Saucisse: description et culture

Le monde de la nature végétale abrite des représentants étonnants et très inhabituels de la flore: l'arbre de la vie, le dragon, l'arc-en-ciel, le canon, la bouteille, la mangrove et bien d'autres types d'arbres étonnent par leur beauté et leur exotisme. Dans cet article, nous allons parler de l'arbre à saucisse - où il se développe, quelles sont ses propriétés curatives et s'il est possible de cultiver une telle merveille à la maison.

Description

Malheureusement, un nom aussi savoureux de cette plante ne signifie pas que ses fruits sont comestibles - Cygelia est appelé un arbre à saucisse uniquement en raison de la similitude de l'apparence de ses fruits avec le produit carné du même nom. Au XIXe siècle, lorsque les voyageurs européens ont découvert cette plante sur le continent africain, ils l'ont tout de suite surnommé «saucisse». Ce nom est toujours utilisé.

Ce n’est que plus tard que les Européens ont découvert que les fruits du kegel cru étaient non seulement immangeables, mais même toxiques. - Cela a immédiatement refroidi leur intérêt pour cette plante. Et en vain: les habitants africains produisent toujours des boissons locales traditionnelles à partir des fruits du kigel, ils utilisent des graines séchées de plantes pour se nourrir et des animaux tels que les hippopotames et les girafes profitent des fruits crus avec plaisir.

Cygelia peut atteindre une hauteur de 15 mètres - il est tentaculaire et avec une cime épaisse. Cultivé dans les serres et autres espaces intérieurs, il dépasse rarement la hauteur de 5 mètres. Il a de gros fruits de forme ovale allongée pouvant atteindre 60 cm de long. La peau de ces fruits à saucisse est dense, rugueuse et de couleur rose pâle.

Insolite et fleurs de cygélie - rouge vif, ils ont une caractéristique: fleurissent et fleurissent seulement le soir et la nuit. Vers le matin, certaines fleurs tombent, recouvrant le sol sous un arbre avec un tapis coloré. Les fleurs ont la forme de petites tulipes et dégagent une odeur désagréable parfumée très riche. Pollinisateurs atypiques et à saucisses - seules les chauves-souris pollinisent les cygélies: elles sont attirées par l'odeur forte de fleurs. Ceci explique pourquoi les fleurs ne fleurissent que le soir. Le processus de pollinisation a lieu la nuit et le matin, les fleurs non pollinisées tombent.

C'est important! Sous leur forme brute, les fruits des arbres à saucisse sont très toxiques, c'est pourquoi toutes les teintures et tous les extraits cicatrisants doivent être préparés uniquement à l'aide d'un traitement thermique et seules les graines séchées de l'arbre peuvent être mangées - et en quantité limitée.

Le plus souvent, l'arbre à saucisse pousse seul et il n'y a que de temps à autre du kegelium envahi par la végétation. Cet arbre s’est étonnamment adapté aux conditions climatiques sèches défavorables: lors d’une sécheresse extrême, le keegelia perd ses feuilles, éliminant ainsi la source d’évaporation excessive de l’humidité. Dès que la sécheresse aura cessé et que la première pluie sera passée, l'arbre à saucisses reprendra ses feuilles jeunes.

Saucisse pousse principalement en Afrique et à Madagascar, étant le seul représentant de ce type: le nom scientifique est africain kigel. Il appartient à la famille des bignonium (plants de vigne tropicaux).

En raison du processus complexe de pollinisation et de la chute régulière des feuilles et des fleurs pollinisées pendant les périodes de sécheresse, le rendement reste faible - environ 150 fruits par arbre. Le plus souvent, kegelia ne produit une récolte qu'une fois par an, dans des conditions météorologiques favorables, à deux reprises.

D'autres plantes ont également des propriétés médicinales, telles que la pulmonaire, le laconosa, la sarriette, l'herbe argentée blanche, le romarin sauvage des marais, la menthe poivrée, l'anis et le cholstyanka.

Composition et valeur nutritionnelle

Les fruits du saucisson consistent en:

  • vitamines - B2, B6, C, PP;
  • saponines stéroïdiennes - stigmastérol, estrone (elles ont un effet analogue à celui des hormones, leur structure est proche des hormones féminines);
  • flavonoïdes - la coumarine, la cursicine, la lutéoline (effet antioxydant);
  • oligo-éléments - zinc, sélénium, fer;
  • macronutriments - magnésium, phosphore;
  • électrolytes - acides organiques et sels;
  • tanins;
  • la quercétine;
  • les glycosides;
  • les phytostérols;
  • tanins, etc.
La teneur en calories du fruit de kigelia est de 215 kcal pour 100 grammes de produit.

Le savez-vous? Les fruits de l'arbre à saucisse de nombreuses tribus africaines sont considérés comme sacrés. Par exemple, ils sont suspendus à l'entrée de la demeure afin de se protéger des mauvais esprits, des catastrophes naturelles et d'augmenter le taux de natalité de la famille.

Propriétés utiles

Malgré la virulence du fruit dans sa forme brute, son analogue séché est utilisé activement en cosmétologie et dans certaines branches de la cuisine. Les Africains utilisent un arbre à saucisse pour fabriquer une boisson alcoolisée, ils guérissent les serpents de leur peau sèche. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires et liftantes, l'extrait de ce fruit fait partie de nombreuses crèmes médicales.

Il sera utile que les filles apprennent à utiliser le romarin, la marjolaine, le pied de pommier, les pissenlits, les soucis, la camomille, la pivoine, les orties, le lovage, le enoteru, le bigorneau, le cerisier, le panais, la courgette, les noix, la courgette, les noix, la courgette, les noix, la courgette, la nid d'abeille.

Les fruits de la cygélie ont les propriétés médicinales suivantes:

  • anti-inflammatoire (pour les maladies de la peau telles que l’acné, les éruptions cutanées purulentes, les éruptions cutanées allergiques, le psoriasis);
  • antibactérien (avec plaies ouvertes); traitement des helminthiases et des bactéries fongiques de la microflore de l'intestin, de la bouche, du vagin, etc.
  • resserrement (élimine les rides, la flaccidité de la peau, la cellulite);
  • tonique (redonne fraîcheur et brillance à la peau et aux cheveux);
  • vasodilatateur (augmente la circulation sanguine, activant ainsi la croissance des cheveux et saturant les cellules de la peau de substances essentielles);
  • cytotoxique (grâce aux composants à activité anticancéreuse, les fruits de la cygélie sont utilisés pour lutter contre les tumeurs malignes);
  • antifongique (amélioration de la microflore intestinale et destruction des parasites).
  • prévention des saisies et des saisies;
  • laxatif (accélération du métabolisme);
  • prophylactique (prévention de la conjonctivite et d'autres lésions oculaires, de l'insuffisance cardiaque, de la formation de thrombus, de lésions du foie et des reins, d'une obstruction intestinale, etc.);
  • antitoxique - traitement des morsures de serpent toxiques (par voie orale ou locale).

Les ecchymoses ordinaires, l’équipe hérisson, les clous de girofle, les asperges, le pourpier possèdent également des propriétés antitoxiques.

Application

La cosmétologie est l’objet principal des fruits de cet arbre. Les fruits "saucisses" ont de tels effets bénéfiques du point de vue de la cosmétologie:

  • levage;
  • tonique;
  • raffermissant;
  • anti-cellulite;
  • remonter
  • rajeunir;
  • antifongique;
  • anti-inflammatoire.
En raison de ces propriétés, les extraits de kigeli sont utilisés pour:

  • traiter l'acné, l'acné et autres éruptions cutanées;
  • le lissage des rides mimiques et profondes;
  • donnant de la fraîcheur et un lissage de la couleur de la peau;
  • destruction de la graisse sous-cutanée;
  • renforcer les cheveux, stimuler leur croissance;
  • resserrer la peau du sein et lui redonner sa forme après l'accouchement ou pendant la grossesse;
  • guérison des cicatrices et des marques de brûlures.

Pour les soins de la peau, vous aurez besoin de: nèfle, yucca, achillée millefeuille, onagre, cantaloup, frêne roux, carthame, amandes, nectarine, oignons indiens, amarante retournée.

Les propriétés curatives de cet arbre africain

Il est à noter que la médecine et la cosmétologie n'utilisent pas que les fruits de la kigelia africaine. Aussi utilisé:

  • les graines;
  • brindilles séchées;
  • les feuilles;
  • des fleurs;
  • les racines;
  • écorce.
Ce sont ces parties séchées et broyées en poudre qui font de la plante divers extraits, poudres, crèmes, comprimés, pommades, teintures et autres.

Pour le traitement des bactéries fongiques intestinales, on utilise la teinture, pour le traitement des yeux - extrait goutte à goutte dissous dans de l'eau. Avec les morsures de serpent, de la crème de kegelium est appliquée sur le site de la morsure et une boisson spéciale à base d'extrait d'arbre est donnée à boire. En outre, l'extrait de kegelium arrête les saignements, prévient les hématomes, guérit les articulations douloureuses, soulage la douleur et détend les muscles.

Décoction de plantes frottées dans la poitrine de jeunes filles pendant la puberté - Il stimule la croissance des seins et accélère le processus de maturation sexuelle de la fille. Les bons cataplasmes issus du fruit "à la saucisse" traitent des maladies vénériennes telles que la syphilis et la trichomonase. La teinture de l'écorce de la plante se prend par voie orale pour le traitement du foie, des reins, l'élimination de l'asthme et diverses lésions des voies respiratoires. À l'aide de graines séchées, les crises d'épilepsie sont traitées.

C'est important! Dans tous les produits cosmétiques, l'extrait de kygelia ne doit pas dépasser 5% - sinon, l'outil pourrait être nocif.

Dans l'industrie de la production industrielle, le saucisson ne passe pas non plus: Aujourd'hui, la production en masse de shampooings, baumes et sérums capillaires à effet raffermissant, ainsi que toutes sortes de pommades et de crèmes aux propriétés rajeunissantes et liftantes, a été lancée.

En outre, on obtient du colorant noir à partir du fruit de cette plante, la balle sert à attraper les rats dans les pièges à souris, les objets légers en bois sont faits de bois - chaises, tonneaux, paniers, etc. - et le bois lui-même est utilisé comme combustible.

Culture et soins à la maison

Cette plante médicinale exotique peut être cultivée à la maison - Il est important de connaître la technologie de la plantation et de l'entretien d'un arbre tropical. Tout d’abord, il est nécessaire de prévoir suffisamment d’espace pour la cygélie, car l’arbre peut atteindre une taille impressionnante, ce qui dans les conditions de petits appartements sera un problème important. Il est préférable de le cultiver dans des serres, des serres, des jardins d’hiver ou au moins dans un couloir spacieux. L’effet paysager et décoratif sera obtenu à l’aide d’un seul de ces arbres.

Conditions nécessaires pour une croissance confortable des plantes - Il s'agit d'une quantité suffisante de lumière, d'une température optimale et d'un arrosage abondant. Si l'arbre ne reçoit pas beaucoup de soleil, il ne produira tout simplement pas de fruit, au mieux, et au pire, il se fanera tout simplement. Il est préférable de placer le clavier près des fenêtres du côté sud ou d’utiliser des lampes fluorescentes pour un éclairage supplémentaire.

Apprenez à cultiver des plantes telles que: genévrier, lavande, romarin, sarriette, fougère Asplenium, thuya de chambre, caféier, azalée, kalanchoe, anthurium, géranium, orchidée, spathiphyllum, violette, bégonia à la maison.

Pendant les mois chauds, l’arbre doit obligatoirement assurer un arrosage quotidien généreux - environ 1 litre d’eau par hauteur de 1,5 mètre. En hiver, la quantité d'arrosage doit être réduite, surtout si l'arbre ne reçoit pas suffisamment de lumière. Cygelia peut se sentir bien près d’une batterie chaude ou avec un air très sec, mais à condition que l’arrosage soit suffisant. Sinon, vous verrez à quelle vitesse cet arbre est capable de perdre ses feuilles.

Plante de saucisse tolère et froid - il survivra à -3 ° C Cependant, ne tolérez pas les courants d'air, gardez-le donc sur les balcons ou les loggias ne peuvent être que si elles sont isolées et vitrées. La température optimale en hiver devrait être de + 12 ... + 15 ° C et en été de +30 ° C.

Le savez-vous? Dans certaines tribus kényanes, le fruit de kigel est utilisé lors des cérémonies de deuil, car ils pensent qu'il symbolise le corps mortel d'un défunt.

Le processus d'atterrissage se déroule directement comme suit:

  • choix du moment optimal. Cette plante doit être plantée à la saison chaude;
  • préparation du sol. Keegelia se sent mieux dans les sols mixtes, 25% des terres devraient être sablonneuses. En outre, avant de planter des graines, vous pouvez fabriquer un engrais organique. Humidifiez le sol avec de l'eau propre;
  • préparation des graines. La graine doit être légèrement classée - il est donc préférable de s’enraciner dans le sol;
  • plantation: la graine est introduite dans le sol préparé sur une profondeur de 1 à 2 cm, parsemée de terre et moyennement arrosée. Mettez dans un endroit chaud bien éclairé, et humidifiez le sol périodiquement (tous les 2-3 jours). Après 10 jours, de jeunes pousses apparaîtront.

L'arbre pousse assez vite cependant, avec l'aide de contre-dépouilles, sa hauteur et sa forme peuvent être contrôlées. Eh bien, cette plante ressemble en miniature, dans le style du bonsaï.

La cégélie africaine est une plante étonnante: ayant des fruits non comestibles pour l'homme, il procure néanmoins à l'homme des avantages énormes. Un ensemble riche de composants bien utilisés a un effet bénéfique: rajeunissement du corps, élimination des toxines ou lutte contre les cellules cancéreuses. En suivant ces recommandations, vous pouvez cultiver cet arbre et à la maison - et il servira non seulement d’élément décoratif original, mais également de guérisseur à la maison.

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