stolbovaya. Téléphones: +7 (926) 226-94-51.
Nous vous avons déjà parlé de la race de poulets du saumon de Zagorian. À titre de comparaison, vous pouvez toujours revenir à un article déjà écrit.

Pourquoi un pommier colonnaire convient-il à la région de Moscou? Lisez la réponse ici.

Les analogues

Il y a une autre race, qui s'appelle Pâques. On appelle cette race de poules - Ameraukana. À certains égards, cette race est similaire à la race des poulets Maran. Il a un beau plumage brillant, principalement brun doré. Type de race: oeuf et viande. Sa caractéristique la plus importante est qu’Ameraukana porte des œufs de différentes couleurs: brun, rosâtre, bleu clair, olive et kaki.

Pour cette raison, on l'appelle le poulet de Pâques. Les Ameraukana ont une bonne production d'œufs. Les poulets sont robustes et forts, s'adaptent à tous les climats et ne souffrent d'aucune maladie. Très bonne qualité de viande, savoureuse et tendre.

Un autre poulet intéressant - Araucana. Également comme les poulets Maran, ils portent des œufs colorés. Les oeufs des Araucana ne sont pas très familiers, à savoir la teinte vert bleuâtre. De tels œufs sont très beaux et inhabituels. Le poulet lui-même est aussi joli et, en plus, il est costaud et en bonne santé. La production d'oeufs est décente.

Si vous souhaitez élever des poulets, vous devez bien sûr vous pencher sérieusement sur cette question, tenez compte de toutes les nuances lors du choix d’une race de poulets. La race de poulet est très importante, il est difficile de déterminer immédiatement ce qui en vaut la peine. Cependant, l'un des meilleurs de tous les plans est la race de poulets Maran décrite ci-dessus.

Les couleurs vives et juteuses des poulets ne laisseront personne indifférent, l'endurance et une bonne santé raviront les propriétaires de la ferme, et les œufs dorés sont tellement inhabituels et savoureux que vous vous demandez. L'essentiel est de faire le bon choix, en tenant compte de toutes les subtilités et caractéristiques d'une race particulière.