Huile de noix: ce qui est utile et ce qui traite, qui ne doit pas être utilisé, comment l'utiliser à des fins cosmétiques et médicinales

La distribution des noix dans le monde entier provient des régions du Caucase et d'Asie centrale. Le fruit était connu des Grecs et des Romains. Dans un passé lointain, une noix était considérée comme un fruit qui donne de la sagesse, et son huile était le centre de toutes ses qualités bénéfiques. L'article examinera la composition, les avantages et les caractéristiques de l'huile de ce fruit.

Composition chimique

De nombreuses vitamines, indispensables à notre corps, ne sont pas absorbées sans acides gras. L'huile de noix contient une grande quantité de vitamines et de matières grasses. Son contenu calorique est de 898 kcal, il ne contient ni protéines ni glucides, et le pourcentage de graisse est de 99,8%. Graisse:

• Oméga-3 - 17%;
• Oméga-6 - jusqu'à 50%;
• Oméga-9 - 22%;

Acides saturés:

• palmitique - 8%;
• stéarique - 6%.

Vitamines:

• A, C, E, K, P, PP, groupe B.

Minéraux:

• Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
• phospholipides, bêta-sitostérol, sphingolipides, phytostérols, caroténoïdes, entymiriasis, coenzyme Q10.

Nous vous conseillons de vous familiariser avec les propriétés bénéfiques des noix, en particulier des noix et des coquillages verts.

Le savez-vous? Un seul arbre en bonne santé peut produire jusqu'à 300 kg de noix.

Quelle est l'utilisation de l'huile de noix?

Le pétrole aide à résoudre les problèmes:

• GIT;
• cœur, vaisseaux sanguins et système circulatoire;
• métabolisme;
• SNC et cerveau;
• systèmes urinaire et génital;
• oncologie;
• organes respiratoires;
• l'ouïe et la vue;
• la peau;
• organes de mouvement.

Le produit a un effet bactéricide et constitue un excellent immunostimulant.

Ce qui suit décrit comment l’huile agit sur divers problèmes:

1. Maladies du tube digestif - le bêta-sitostérol, l'alcool stéroïdien, nuit à l'absorption du cholestérol. L'huile agit comme un remède cicatrisant et réparateur. Dans divers complexes utilisés pour traiter la colite, les ulcères, la cholécystite. Il contribue à augmenter l'élasticité des voies biliaires, a un effet bénéfique sur les cellules du foie et les guérit. Cette qualité est due à l'utilisation de fonds pour l'hépatite. Possède l'action anthelminthique.
2. Cœur et vaisseaux sanguins - augmente la flexibilité des vaisseaux sanguins, normalise le cholestérol et la pression artérielle. Interfère avec la formation de caillots sanguins, réduit les risques de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Il est nécessaire d'utiliser pour les personnes souffrant d'hypertension, l'athérosclérose, diverses maladies cardiaques, les varices. Favorise la formation de sang.
3. Métabolisme - conduit au fonctionnement normal de la glande thyroïde. Devrait être utilisé avec une activité excessive des glandes. Aussi recommandé pour le diabète. Normalise la glycémie.
4. Le système nerveux central et le cerveau - stimule l'activité mentale, est utilisé pour l'insomnie. Effet bénéfique sur les capillaires cérébraux, augmentant l'élasticité et nourrissant les cellules.
5. Systèmes urinaires et génitaux - nettoie délicatement les reins. Renforce la circulation sanguine dans les organes génitaux, ce qui rend l'outil indispensable pour les hommes. Favorise la formation de graines.
6. Problèmes oncologiques - minimise le risque de tumeurs malignes des organes pelviens, de la prostate chez l'homme et de l'allergie chez la femme Il protège contre l'action des radicaux libres, élimine les substances cancérigènes et les produits de désintégration radioactifs du corps et augmente également la résistance du corps à divers types de radiations.
7. Respiratoire - connu depuis longtemps comme moyen de traiter divers problèmes pulmonaires, y compris la tuberculose. Augmente l'immunité et, par conséquent, la résistance aux infections respiratoires aiguës. Dans la période d'exacerbation des maladies respiratoires, il est nécessaire d'utiliser à titre prophylactique
8. Audition et vue - a un effet bénéfique sur la vision et a fait ses preuves dans l'otite moyenne.
9. Problèmes de peau - réduit l'inflammation de la peau, guérit parfaitement les plaies. Le produit est également utilisé dans le traitement de l'eczéma et du psoriasis, maladies difficiles à traiter même avec l'utilisation de produits pharmaceutiques modernes.
10. Les problèmes liés à l’APD - les substances actives qui composent l’huile constituent un excellent moyen de prévenir les maladies des articulations et de normaliser la qualité du liquide articulaire.
11. Il aide à la formation du système nerveux du fœtus et, pendant la lactation, augmente la production de lait et ses qualités nutritionnelles. Donc, le produit doit faire attention à la lactation et aux femmes enceintes.
12. Il aide à la formation du système reproducteur des adolescents, tout en ayant un effet positif sur l'activité cérébrale.
13. Un autre domaine d'application est la récupération après une intervention chirurgicale.
14. Il est également utilisé pour perdre du poids, car l'huile est un excellent agent de combustion des graisses qui normalise les processus métaboliques.

C'est important! La noix doit être très soigneusement mâchée: le corps ne peut absorber toutes les substances utiles que d'un fruit entièrement lavé.

Est-il possible d'utiliser dans la nourriture

Le goût original sera un excellent ajout à diverses salades. Pendant le traitement thermique, le produit perd ses qualités, bien que le goût raffiné demeure. La meilleure utilisation consiste donc à ajouter du beurre comme vinaigrette à une salade de légumes.

Peut être utilisé avec des produits à base de viande et de volaille. Les gâteaux, les gâteaux ou les tartes raviront les invités avec leurs talents culinaires si vous ajoutez une cuillerée de beurre à la pâte.

Nous vous recommandons de lire sur les avantages des noisettes, macadamia, noix de cajou, noix de pécan, noisettes, pistaches, pins, brésiliens, mandchous, noirs et noix de muscade.

Le produit souligne parfaitement le goût du poisson ou de la viande en tant que matière grasse pour la friture et dans les sauces. Dans ce cas, vous pouvez utiliser des légumes variés (particulièrement bien combinés avec du basilic, de la menthe et de la coriandre) et de l’ail.

Largement utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient. Utilisé comme composant de la marinade pour kebab ou kebab. Dans la cuisine de la région méditerranéenne, le produit est ajouté aux desserts, en italien - aux pâtes.

Caractéristiques de l'application

Dans certaines situations, vous devez accorder une attention particulière à l'utilisation du produit dans les aliments.

Le savez-vous? 1 kg de noix dans sa qualité nutritionnelle équivaut à 3 kg de pain à base de blé, 7 kg de pommes de terre ou 30 litres de lait.

Pendant la grossesse

Pendant la grossesse, l'huile est une source indispensable de substances bénéfiques: elle normalise le travail du cœur, augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, élimine l'excès de liquide, est un analgésique naturel et antispasmodique. Le produit est directement impliqué dans la formation du système nerveux du fœtus et contribue plus tard à la lactation.

Pendant l'allaitement, il est également utile de manger de l'aneth, de la bergère, du miel de trèfle, des épinards, du basilic, du radis, du ponirus, du trèfle et du trèfle.

Il normalise le rêve de la future mère, aide à faire face à la tension nerveuse et aux expériences caractéristiques de cette période difficile, réduit le désir de manger de la farine et des sucreries. Avant utilisation, consultez votre médecin pour connaître la possibilité d’une réaction allergique.

L'allaitement

L'huile peut améliorer la lactation et augmenter la qualité nutritionnelle du lait maternel. Cependant, gardez à l'esprit que le produit peut provoquer une réaction allergique: avant de commencer à prendre, vous devriez consulter un spécialiste.

Avec le diabète

En raison du fait que l'huile a tendance à baisser le taux de sucre, il est recommandé de la prendre en cas de diabète, 1 cuillère à café 40 minutes avant les repas.

Dans le diabète, vous pouvez manger avocat, cerise, artichaut de Jérusalem, cornouiller, orange, feuilles de myrtille, yucca, stevia, mûrier, cassis et melon.

Quand perdre du poids

La propriété du produit de brûler les graisses a trouvé son application en diététique. Pour normaliser la digestion, vous devez prendre 1 cuillère à thé 30 minutes avant le petit-déjeuner: avec cette procédure, vous démarrez les processus digestifs. Si vous voulez perdre du poids, vous devez également prendre une cuillère à thé avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner (40 minutes).

Utilisation en médecine traditionnelle: recettes

L'huile de noix est connue depuis longtemps et est activement utilisée en médecine traditionnelle.

C'est important! L'huile contient une grande quantité de magnésium, en raison de laquelle elle exerce un léger effet sédatif et hypnotique. Réduit la pression artérielle, combiné avec du miel soulage les maux de tête antispasmodiques.

Pour les maladies de la peau

Aide à lutter contre la dermatite, l'acné et l'herpès. Il est nécessaire de lubrifier les zones touchées deux fois par jour. De la même manière, les plaies et les brûlures ne cicatrisant pas peuvent être traitées.

Pour les douleurs articulaires

Avant de se coucher, ils font un léger massage contre l'arthrite et les douleurs articulaires avant le coucher, en frottant un mélange de noix et de pignons à parts égales. Le même outil est utilisé pour la thrombophlébite.

Avec des varices

Il est nécessaire de préparer un tel mélange:

• 1 cuillère à soupe l les huiles;
• 4-5 cap. huiles de cyprès, de cèdre ou de romarin.

Appliquer pour le massage avec les varices, deux fois par jour. Vous pouvez également utiliser un mélange de parties égales de noix et de noix de pin.

Pour la constipation

Pour normaliser la chaise, vous devez prendre 1 cuillère à soupe. cuillère avant de se coucher, pas plus tôt que deux heures après le dîner. Le résultat est la normalisation des fonctions du tractus gastro-intestinal, la stabilisation de la microflore intestinale, une meilleure absorption des aliments, l'amélioration significative du foie et des reins.

L'otite

Pour le traitement de l'inflammation de l'oreille doit être instillé le matin 4 gouttes pour compléter la guérison. 1 à 3 semaines de traitement suffisent généralement à la récupération.

Avec les hémorroïdes

Dans la phase initiale de la maladie peut être dispensé avec une lubrification quotidienne de l'anus. Dans le cas où la maladie s'est déjà manifestée assez fortement, il y a un saignement, vous devez mettre un tampon imbibé dans l'anus avant le coucher. Il est conseillé de partir jusqu'au matin. Soulage la douleur et l'inflammation.

Le savez-vous? Au stade du lait, la maturité dans une noix moyenne contient environ 100 mg d'acide ascorbique - ce sont deux normes quotidiennes de vitamine C pour notre corps.

Comment peut être utilisé en cosmétologie à domicile

La présence de vitamines et de graisses, ainsi que de tout un complexe de minéraux, ne pouvait passer inaperçue des cosmétologues. L'huile est utilisée dans la fabrication de masques, de lotions et de baumes maison.

Masque nourrissant

Ingrédients:

• huile de noix - 1 c.
• décoction de camomille - 2 c. des cuillères;
• henné blanc - 0,5 c.

Les composants sont mélangés, puis appliqués sur le visage. Le temps de procédure est de 20 minutes.

Un autre masque pour lequel de tels composants sont nécessaires:

• huile de noix - 20 gouttes;
• son de sarrasin - 15 g;
• zeste de citron - 2 g;
• oeuf de caille - 1 pc.

Coupez le son avec un moulin à café, ajoutez le reste. Appliquez le masque en frottant sur la peau nettoyée et frottée pendant 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède.

Masque tonifiant

Mélangez les huiles d'abricot, d'amande et de noix (1: 1: 1). Prenez une cuillère à soupe d'argile bleue, mélangez bien avec un mélange d'huiles. Appliquer sur le visage nettoyé. L'outil tonifie parfaitement, donne à la peau brillance, élasticité, améliore la circulation sanguine.

Baume à lèvres hydratant

Prendre 1 cuillère à soupe. une cuillère de beurre de cacao, de carite (karité) et de noix. Ajouter 4 gouttes de vitamine E. Chauffer le mélange légèrement pour obtenir les ingrédients combinés. Appliquer sur les lèvres comme un baume normal.

Lait Corps Hydratant

À parts égales, prenez l'huile d'abricot, d'amande et de noix. Appliquer après les traitements à l'eau.

C'est important! Le besoin quotidien de nourriture contient 400 g de noix.

Renforcer les ongles

Pour renforcer la plaque à ongles, pour éviter sa fente, ainsi que pour faciliter la clarification, procédez comme suit: prenez 2 parties d’huile d’arachide et 1 partie d’huile de citron. Ajoutez 0,5 c. À thé de jus de citron et mélangez. Frotter dans les ongles pendant 20-30 minutes.

Masque de beauté cheveux

Pour restaurer les cheveux et les renforcer, vous pouvez fabriquer un masque à la maison:

• kéfir - 150 ml;
• levure sèche - 1 sachet;
• 1 jaune;
• poudre de moutarde - 5 g;
• huile de noix - 2 c. cuillères.

Mélangez le yaourt avec la levure, mettez-le dans un endroit chaud pendant 1 heure. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et appliquer sur les cheveux sous le film. Couvrez-vous la tête avec un foulard chaud. La durée de la procédure est de 0,5 heure. Vous pouvez également utiliser la recette suivante: battre 1 œuf de poule, ajouter 1 cuillère à soupe de miel et d’huile de noix. Appliquez le masque de la même manière que dans la recette précédente, pendant une demi-heure.

Pour le massage

Vous pouvez préparer indépendamment un moyen de massage qui augmente le tonus:

• huile de noix - 15 ml;
• Éther de romarin - 5 gouttes.

Le savez-vous? Si vous avez ouvert une bouteille d'huile d'arachide, et même après un stockage approprié, il y avait un sédiment - rien à craindre. C'est un phénomène normal pour un produit d'origine naturelle, obtenu par pressage à froid (la température ne dépasse pas 43 ° C).

Pour le bronzage

Pour vous préparer, vous devez prendre les composants suivants:

• huile de noix - 2 c. des cuillères;
• éther de sésame - 2 c. des cuillères;
• huile de germe de blé - 2 c. des cuillères;
• 7 gouttes d'huile de lavande et d'ylang-ylang.

Bien mélanger les composants et appliquer 1 heure avant de prendre un bain de soleil. La polyvalence de l'outil réside dans le fait qu'il peut être appliqué à la fois avant le bronzage et si vous avez déjà été brûlé au soleil.

Comment choisir un produit de qualité lors de l'achat

L'achat doit être un produit de pression à froid. Il est préférable d'arrêter le choix sur une bouteille de petit volume, de sorte qu'après son ouverture, le produit ne reste pas longtemps dans l'emballage imprimé.

Conditions de stockage dans la maison

Durée de vie - 2 ans. Conserver dans un endroit sombre à des températures allant jusqu'à + 20 ° C. Après une fuite dans l'emballage, conservez-le au réfrigérateur. Pendant le stockage, les précipitations sont possibles.

C'est important! Vous ne devriez pas manger plus de 0,5 kg de noix par jour, sinon de tels effets secondaires sont possibles - maux de tête, spasmes vasculaires, gonflement des amygdales.

Contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation du produit sont:

• la colite;
• entérocolite;
• une dermatite;
• l'obésité;
• augmentation de la coagulation sanguine.

Non recommandé pour une utilisation dans les cas suivants:

• ulcères et gastrites sous forme aiguë;
• forte fièvre;
• allergie;
• faible acidité de l'estomac.

L'huile de noix est un excellent moyen de guérison, qui est également utilisé dans la cosmétologie, la cuisine. Convient aux régimes des adultes et des enfants. Rappelez-vous de sa teneur élevée en calories et de ses éventuelles réactions allergiques.