Poulets de race Ostfriz Goéland

Dans notre article, nous voulons vous parler d'une variété inhabituelle de poulets, reconnue comme la plus ancienne race d'Europe. En raison de la beauté de son plumage et de sa productivité élevée, les poules reproductrices d'Ostfriz ont été, pendant plusieurs siècles, les principaux fournisseurs de viande diététique et d'œufs nourrissants pour pratiquement toutes les familles allemandes.

Origine

Ce type de volaille a été élevé en Allemagne et la sélection des races ainsi que leur croisement ultérieur ont été effectués par des paysans ordinaires. L'âge de la race Ostfriz Gull existe depuis plus de trois siècles, mais les chiffres exacts ne sont pas connus, tout comme on ne sait pas quelles races de poulets ont été les géniteurs de ces oiseaux inhabituels. Des scientifiques modernes ont découvert que des représentants à plumes de races belges participaient à la sélection, ainsi que des sous-espèces locales de pondeuses.

Caractéristiques externes

Regardons les principaux indicateurs de l’extérieur de la mouette hybride d’Ostfrizian.

Familiarisez-vous avec les meilleurs représentants de la viande de poulet, des œufs et des instructions concernant la viande et les œufs.

Torse

Tous les membres de cette race ont un corps large et musclé de forme oblongue. La poitrine et l'abdomen font saillie vers l'avant, le dos est arrondi et les ailes sont fermement pressées contre le corps. Les coqs ont les épaules larges et les muscles de la cuisse développés.

Plumage

Les poulets et les coqs sont couverts de plumes épaisses et raides. De plus, les longues plumes qui tombent le long du corps l’emportent. Les tibias sont presque invisibles parmi l'épaisse couche de plumes. Les coqs des coqs sont longs et légèrement incurvés vers le bas, et les plumes de la queue des poules poussent presque à angle droit.

Le savez-vous? Les poulets peuvent déterminer avec précision quel œuf dans un nid est endommagé ou non viable. Ayant trouvé un œuf défectueux dans sa couvée, la poule le jettera immédiatement. son du nid.

La tête

Chez les poules de goélands Ostfriz, la tête est de petite taille et les yeux peuvent être rouge-orange ou bruns. Il n'y a pas de plumage sur le visage, la peau a une teinte rouge. Le peigne est petit de 5-6 dents, droit. Les oreilles sont de couleur gris clair, le bec est petit mais fort.

Couleur

Les couches allemandes ont une couleur très inhabituelle, qui peut être présentée en deux versions: un torse doré avec des taches noires et une base blanche comme neige avec des points noirs. Chez les coqs, la couleur la plus commune est le corps blanc comme neige avec une queue noire. Les poulets peuvent être recouverts de duvet blanc ou de jaune vif - cela dépend de la couleur de la race de leurs parents.

C'est important! En sélectionnant les œufs pour une incubation ultérieure, choisissez les échantillons les plus grands - ils contiennent le maximum d'éléments nutritifs nécessaires au développement de l'embryon. Vous serez donc sûr que le poulet éclos aura une bonne santé.

Caractère

De nombreux éleveurs de ces poulets ont remarqué que les représentants de cette race ont une disposition calme et que leur comportement chez la poule peut servir d'exemple pour d'autres oiseaux. Découvrons quels autres traits de caractère prévalent dans les couches allemandes:

  • activité;
  • la curiosité;
  • absence d'agressivité envers les congénères;
  • convivialité - les poulets s'habituent rapidement au propriétaire, répondent à son appel et se mettent volontiers entre ses mains.

Découvrez à quelle fréquence les poules pondent des œufs, que faire si une poule est mal portée et comment augmenter la productivité des poules pondeuses avec des vitamines.

Caractéristiques de la race

Malgré le fait que, dans le processus de sélection, de nombreuses femelles hybrides perdent leur envie de couver des œufs, les poules de cette race attendent tranquillement l’apparition de leur progéniture et se promènent également avec un plaisir évident à se promener avec les poules dans la cour.

La productivité

Nous avons préparé pour vous un tableau qui présente les principaux indicateurs de la race de poule Ostfriz gull:

Poids du poulet, g Combien d'oeufs par an, pcs. Poids de l'œuf, g
2300-3000180-21050-65

Il convient de noter que les poules pondeuses sont considérées comme des oiseaux à maturité précoce et que la première ponte des testicules peut être faite dès l'âge de cinq mois.

Maintenance et entretien

La croissance des beautés allemandes ne nécessite pas de compétences particulières. Cependant, vous devez connaître les règles de base pour la reproduction de ces oiseaux, ce qui vous aidera à obtenir le maximum d'indicateurs de leur productivité:

  1. Volière spacieuse. Veillez à ce que les oiseaux disposent de suffisamment d’espace libre pour la marche. Il est souhaitable qu’il y ait un jardin ou un potager à proximité - les poules pourront non seulement manger de l’herbe juteuse, mais aussi des insectes.
  2. Maison sèche et chauffée en hiver. Malgré le fait que les mouettes d'Ostfrizian s'adaptent facilement aux changements de l'environnement, une baisse de la température de l'air peut entraîner de longues interruptions dans la ponte des œufs. Pour que la température de l'air dans la maison ne descende pas en dessous de + 10-15 ° C, utilisez un système de chauffage supplémentaire.
  3. Les propriétaires de poulets doivent connaître les particularités de garder des poulets en hiver. Vous devez également veiller à un bon éclairage et au chauffage du poulailler.

  4. Une alimentation variée. Le menu quotidien de la volaille devrait inclure les produits suivants: orge, maïs, légumes verts et divers complexes de vitamines et de minéraux. Il est très pratique d'utiliser des aliments combinés, qui, dans leur composition, contiennent une gamme complète de substances utiles nécessaires au développement complet des oiseaux. Il est conseillé d'installer des mangeoires séparées pour les couches et les hommes. Tout d'abord, cela est dû au fait que les poules ont besoin de plus de calcium, qu'elles dépensent pour la formation des œufs. C’est la raison pour laquelle les paysans attentifs ajoutent de la craie et des coquilles d’œufs à l’alimentation des pondeuses, c’est particulièrement important pendant la période de ponte active - de mars à septembre. La diète hivernale comprend principalement des bouillies faites maison avec l’ajout de complexes de vitamines: les glucides qu’elles contiennent ne permettent pas aux oiseaux de geler et les nutriments constituent un excellent moyen de prévenir l’avitaminose hivernale, qui peut affaiblir considérablement le système immunitaire des pondeuses allemandes.
  5. Nettoyez la vaisselle et commandez à la place de garder les poulets. Les oisillons ne sont pas suffisamment immunisés contre diverses maladies. Par conséquent, toute violation de leurs conditions de logement peut entraîner la mort de jeunes animaux. Assurez-vous que la couche de foin ou la couche de foin sous les poussins est toujours sèche car l'humidité excessive est un terreau idéal pour la prolifération de micro-organismes nuisibles.
C'est important! Les goélands d'Ostfriz volent bien. Cependant, leur désir de voler peut être très désagréable pour les propriétaires et peut être mortel pour les oiseaux eux-mêmes: après avoir survolé la clôture, les poulets peuvent facilement devenir une proie pour les chiens ou les chats voisins.

Avantages et inconvénients

Les indicateurs suivants sont considérés comme les principaux avantages de la race Ostfriz Gull:

  • nature calme et conviviale;
  • soins sans prétention;
  • instinct prononcé incubation des œufs.

Il n'y a pratiquement pas de défauts chez de tels poulets, le principal inconvénient de cette race est le coût élevé des jeunes en raison de leur rareté.

Après avoir décidé d'élever des poules reproductrices Ostfriz Gull, vous pouvez être sûr qu'une atmosphère calme règnera toujours dans votre poulailler et que la productivité des poules vous surprendra agréablement.