Quarante jours - nom collectif pour plusieurs variétés ultra précoces, donnant une récolte déjà le 40ème jour après la plantation.
Ces variétés sont différentes bon rendement, mais le goût des jeunes tubercules est moins brillant que celui des pommes de terre plus tardives.
Pommes de terre Sorokodnevka Description
- tubercules de taille moyenne, pesant de 80 à 120 g;
- forme ovale ou ronde-ovale;
- la peau est fine, de couleur uniforme, lisse ou légèrement rugueuse;
- la couleur de la peau est claire, du blanc au jaune pâle ou au rosâtre;
- petits yeux peu profonds et non peints;
- la pulpe sur la coupe est crème ou jaune pâle;
- la teneur en amidon est modérée, allant de 11 à 15%;
- teneur élevée en protéines, acides aminés précieux, bêta-carotène.
Caractéristiques de la pomme de terre
Sorokodnevka de pomme de terre - un nom commun pour les variétés très précoces.
Le plus souvent sous ce nom apparaissent variétés de sélection nationalequi sont assez difficiles à identifier dans le registre national.
Variétés Ultravoltage tolérance différente aux conditions météorologiques extrêmes, ils supportent des gelées légères et des sols pas trop fertiles. Capable de tolérer une sécheresse à court terme.
Dans les régions au climat chaud, le quarante jour est planté 2 voire 3 fois par an. La productivité est bonne. Selon la composition du sol et le climat, il est possible de récolter 1 hectare de 200 à 300 centièmes de pommes de terre.
Les buissons sont de taille moyenne ou grands, plutôt tentaculaires. Formation abondante de masse verte, feuilles de taille moyenne, vert foncé, avec des bords légèrement ondulés. La corolle est composée de grandes fleurs blanches à chute rapide. Les baies sont rarement liées.
Pomme de terre quarante jours mal stocké, ne peut pas prendre de longues distances. Mais c'est génial à vendre. Les beaux tubercules précoces sont très demandés et vous permettent de réaliser rapidement la récolte.
Une maturation précoce protège les pommes de terre de nombreuses maladies désagréables de la morelle. Il est rarement atteint d'un cancer de la pomme de terre ou d'une gale commune, résistant aux virus. Pratiquement pas affecté par le mildiou des feuilles et des tubercules.
Le goût des pommes de terre est agréablemais pas trop brillant. Le 40ème jour n'est ni aqueux ni sec, la teneur modérée en amidon ne permet pas aux racines de noircir pendant la coupe et la cuisson.
La cuisson est modérée. La meilleure utilisation des tubercules est la cuisson de pommes de terre entières bouillies, le rôtissage, le rembourrage et la friture.
Photo
La photo montre une variété de pomme de terre Forty:
Forces et faiblesses
Parmi les principaux avantages variétés:
- maturation très précoce;
- goût agréable des tubercules;
- bon rendement;
- sans prétention;
- tolérance à la sécheresse, aux basses températures, à la chaleur;
- universalité des tubercules;
- le matériel de la graine ne dégénère pas pendant longtemps;
- résistance aux principales maladies.
Malgré de nombreux avantages, la variété a des inconvénients. Collecté les tubercules sont très mal entreposésIl est recommandé de les utiliser immédiatement après avoir creusé. En raison de la peau fine, les racines peuvent être endommagées lors de la fouille. la récolte se fait uniquement à la main.
Caractéristiques de la croissance
Pour de nombreux jardiniers débutants, la question se pose: quand comptez-vous planter des pommes de terre? Il atterrit au printempsLe sol devrait chauffer jusqu'à 10 degrés, mais conservez une bonne réserve d'humidité.
Dans les régions à climat chaud, la plantation est possible fin mars, mais le plus souvent, les tubercules sont plantés plus près de début mai. Après avoir creusé la première récolte, le sol est ameubli, des engrais sont appliqués et le deuxième lot de tubercules est planté.
Avant la plantation, les tubercules sont gravés, séchés, traités avec un stimulateur de croissance. Pour la plantation, utilisez des pommes de terre de taille moyenne intactes. La bagatelle non stockée ne garantit pas le rendement, il est impossible d'obtenir de grandes racines.
Les buissons sont plantés à une distance de 30 à 35 cm. Avant de planter dans le trou, vous pouvez faire un peu d'humus et de cendre de bois. Pendant la saison de plantation, enroulez 1 à 2 fois en formant de hautes crêtes.
Avant de planter, il faut déterminer combien de pommes de terre seront nécessaires. Les racines étant très mal conservées, il est conseillé de les manger immédiatement après la plantation. Vous n'avez besoin que de stocker des semences, alors qu'il faudra souvent régler le problème du rejet des tubercules endommagés.
Maladies et ravageurs
Pomme de terre quarante jours résistant à de nombreuses maladies de solanacées. Il est rarement touché par le cancer de la pomme de terre, le nématode doré, la gale ou les virus.
La maturation précoce ne permet pas aux plantes d'être infectées par le mildiou.
Pour prévenir les tubercules avant la plantation marinée, il est recommandé de changer de site chaque année.
Une telle stratégie protégera non seulement les pommes de terre contre les maladies, mais augmentera également considérablement les rendements.
Les jeunes têtes fraîches attirent une variété d’organismes nuisibles: les pucerons, les dendroctones du Colorado, les tétranyques, les vers fil de fer, les cigales. Le désherbage opportun et le traitement avant la plantation du sol et des tubercules aideront à protéger la plantation.
En cas de blessures graves, une pulvérisation d'insecticides est possible. Il est conseillé de ne pas effectuer de traitement après le début des arbustes à fleurs.
Dans la lutte contre le doryphore du Colorado aidera les produits chimiques: Aktara, Corado, Regent, Commandant, Prestige, Foudre, Tanrek, Apache, Tabou.
Pommes de terre Sorokodnevka - un vrai favori dans les fermes privées. La pomme de terre mûrit rapidement, ça fait un peu mal, les tubercules ont un goût agréable et une belle apparence.
Malgré l'absence d'enregistrement officiel, la variété continue sa marche triomphale à travers des jardins privés, ravissant les amateurs de bonnes pommes de terre de primeur.
