Légumes racines

Le topinambour est une plante vivace très similaire à la pomme de terre bien connue. Il survit bien dans nos conditions climatiques, n'est pas pointilleux en matière de soins, donne une bonne récolte. L'artichaut de Jérusalem est bien connu en cuisine et en médecine pour ses propriétés bénéfiques et curatives. Dans cet article, vous apprendrez les avantages d’une plante, comment les artichauts de Jérusalem se reproduisent, ainsi que les règles de base relatives à la plantation et à la préservation des artichauts de Jérusalem.

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Le radis Margilan ou vert est un légume-racine apparemment moche, élevé par reproduction en terres ouzbeks. Il possède une composition riche et utile, qui a trouvé son application dans de nombreux domaines de notre vie. Ensuite, nous examinerons et évaluerons tous les domaines d’utilisation potentiels et partagerons des informations intéressantes et utiles sur ce légume discret et si utile, en définitive.

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Avec les pommes de terre, les tomates, le maïs, le tournesol et d'autres cultures d'Amérique, le yacon nous a été apporté. Ce légume peu connu dans notre pays a des qualités similaires à celles du topinambour, cultivé depuis longtemps et familier à de nombreux jardiniers. Faisons connaissance de plus près avec cette plante culturelle, rare pour nous.

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