Les principales exigences qui sont actuellement imposées aux cultures agricoles, y compris la pomme de terre, sont la maturité précoce, le rendement, le goût et la résistance à divers types de maladies et de ravageurs.
De l’ensemble des variétés de pommes de terre correspondant à ces paramètres, La variété de pomme de terre écarlate domine.
Pour une "histoire d'existence" relativement courte, Scarlet s'est avéré être du meilleur côté.
Diffère en précocité, productivité et durée de stockage.
Photo
Description de la variété
Légume racine
Variétés de pommes de terre écarlates:
- peler. La pelure de pommes de terre de cette variété a une structure lisse sans rugosité et une teinte rouge;
- les yeux. Petits yeux, apparition en surface (1-1,2 mm);
- la forme. Le tubercule est ovale allongé;
- la pulpe. La pulpe de pomme de terre écarlate se caractérise par son grain fin et sa teinte crème ou jaune pâle. Pendant le traitement thermique ne fait pas bouillir doux, les tubercules ne changent pas d’aspect. En coupant la pulpe ne noircit pasque diffère également d'autres variétés;
- teneur en amidon: 10,5-15,4%;
- poids moyen des tubercules varie de 70 à 150 g.
Échapper
Surtout buisson bas, semi-dressé, type intermédiaire.
Au respect de toutes les normes d'atterrissage et de culture belle sommets épais.
Épaisseur de la tige moyen, a la couleur anthocyane.
Feuilles vert foncé, taille moyenne. Caractérisé par une légère ondulation sur le bord de la feuille.
Inflorescences Les arbustes écarlates sont des fleurs de taille moyenne de couleur lilas pâle ou rouge avec une teinte de couleur pourpre.
Caractéristiques
La variété de pomme de terre Scarlet se compare avantageusement aux autres variétés en ce qui concerne ses caractéristiques. Époque relativement récente des éleveurs néerlandais Scarlet a du succès dans le monde entier..
Potentiel de rendement cette variété est très élevée. 45 jours après la germination, il est possible d'obtenir jusqu'à 40 tonnes de pommes de terre nouvelles sur 1 hectare de terrain. À la fin de la saison de croissance, le rendement atteint 60 t / 1 ha.
Évaluation des pommes de terre par goût sur une échelle de cinq points, il a gagné 4,3 points.
Variété écarlate fait référence aux variétés précocesLa saison de croissance est de 71 à 75 jours.
Destination - variété de table, il est utilisé dans la production industrielle et convient également à un stockage assez long.
Des pommes de terre endure tranquillement une courte période sèche. En cas de sécheresse prolongée, la variété a besoin de soins supplémentaires.
La croissance doit être faite sur un terrain dégagé. Scarlet est très difficile sur le sol. - cela devrait être autant que possible.
Il a une grande stabilité à divers types de dommages mécaniques et à la germination.
Durabilité marquée cancer de la pomme de terre, nématode doré, infections virales, mildiou des tubercules. Une immunité faible est marquée contre la gale, le mildiou et Alternaria.
Pour un rendement maximum il est nécessaire de contrôler les parasites et les maladies.
Pommes de terre écarlates a une popularité exceptionnelle en raison de son excellent goût et de sa teneur élevée en vitamines, minéraux et acides aminés, ainsi que de la durée de conservation de leurs qualités.