Description détaillée de la pomme de terre "Desire" - son origine, une description de la variété et des photos

"Desire" - une variété de pommes de terre prometteuse de la sélection néerlandaise. Conçus spécifiquement pour les fermes, les tubercules sont parfaits pour la vente ou la production d'aliments instantanés.

Le rendement est élevé, la variété est très réactive et chaude. Culture recommandée dans les régions du sud.

Pour en savoir plus sur la description de la variété, ses caractéristiques, ses particularités de culture, sa sensibilité aux maladies et ses attaques de parasites, consultez notre article.

Pomme de terre "Desire": description de la variété, photo

Nom de gradeDesiree
Caractéristiques généralesVariété de pomme de terre universelle de mi-saison à haute teneur en amidon
Période de gestation80-95 jours
Teneur en amidon13,5-21,5%
Masse de tubercules commerciaux50-100 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse18-20
Rendement130-380 c / ha
Qualité du consommateurbon goût, la chair ne fonce pas lorsqu'elle est coupée en tranches, convient pour la cuisson au four, la purée de pommes de terre, la cuisson au four et la friture
Allongement95%
Couleur de la peaule rouge
Couleur de la pulpejaune clair
Régions de croissance préféréesMoyenne Volga
Résistance aux maladiesrésistant au cancer de la pomme de terre et aux maladies virales, affecté du nématode doré, du fomozome et de la gale
Caractéristiques de la croissanceLa variété ne tolère pas le gel du sol, réagit bien à la fertilisation et à l'arrosage, résiste à la sécheresse
CréateurHZPC HOLLAND B.V (Pays-Bas)
  • tubercules de taille moyenne, pesant jusqu'à 100 g;
  • forme ovale;
  • les tubercules sont lisses, nets et alignés en taille;
  • la peau est rouge, de couleur uniforme, dense;
  • les yeux sont superficiels, peu profonds, peu nombreux;
  • la pulpe sur la coupe est jaune clair;
  • la teneur en amidon varie de 13,5 à 21,5%;
  • teneur élevée en protéines, sels minéraux, acides aminés, carotène.

Pour comparer les caractéristiques de Desiree avec d’autres variétés de pommes de terre, faites attention au tableau ci-dessous:

Nom de gradeTeneur en amidonAllongement
Desiree13,5-21,5%95%
Ajouré14-16%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%bien, mais les tubercules germent tôt
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (les tubercules ont une longue période de repos)
Lapot13-16%94%
Rodrigo12-15%95% (non susceptible de geler)

Photo

Des photos illustratives de la pomme de terre "Desiree" sont présentées ci-dessous:

Caractéristiques

La variété "Desiree", plutôt grosse, appartient à la table de mi-saison et possède ses propres caractéristiques. Les premiers tubercules peuvent être creusés en plein été, mais la récolte principale a lieu dans la deuxième quinzaine de septembre. Il est préférable de planter les tubercules lorsque le sol est entièrement réchauffé. Les gelées printanières peuvent nuire au rendement.

Bush de taille moyenne, moyennement tentaculaire. La formation de masse verte est modérée. Les feuilles sont mates, vert foncé, de taille moyenne, légèrement ondulées. Les fleurs pourpre rougeâtre sont rassemblées dans une corolle compacte, quelques baies. Le système racinaire est puissant, chaque buisson donne jusqu'à 20 gros tubercules égaux. Le montant des articles de subsistance est insignifiant.

La pomme de terre a un rendement élevé. Sur des sols pauvres, il atteint environ 130 quintaux par hectare. Avec des alimentations supplémentaires et des conditions météorologiques plus favorables, il peut atteindre 380 quintaux.

Le tableau ci-dessous à des fins de comparaison présente des données sur le rendement d’autres variétés de pommes de terre:

Nom de gradeRendement
Desiree130-380 c / ha
Krone430-650 c / ha
Lileajusqu'à 670 c / ha
Femme américaine250-420 c / ha
Beau170-280 kg / ha
Blue Danube350-400 c / ha
Ladoshkajusqu'à 450 kg / ha
Typhon400-450 c / ha
Geléejusqu'à 550 kg / ha
Gourmet350-400 c / ha
Fantaisie rouge260-380 c / ha

En savoir plus sur la façon de nourrir les pommes de terre, quand et comment appliquer un engrais, comment le faire lors de la plantation.

Les tubercules avoir une bonne immunité, ne dégénèrent pas, la graine peut être récoltée dans ses propres champs d’année en année.

Pommes de terre "Desire" est idéal pour les régions du sud. Il tolère calmement un été chaud et sec, mais quelques arrosages et arrosages augmentent considérablement les rendements. Les pommes de terre ont besoin de sols sablonneux légers d'acidité neutre, de minéraux et de compléments organiques.

La variété "Desire" résiste au mildiou des tubercules, au cancer de la pomme de terre, au fomozu et aux maladies virales. Peut être sujet au mildiou des feuilles, à la pourriture apicale ou aux racines. Une peau épaisse protège bien les tubercules des dommages mécaniques et des larves d'insectes nuisibles. Telle est la caractéristique de la pomme de terre "Désir".

Délicieuse saveur de pomme de terre. La chair est tendre, friable, pas aqueuse, avec de légères notes sucrées. Selon la teneur en amidon, les tubercules peuvent être utilisés pour écraser, cuire au four ou cuire au four. Lors de la coupe et de la cuisson, les racines ne noircissent pas et gardent une belle teinte jaunâtre.

La variété convient à la préparation de frites et de frites (y compris dans des environnements industriels).

Origine de la variété

Variétés de pommes de terre "Desire", éleveurs néerlandais. Il est inscrit au registre de l'État de la Fédération de Russie en 1997. Zoné pour la région de la moyenne Volga.

Recommandé pour la culture dans les zones à climat chaud.. Les pommes de terre tolèrent calmement la chaleur et la sécheresse à court terme, mais sont sensibles au gel. Il préfère un sol léger et fertile, dans les sols argileux pauvres, le rendement est considérablement réduit.

La variété est adaptée à la culture industrielle, les pommes de terre récoltées sont stockées pendant plusieurs mois sans perte de qualité commerciale. Les gros tubercules sont parfaits pour la vente, le transport sur de longues distances est possible. La variété "Desire" peut être une bonne base pour le travail de sélection. Les tubercules ne dégénèrent pas, les semences pour la plantation ultérieure peuvent être collectées indépendamment.

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Avantages et inconvénients

Parmi les principaux avantages de la variété "Desiree":

  • qualités gustatives élevées des plantes-racines;
  • universalité;
  • bon rendement;
  • tolérance à la sécheresse;
  • peu de dégâts, les tubercules ont une belle apparence;
  • approprié pour la préparation de divers plats et produits finis;
  • Récolté bien stocké et transporté;
  • culture possible en quantités industrielles;
  • résistance à de nombreuses maladies.

En savoir plus sur le temps et la température de stockage des pommes de terre, sur les problèmes possibles. Et aussi sur la façon de stocker les racines en hiver, dans les tiroirs et sur le balcon, au réfrigérateur et pelées.

Il y a des inconvénients à la variété. Ceux-ci comprennent:

  • sensibilité à la gale, au fomoz et au mildiou;
  • les tubercules ne tolèrent pas les gelées ni l'excès d'humidité;
  • une croûte épaisse rend difficile la coupe des légumes-racines.

Caractéristiques de la croissance

La technologie agricole pour cette variété est simple. Les tubercules sont plantés lorsque le sol est complètement réchauffé, le gel printanier peut détruire les plantes. Avant la plantation, les graines sont traitées avec des formulations désinfectantes et des stimulants de croissance. La désinfection est nécessaire car les tubercules peuvent être affectés par des maladies fongiques.

L'atterrissage est effectué selon le schéma standard. La distance entre les arbustes est de 35 cm et un espacement de 75 cm Il est recommandé de déposer de l'humus ou de la cendre de bois dans les puits lors de la plantation. Il est possible d'utiliser des complexes minéraux avec l'inclusion d'urée ou de nitrate d'ammonium, de superphosphate, de sulfate de potassium. Pendant la saison de plantation, il faut enrouler au moins 2 fois. Il est recommandé d’arroser un seul arrosage. Pour contrôler les mauvaises herbes, l’espacement des rangées peut être utilisé.

Il est préférable de déterrer les tubercules à la fin de la saison de croissance, 2 à 3 jours avant la récolte, il est recommandé de couper tous les fanes.

Les pommes de terre sont bien séchées avant d'être entreposées. Tubercules affectés par le creusement, il est préférable de choisir et non de rester dans la cave. Les semences sont récoltées dans les arbustes les plus résistants et les plus productifs; elles doivent être stockées séparément. Pour la plantation peut être utilisé comme pommes de terre entières et segments avec les yeux.

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Maladies et ravageurs

Verticillose

La variété "Desire" est très résistante au cancer de la pomme de terre et aux maladies virales. Sujettes à la gale commune, au fomose, au mildiou des feuilles. Il est suffisamment résistant au mildiou des tubercules.

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Pour la prévention, il est recommandé de sélectionner avec soin les plants de pommes de terre. Les champs à ensemencer sont régulièrement changés, tandis que le reste est semé avec des radis oléagineux, de la phacélie ou des herbes des prés.

Avant le début de la saison, les champs sont traités avec des herbicides. Au cours de l’épidémie de mildiou recommandé de pulvériser des médicaments contenant du cuivre.

Les débarquements sont souvent affectés par les parasites: dendroctones du Colorado et leurs larves, vers fil-de-fer, ours et teigne de la pomme de terre.

Pour la prévention des arbustes sont traités avec des insecticides, ils sont particulièrement efficaces sur les larves.

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  3. Quoi utiliser contre Medvedka: les remèdes populaires et la chimie industrielle.
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Les pommes de terre récoltées sont soigneusement séchées et triées avant d'être stockées. Il est utile de changer périodiquement les sites d'atterrissage. Pendant la période de repos, les champs sont semés de radis d’olive ou de phacélia, qui désinfectent et fertilisent le sol. Les pommes de terre peuvent être plantées dans les champs qui occupent l’herbe, les légumineuses ou le chou.

Le grade "Desire" convient aux parcelles personnelles et à la culture industrielle. Avec des soins appropriés, les tubercules sont obtenus gros, sains, savoureux et le rendement plaît même aux jardiniers débutants.

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Mi-tardMoyen précoceSuperstore
SonnyChériFermier
GrueSeigneur des étenduesMétéore
RognedaRamosJuvel
GrenadeTaisiyaMinerve
MagicienRodrigoKiranda
LasockFantaisie rougeVeneta
ZhuravinkaGeléeZhukovsky au début
BleueurTyphonRiviera