Ce raisin n'est pas servi en dessert, il est magnifique sauf en tant que paysage. Pourquoi est-il si populaire parmi les jardiniers du Caucase? La réponse est simple - le vin.
Cette variété ne nécessite pratiquement aucun soin, elle ne nécessite pas non plus d'abri pour l'hiver, mais le sucre s'accumule bien et son goût est simple, mais pas du tout primitif, sans saveurs de "renard" dures, à la différence Isabella.
Quel genre est-ce?
Denisovsky - sous-espèce technique à maturation précoce. Utilisé principalement dans le mélange de vins rouges secs, mousseux et doux.
Les variétés techniques comprennent également Levokumsky, Bianca et August.
Inclus dans le registre national (région du Caucase du Nord). Bien stocké et transporté. Aussi populaire dans la préparation de confitures, conserves, compotes, liqueurs.
Romeo, Chocolate et Taifi sont parmi les plus belles variétés de produits phares.
Apparence
Force de croissance élevée des arbustes. La grappe est petite, ne pèse que 0,2 kg, a une forme cylindro-conique, parfois «avec des ailes».
La baie est petite (2-3 g), ronde, bleu foncé avec une floraison blanchâtre. La peau est dense, forte.
La chair est très douce, avec une saveur de raisin simple. La feuille est de taille moyenne, légèrement disséquée, légèrement pubescente par en dessous.
Fleurs androgynes. Pousses rougeâtres avec noeuds rouge foncé. La vigne est brune, puissante.
Des fleurs sur mesure se distinguent également de Krasa Balki, Pereyaslavskaya Rada et Moldavie.
Histoire de reproduction
A été élevé par des éleveurs VNIIViV eux. Potapenko - des variétés pollinisatrices de pollen de muskata du Nord.
Les spécialistes ont été chargés de développer une variété qui se sentirait bien sous les latitudes d’un véritable hiver russe et qui ne serait pas primitive. Denisovsky s'est donc répandu dans tout le Caucase.
Cépages "Denisovsky": description de la variété
Denisovsky n’a aucune prétention, y compris en ce qui concerne le sol - il n’aime pas l’augmentation du taux d’humidité ou du marais. Parmi les variétés sans prétention se distinguent Aleshenkin dar, Delight Muscat et Giovanni.
"Pas sympa" et avec les marais salants.
Denisovsky est trop coriace pour les autres ennemis - fabricants de doublures, faux oïdium (mildiou) (mais le vrai (oïdium) peut attaquer), pourriture grise.
Très prolifique - donne jusqu'à 150 centners par hectare ou 4 kilos d'un buisson. Le sucre atteint 23% avecniveau d'acidité - jusqu'à 8 g / l.
Pour que la vigne produise une récolte bonne et régulière, il est nécessaire de tailler six à huit yeux. Norm - un maximum de 40 boutons sur un buisson.
Photo
Photo de raisin "Denisovsky":
Maladies et ravageurs
Denisovsky est un "dur à cuire", mais vous devriez aussi vous en occuper. Tout d'abord, bien sûr, des oiseaux. Le vignoble protégera la clôture robuste en filet.
Selon des sources officielles, cette variété était à peine affectée par les guêpes. Mais, à en juger par les nombreuses revues d'agriculteurs, les guêpes ne le savent pas. Par conséquent, il est nécessaire de prendre des mesures contre eux.
Par conséquent, il suffit d’emballer une grappe de raisin dans des sacs spéciaux en filet à mailles fines. Fait - les guêpes n'atteindront pas les baies.
Le cancer bactérien est une maladie grave du raisin dans toutes les régions où il se développe. Le plus gênant, c’est qu’il n’existe aucun moyen véritablement efficace.
Au contraire, il y en a, mais sont en cours de test. Par conséquent, le buisson doit être protégé, afin de ne pas permettre des blessures inutiles et des égratignures, à temps pour éliminer les parties malades.
Une autre attaque grave - l'oïdium ou l'oïdium. Des sprays de soufre sont appliqués contre elle. Les fongicides sont également populaires - Byleton, Rubigan.
Le vignoble gris est pulvérisé matin et soir. Pourquoi Le fait est que ni le froid ni la chaleur ne conviennent à cela.
Il ne fait pas de mal de prendre des mesures préventives contre l'anthracnose, la bactériose, la chlorose, la rubéole. Ces maladies communes de la vigne nécessitent une attention particulière ainsi que divers types de pourriture.
La variété Denisov est adorée par les agriculteurs du Caucase, car le vin est bon, les baies sont riches en sucre. Et, ce qui est loin d'être le dernier endroit - ce raisin ne nécessite pas de soins minutieux - il n'est pas capricieux et ne craint presque pas les maladies et les ravageurs.