L'expression "malheur de l'oignon" n'est pas seulement un idiome bien connu, mais, malheureusement, une déclaration de fait triste. Pour la source la plus riche en nutriments et le guérisseur des maux humains, les oignons sont eux-mêmes sujets aux maladies et aux invasions de parasites. Et dans cette montagne d'oignons, seul un homme est capable d'aider le légume le plus commun.

Lire La Suite

Les oignons et l'ail traditionnels sont des produits sans lesquels il est impossible d'imaginer la sphère culinaire. Ils sont utilisés pour préparer les plats les plus divers - classiques ou originaux -, ils ont des qualités gustatives intéressantes et, surtout, ils ont des avantages extraordinaires. Goûts et avantages de la récolte Dans la plupart des cas, les oignons sont utilisés crus, mais dans la cuisson, il existe de nombreuses variantes de la cuisson de ce légume, et le marinage est considéré comme l'une d'entre elles.

Lire La Suite

Oignons - l'un des légumes les plus populaires. La plupart des gens ont entendu parler de ses avantages et préfèrent l'ajouter à une variété de plats. En particulier, il est utile de l’utiliser en hiver et en automne comme source de vitamines. Cependant, pour que le légume reste un peu plus longtemps, il est nécessaire de le stocker correctement.

Lire La Suite

L'oignon "Baron rouge" est réputé pour son goût excellent et ses rendements élevés. Ces caractéristiques ont permis à la variété de se répandre largement parmi les résidents d'été en été et ont également contribué à ce que la plante acquière un statut particulier parmi les principales cultures. Cependant, les variétés d’oignons rouges ne sont pas aussi faciles à cultiver sur leur propre parcelle, car leur culture implique de nombreux processus agronomiques complexes.

Lire La Suite

L’oignon hollandais mûr «Centurion» jouit aujourd’hui de la gloire d’un meilleur hybride qui, en termes de productivité et d’endurance, ne trouvera pas un concurrent sérieux. Il est peu exigeant dans les soins, résistant à un certain nombre de maladies et même stocké pendant longtemps. Quelle est cette variété populaire, comment et où elle peut être cultivée - nous le dirons plus tard dans cet article, ainsi que de révéler les secrets de l’augmentation du rendement de la culture légumière.

Lire La Suite

Oignon "Setton" - variété hollandaise, idéale pour les jardiniers professionnels en croissance. Il a été obtenu grâce au travail des sélectionneurs sur la variété Sturon, raison pour laquelle ils sont très similaires, mais Setton présente des caractéristiques plus attrayantes pour le consommateur. Ensuite, parlons de ses traits distinctifs et de ses particularités de culture dans diverses conditions.

Lire La Suite

Les oignons occupent à juste titre une place honorable parmi les cultures légumières les plus répandues sur la planète, car ils sont souvent utilisés en cuisine. Il existe plus de mille types d'oignons et ils diffèrent tous par leur goût et leur apparence. Parmi ces variétés, les oignons Carmen se distinguent par leur goût sucré et leurs écailles rouge vif.

Lire La Suite

Les oignons sont cultivés sur presque tous les sites, car ils sont extrêmement utiles, en raison de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, et indispensables à la préparation de divers plats. Par conséquent, il est vraiment difficile d’imaginer un jardin où il n’ya même pas quelques lits de cette plante. Aujourd'hui, nous allons vous parler de ce genre d'oignon, en tant que "Stuttgarter Riesen", en examiner les avantages et les inconvénients, ainsi que les caractéristiques de plantation et d'entretien.

Lire La Suite

Sur les lits de jardin, il y a toujours une place pour les oignons. Il contient beaucoup de vitamines, macro et micro-éléments nécessaires à l'homme. Ses propriétés bénéfiques sont particulièrement recherchées en hiver et au printemps, car elles aident à éviter les carences en vitamines et les infections. Les variétés les plus populaires qui peuvent être récoltées pour l'hiver - telles que l'oignon "Shetana", qui a une bonne qualité de conservation et un rendement élevé.

Lire La Suite

L'oignon est un légume polyvalent. Rarement quel plat est préparé sans cet ingrédient. Et en raison de ses propriétés curatives, les oignons sont largement utilisés en médecine traditionnelle. Il est très populaire et pousse donc dans presque toutes les fermes domestiques et les champs des agriculteurs. Parmi les variétés les plus populaires peut être appelé variété d'oignon "Cupido".

Lire La Suite

Les oignons n'appartiennent pas aux principales cultures vivrières, telles que le blé, le riz ou les pommes de terre. Cependant, aucune cuisine au monde ne peut s'en passer. Ne peut pas se plaindre de l'arc et de l'inattention des éleveurs. Beaucoup de ses variétés ont été créées, dans lesquelles le légume apparaît soit en robe jaune foncé, soit en blanc, voire en violet; où il peut être amer au goût, et parfois doux.

Lire La Suite

Parmi les cultures de jardin en pleine terre, on obtient d'abord des oignons. En raison de sa simplicité, il peut être planté à une température de seulement 10-12 ° C. Les variétés à maturité précoce et les hybrides sont mieux adaptés à ces conditions. Parmi eux, variété bien connue de l'oignon "Corrado". À propos de ses fonctionnalités, la technologie, l'atterrissage, et sera discuté dans notre article.

Lire La Suite

Les oignons sont utilisés dans la préparation de nombreux plats de notre cuisine, et l’on peut appeler l’une des cultures les plus cultivées du jardin. La préférence est donnée aux variétés qui se distinguent par leur rendement, leurs soins sans prétention et leur goût agréable. Ces espèces comprennent les variétés d'oignons "Hercules". La description d'une variété de la variété hybride à maturation précoce moyenne Hercules est le fruit du travail des obtenteurs néerlandais.

Lire La Suite

L'hybride à maturité précoce "Golden Semko F1" se distingue par ses gros bulbes arrondis qui mûrissent à partir de graines pendant un an. Pour la formation de leur poids commercialisable est suffisant 80 jours. En même temps, tous les légumes ont la même taille et la même forme, avec un poids moyen d’environ 100 g. La variété a été créée par des sélectionneurs nationaux.

Lire La Suite

Les oignons sont cultivés dans presque tous les foyers. Il est tout aussi savoureux d'utiliser à la fois sous forme fraîche et après traitement thermique. Dans cet article, nous examinons les caractéristiques de la croissance de poussière d'étoiles sur votre site. Description des variétés Onion "Stardust" - une variété hybride élevée aux Pays-Bas.

Lire La Suite