La betterave fourragère est une plante sans prétention qui apporte toujours des rendements élevés. Son développement et son entretien sont élémentaires. Les betteraves contiennent de la pectine, des fibres, des fibres alimentaires et des sels minéraux, qui sont absorbés par les protéines et les glucides. La betterave fourragère est un excellent aliment pour le bétail, en particulier en hiver, lorsque les animaux reçoivent des aliments secs et en conserve.
Lire La SuiteEn achetant du sarrasin au magasin et en mangeant de la bouillie de sarrasin, nous ne réfléchissons même pas à la question de savoir comment cette plante se développe et quelles étapes franchit le sarrasin avant de se rendre dans les rayons des magasins. Examinons en détail ce qu'est le sarrasin, comment il est cultivé et à quel point chaque étape de la culture du sarrasin est importante. Lire La Suite
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