Les avantages et les inconvénients des carottes. Est-il possible de manger un légume cru et comment l'appliquer correctement?

Les carottes crues contiennent de nombreuses substances utiles. On les trouve dans les légumes crus bouillis, dans le jus et dans les feuilles.

Cependant, les carottes crues doivent être bien absorbées dans les aliments pour ne pas nuire à tout le corps.

Vérifiez si le légume est utile pour la santé et ce que c'est, et quand son utilisation n'est pas recommandée. Plus loin dans l'article, nous répondrons à ces questions importantes et vous expliquerons également comment les carottes sont utilisées en cosmétologie.

Composition chimique (pour 100 g de produit): tableau

Est-il possible de manger beaucoup de légumes frais?

Déterminez s’il existe un bon légume-racine en grande quantité. Lorsque vous prenez des carottes, tenez compte des éléments nutritifs qu’il contienttels que:

La valeur nutritive des carottes comprend les composants suivants:

Sur la base du tableau ci-dessus, nous pouvons conclure que les carottes crues doivent être consommées en relation avec le contenu de substances utiles et valablesqui sont nécessaires au développement du corps humain. Manger des carottes crues pour une personne en bonne santé devrait consister en deux légumes-racines par jour. Trop manger peut avoir des conséquences désastreuses. Un excès de vitamine A provoque un jaunissement de la peau.

Les avantages et les inconvénients pour le corps, les contre-indications à utiliser

La carotte a un effet bénéfique sur tout le corps.. Avec un manque de vitamine "A" augmente la fatigue du corps humain, l'anomalie de la vision, ainsi que la fonction du tractus gastro-intestinal, l'anémie se produit.

Les carottes ont les effets bénéfiques suivants sur le corps humain:

• favorise la guérison rapide des plaies;
• soulage la douleur;
• élimine les processus inflammatoires.

La vitamine "C" prévient l'apparition et le développement de l'athérosclérose, renforce l'immunité et la résistance du corps. La vitamine K aide à la coagulation du sang. Le magnésium et le potassium sont nécessaires au travail des muscles humains, contribuent à la régulation de la pression, du système nerveux. Le calcium et le manganèse sont nécessaires pour renforcer et développer les os.

La consommation de carottes crues dans les aliments réduit le cholestérol, prévient les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le vieillissement. Il permet au corps de lutter contre le rhume, les maladies du rein et du foie.

Légumes est autorisé à manger frais et bouilliainsi que du jus fraîchement préparé. Cependant, lors du traitement thermique, la vitamine C est détruite. Le bêta-carotène et le lycopène ne détruisent pas les effets bénéfiques sur le corps humain lors du traitement thermique à 120 degrés pendant quarante minutes.

Il n'est pas recommandé de manger des carottes aux personnes allergiques à ce légume. Sous forme brute et sous forme de jus, les carottes ne devraient pas être consommées par les personnes atteintes des maladies suivantes:

• ulcères d'estomac, gastrite;
• inflammation intestinale;
• le diabète;
• pancréatite.

Les carottes nuisibles, lorsqu'elles sont utilisées crues, dépendent de la quantité consommée. Quand la grossesse est importante, ne pas trop manger un grand nombre de carottes - avec une surabondance de vitamine "A" et de carotène peuvent causer des malformations fœtales.

Ensuite, une vidéo informative sur les avantages et les inconvénients des carottes:

Quelle est la posologie d'utilisation?

Lors de la prise de carottes devrait être consommé environ trois cents grammes par jour. Si vous mangez beaucoup de carottes, les conséquences suivantes sont possibles:

• la diarrhée;
• des nausées;
• la migraine;
• somnolence

Combien est digéré?

La digestion des carottes commence par le processus de consommation et se termine dans le gros intestin. Absorbé par le corps humain dans les soixante minutes suivant la prise.

Utiliser pour le traitement de diverses maladies

Les hémorroïdes

1. 3 cuillères à soupe de carottes hachées finement versez un demi-litre de liquide bouillant.
2. Insister sur la décoction 30 minutes.
3. Égouttez, utilisez trois fois par jour, 200 grammes.

Joints

1. Dans un mélangeur, broyez une carotte et un demi-oignon en ajoutant une cuillère à thé de miel.
2. Mélangez tous les ingrédients en répartissant le joint douloureux.
3. Ensuite, envelopper avec un film alimentaire ou une feuille.

Compresser est souhaitable de faire la nuit. La durée du traitement est de sept jours.

En cosmétologie sous forme de masques

Peau sèche

1. Broyer deux cuillerées à thé de carottes sur une râpe en ajoutant le jaune d'un œuf, une goutte d'huile végétale.
2. Appliquez le masque sur le visage pendant 20 minutes.

Il est recommandé d’appliquer le masque deux fois par semaine.

Vidéo suivante avec une autre recette pour la fabrication de masques pour peau sèche de carottes:

Peau grasse

1. Râpez les carottes et combinez avec le blanc d'oeuf en ajoutant une cuillère à café de farine.
2. Appliquez le masque pendant 30 minutes.

La procédure est effectuée une fois par semaine.

Effets secondaires

Quand manger des carottes est possible:

• jaunissement de la peau sur les paumes et les pieds;
• des vertiges;
• fatigue
• nausée

C'est important! Lorsque les processus inflammatoires dans le corps, avant de manger des carottes, vous devriez consulter votre médecin.

Manger des carottes contribue au traitement, à la saturation du corps humain en vitamines utiles. Manger des carottes fraîches ne profitera qu'à un corps humain en bonne santé. Les carottes sont des légumes-racines précieux et sains, riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments.