L'élevage des dindes est un secteur d'activité économique de plus en plus populaire, aussi bien chez les gros producteurs que chez les petits ménages. Le succès de la reproduction de cet oiseau, qui est avant tout une excellente source de viande diététique, n’est possible que par la création des conditions appropriées. Cette publication se concentre sur les conditions de température correctes pour les dindonneaux, en commençant par la mise en place des œufs de dinde dans l'incubateur.
Quelle température devrait être dindonneaux
Au début de la vie, les dindonneaux dépendent entièrement de sources de chaleur externes. Et si, lors de l'incubation naturelle, cette source est une dinde, il est nécessaire de recourir pleinement à des sources de chaleur artificielles lors de l'utilisation d'un incubateur. De telles sources sont mieux placées au-dessus des poussins - cela fournira un chauffage plus uniforme de la zone. Pour contrôler la température dans la pièce avec les poussins, vous devez installer un thermomètre. Le comportement des poussins est un bon indicateur de la température correcte. S'ils sont entassés et tentent de se réchauffer, la température dans la pièce est clairement sous-estimée. Si les poussins ont constamment le bec, la température est trop élevée.
C'est important! Le corps des dindons nouveau-nés n'est pas en mesure de fournir le niveau nécessaire de thermorégulation. Ce n’est qu’à partir de deux semaines environ que le corps de cet oiseau acquiert la capacité (bien que pas tout à fait) de retenir la chaleur.
À l'éclosion dans un incubateur
Avant d'être placés dans l'incubateur, les œufs, si nécessaire, sont lentement chauffés à une température d'environ + 18 ... + 20 ° C. Si cela n'est pas fait, il y aura un risque de développement inégal de l'embryon. En outre, une procédure obligatoire de stérilisation des coquilles d'oeufs est effectuée et la température de la solution chaude de permanganate de potassium utilisée pour la stérilisation ne doit pas dépasser +39 ° C. Dans l'incubateur lui-même, la température optimale pour les œufs de dinde est comprise entre + 36,5 et + 38,1 ° C, mais pour réussir l'élevage des poussins, elle doit être légèrement modifiée pendant toute la période d'incubation, qui dure 28 jours. Cela ressemble à ceci:
- Du 1er au 8e jour - + 37.6 ... +38.1 ° С;
- du 9ème au 25ème jour - + 37,4 ... +37,5 ° С;
- 26 jours les 6 premières heures - +37,4 ° C;
- avant l'éclosion, le reste de la période est de + 36,5 ... +36,8 ° С.
Le savez-vous? Les œufs de dinde diffèrent des œufs de poule par leur taille et la couleur de leur coquille plus grandes. Il s’agit d’une crème légère dans les œufs de dinde et recouverte de petits points. Le goût de ces œufs est presque identique, ils peuvent être utilisés dans les mêmes plats que le poulet.
Dans les premiers jours de la vie
Un nouveau-né dans les premiers jours de sa vie reçoit une certaine quantité de nutriments lui permettant de résister aux conditions environnementales défavorables. Mais à basses températures, ce stock est très vite consommé, et très vite tout se termine fatalement pour le poussin.
Familiarisez-vous avec la culture de dindonneaux dans un incubateur.
Par conséquent, au cours des quatre premiers jours, la température optimale à la source de chaleur est de +36 ° C à une température ambiante de +26 ° C. Dans les jours suivants, jusqu'au 9ème jour inclus, la température optimale de la source de chaleur est de +34 ° C à une température ambiante de +25 ° C.
Dindonneaux d'une semaine
À partir du 10ème jour de vie des poussins et jusqu'au 29ème jour inclus, la température de chauffage est progressivement réduite selon le programme suivant:
- du 10ème au 14ème jour inclus - +30 ° C de la source de chaleur et +24 ° C à l'intérieur;
- Du 15ème au 19ème jour - +28 ° C de la source de chaleur et +23 ° C à l'intérieur;
- Du 20ème au 24ème jour - +26 ° C de la source de chaleur et +22 ° C à l'intérieur;
- Du 25ème au 29ème jour - +24 ° С de la source de chaleur et +21 ° С à l'intérieur.
Le savez-vous? Plus de 5,5 millions de tonnes de viande de dinde sont produites chaque année dans le monde. Les États-Unis sont le plus grand fabricant mondial de ce produit. La part de ce pays dans la production mondiale est de 46%.À partir du 10e jour de vie, à condition que les poussins soient en bonne santé, vous pouvez leur organiser de courtes promenades (15 à 20 minutes) dans la cour, dans un endroit sec et clôturé. Mais cela est possible si la température de l'air est d'au moins +16 ° C et uniquement par temps sec. Cependant, de nombreux éleveurs de volaille ne courent pas le risque d'élever des jeunes pour des promenades avant l'âge d'un mois.
Mensuel
À partir du 30e jour, la température de la pièce pendant plusieurs jours est ajustée à +18 ° C, tandis que la source de chaleur est éteinte. À l'avenir, en règle générale, après la huitième semaine, les conditions d'élevage des jeunes animaux ne diffèrent pas de celles des élevages adultes.
C'est important! Les valeurs ci-dessus ne sont que des paramètres de température optimaux à l'exception de la température pendant l'incubation. Un écart par rapport à l'optimum dans les conditions réelles est tout à fait acceptable. L'indicateur de l'exactitude du régime de température est le comportement des dindonneaux.
Éclairage et humidité
La première semaine dans la salle avec les dindonneaux est maintenue autour de l'horloge. La valeur optimale d'humidité de ces journées est de 75%. L'humidité excessive, ainsi que la sécheresse excessive de l'air, ont un impact négatif sur cet oiseau. À l’avenir, la durée des dispositifs d’éclairage est réduite progressivement et, à 30 jours, les dindonneaux portent la durée de la journée à 15 heures. Les niveaux d'humidité sont également réduits. Pour les dindes mensuelles, un indice d'humidité optimal d'environ 65%.
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En résumé, nous notons que le respect des paramètres optimaux de température, d’humidité et de mode d’éclairage est très important pour les dindonneaux, car ils sont très sensibles aux conditions de détention. En principe, il n’est pas particulièrement difficile de créer de telles conditions pour eux. Par conséquent, un élevage de cet oiseau en respectant scrupuleusement toutes les conditions nécessaires est possible pour les débutants et les producteurs de volaille.