Dans l'aviculture moderne, grâce aux travaux de sélection, il existe de nombreux types de poulets. Les oiseaux à pattes shaggy sont très populaires, parce que les "pantalons" caractéristiques donnent à l’oiseau un aspect extraordinaire. Outre leur attrait visuel, les oiseaux à poils longs se distinguent par une excellente résistance au gel, et bon nombre d’entre eux se portent mieux en hiver. Considérez les caractéristiques des différentes races de ces poulets.
Brama
Dans la première moitié du XXe siècle, les races de volaille (nommées d'après le Brahmapoutre indien) figuraient en tête de la liste des poulets paysans les plus populaires que l'on trouve dans toute la Russie. La race a des traits distinctifs qui ne permettent pas de confondre ces oiseaux avec d’autres.
- Couleur Il existe plusieurs variétés de couleurs de poulet: gris, blanc, marron, noir, rarement perdrix.
- La tête Relativement petit, disproportionné par rapport au corps avec un front massif.
- Peigne. Fuzzy, situé sur trois rangées, des pods.
- Plumes. Grand, développez une couche dense.
- Les yeux Deep Set, orange vif.
- Bec Jaune, fort.
- Les oreilles. Symétrique, sous le plumage imperceptible.
- Cou Massif, long, légèrement arrondi.
- Torse. Volumétrique, fort, musclé.
- Les pieds. Massif, long, densément couvert de plumes.
- Queue Large mais pas long. Plumes attachées.
Ces oiseaux sont considérés comme un gros oiseau. Le poids d'un poulet adulte peut atteindre 4 kg, un coq - 5 kg. Les poulets commencent à courir à l'âge de 9 mois. La production d'oeufs est de 100 à 130 oeufs par an, ce qui est considéré comme une moyenne. L'instinct de l'éclosion est prononcé. La nature des poulets et des coqs est extrêmement calme.
Le savez-vous? On croit que les poules ont gloussé juste comme ça. Mais ces oiseaux ne font jamais de sons distinctifs sans raison: par exemple, s'ils voyaient le propriétaire, un chien, pondaient un œuf ou même allaient simplement se promener.
Poulet de soie chinoise
Un poulet de soie chinois inhabituel et de grande valeur a été élevé en Chine pendant longtemps. La race est considérée comme décorative, mais certains éleveurs vendent de la viande au prix fort, car ce poulet a pour caractéristique principale la viande noire.
- Couleur Il existe des espèces noires, grises, blanches, rouges, fumées.
- Peau Couleur noire inhabituelle.
- De la viande Le noir, plutôt gras, est considéré comme un mets délicat.
- La tête Relativement petit, complètement recouvert de duvet.
- Winnie l'ourson Au lieu de plumes, ce poulet est complètement recouvert de peluches volumineuses.
- Les yeux Profond, noir, sous les peluches presque invisibles.
- Bec Couleur blanc-gris, forte, longue.
- Les oreilles. Sous plumage invisible.
- Cou Massif, plat, densément recouvert de duvet.
- Torse. Volumétrique, étroitement recouvert de "fourrure".
- Les pieds. Shaggy, sur les peluches ne sont pas visibles.
- Queue Volumétrique en raison de la grande quantité de duvet. Zadran up.
Ces oiseaux sont très petits. Les poulets pèsent moins de 1 kg et les coqs - jusqu'à 1,5 kg. Les poules pondeuses ayant un instinct de nidification très développé peuvent produire une centaine de petits œufs par an, à partir de 6 mois.
La nature de ces poules est très dévouée et paisible. Ils peuvent facilement passer aux mains du propriétaire et même se donner à caresser.
Le savez-vous? La soie chinoise est la seule race de poulet à être coupée pour obtenir une fourrure précieuse.
Cochinquin
Cochinquin est vraiment une race géante. Au départ, cette espèce chinoise a choqué l’ensemble de l’Europe avec sa taille énorme, mais aujourd’hui cette race est devenue l’une des plus populaires, notamment en Russie.
- Couleur Les poulets monophoniques ne sont pas trouvés, combinent le plus souvent plusieurs couleurs à la fois: le marron et toutes ses nuances, blanc, gris, noir, vert.
- La tête Petit, pas proportionnel au corps.
- Peigne Debout, pas grand.
- Plumes. Court, recouvre densément tout le corps.
- Les yeux Orange riche, grand.
- Bec Gris, massif.
- Les oreilles. Symétrique, sous le plumage imperceptible.
- Cou Court, volumétrique, légèrement arrondi.
- Torse. Volumétrique, densément recouvert de plumage.
- Les pieds. Massif, recouvert de plumes, souvent invisible derrière.
- Queue Court Plumes attachées.
Il est intéressant de se familiariser avec les collections de races de poulets: la plus inhabituelle, la plus grande, de couleur rouge; décoratif, combat, viande et oeuf.
Sultanka
Sultanka est une poule turque dont la première mention historique est apparue au XVIIe siècle. Les particularités de ces oiseaux sont la couleur blanche et les "moustaches" caractéristiques du poulet.
- Couleur Exceptionnellement blanc.
- La tête Petit, mais semble proportionné, avec de petits favoris et une barbe en duvet.
- Peigne Grand blanc, en forme de duvet.
- Plumes. Longue, couvrir étroitement le corps.
- Les yeux Noir, grand
- Bec Large, beige ou jaune.
- Les oreilles. Symétrique, sous le plumage imperceptible.
- Cou Longue, massive. Pas d'arrondi.
- Torse. Large, musclé.
- Les pieds. Fort, abondamment recouvert de plumes.
- Queue Longue, levée.
Sultan est considéré comme une race moyenne: les poules pèsent jusqu'à 2 kg, les coqs jusqu'à 3 kg. Les pondeuses commencent leur activité assez tôt, atteignant parfois l'âge de 6 mois, et un petit nombre d'oeufs sont donnés par an (90-100). Les oiseaux blancs comme neige sont très sympathiques et extrêmement actifs, et se prêtent à un entraînement simple en réponse à l'appel.
C'est important! Les amoureux du sultan aiment détruire les espaces verts - il est préférable de les éloigner du jardin.
Race de poulets Pavlovskaya
Le poulet pavlovien tire son nom du village du même nom, situé en Russie. L’histoire de l’élevage de cette race n’est pas exactement connue, cependant, selon des données historiques, ses ancêtres en sont originaires. Cette espèce est considérée comme l'une des plus belles.
- Couleur Les oiseaux sont rouge ou brun ardent avec des plaques noires écailleuses, rarement noir et blanc.
- La tête Petit, par rapport au corps ne semble pas proportionnel.
- Peigne Large, en forme de touffe de plumes.
- Plumes. Court, recouvre complètement le corps.
- Les yeux Noir ou cerise, grand.
- Bec Large, blanc
- Les oreilles. Symétrique, sous le plumage imperceptible.
- Cou Long, fort, musclé.
- Torse. Grand, massif.
- Les pieds. Robuste, couvert de plumes.
- Queue Longue, levée.
Le savez-vous? À la fin du XXe siècle, les oiseaux de cette race ont élevé le record de la valeur de la famille du poulet. Les beaux hommes ont été vendus pour plus de 2 millions de dollars.
Ushanka
L’histoire exacte de l’origine des oreillettes n’est pas connue, car il n’existe pas de données historiques sur cette race. Cependant, les éleveurs expérimentés estiment que les poulets Pavlovsky et Orlovsky sont des ancêtres de longue date des «oreilles», car le premier est semblable à la pilosité des pattes et le second à la barbe caractéristique. L'aspect de cette race est plutôt brillant, mais ils se confondent facilement avec la sélection ukrainienne des oreillettes. Afin de déterminer avec certitude les oreillettes velues, il est nécessaire d'examiner en détail l'extérieur de l'oiseau.
- Couleur Les représentants de cette race ont une couleur brune ou ardente, toujours avec des plumes sombres sur la queue. De petites taches noires sur le cou ou le dos sont possibles.
- La tête Petit, mais la barbe l’augmente visuellement.
- Peigne Rouge, plutôt gros, surtout allongé.
- Plumes. Longue, recouvre complètement un corps.
- Les yeux Noir ou rouge, gros.
- Bec Grand, blanc ou jaune, pointu.
- Les oreilles. Symétrique, très perceptible.
- Cou Long, volumineux, musclé, a une courbure.
- Torse. Grand, massif.
- Les pieds. Fort, volumineusement couvert de plumes.
- Queue Longue, relevée, plus sombre que le corps (noir ou vert).
Les nouveau-nés avec oreillettes ont un instinct d’incubation développé, ils commencent à se précipiter au plus tôt 6 mois et présentent une excellente performance: jusqu’à 200 œufs par an.
La race est considérée comme la viande d’œuf: le poulet peut peser jusqu'à 2,5 kg et le coq, 3 à 3,5 kg.
"Les oreilles" ont une bonne disposition. Les éleveurs félicitent les poulets pour leur gentillesse et leur dévouement envers le propriétaire.
Certaines races de poulets ont des touffes ou même une coiffure entière, par exemple, à crête russe, legbar, paduan, gudan.
Pedlar Sibérien
Son nom est une race inhabituelle de poulets en raison de la place de sa plus grande distribution. On pense que le pédoncule sibérien est apparu sur le territoire russe pendant longtemps, et grâce à sa résistance au gel, il se sentait bien même en Sibérie. L'apparence du pédicule est extrêmement inhabituelle, il est tout simplement impossible de le confondre avec quelqu'un d'autre.
- Couleur Les représentants de cette race ont une couleur sombre, moins souvent grise. Les plumes ont la même couleur, mais des taches de nuances vert foncé sont possibles.
- La tête Large, en outre, il augmente la touffe de plumes.
- Peigne Noir, debout sous la forme de plumes, levé.
- Plumes. Tout le corps est court (sauf la queue), recouvre complètement le corps de manière dense.
- Les yeux Noir, grand
- Bec Grand, noir ou gris, fort.
- Les oreilles. Symétrique, sombre, très perceptible.
- Cou Longue, a un léger pli.
- Torse. Big, tonique.
- Les pieds. Robuste, pas trop plumeux.
- Queue Longue, levée, noire.
Les poulets commencent à naître à 6 mois, ont un merveilleux instinct d’incubation et des indicateurs de production assez bons: 150 à 180 œufs par an. Les poulets pèsent environ 2-2,5 kg, les mâles - 3-3,5 kg. Ils ont un caractère plutôt calme, cependant, les coqs ont tendance à protéger ardemment leurs familles. Le premier combat ne commence pas.
Les poissons à pédales de Sibérie font partie des races de poulets les plus résistantes au gel.
Boule de feu
Le Firellore, une race française (nommée d'après la ville française éponyme), était l'oiseau le plus populaire à partir duquel ils ont préparé un bouillon merveilleux. Depuis 3 siècles, les éleveurs s’emploient à améliorer les données externes sur les oiseaux. C’est pourquoi, dans de nombreux pays du monde, un faerol est considéré exclusivement comme une race de poulets exposée à des expositions. Mais beaucoup apprécient encore la viande de ces oiseaux.
- Couleur Il existe différentes couleurs de plumes, mais les plus populaires sont le saumon et l'argent.
- La tête Petit, a une forme irrégulière aplatie.
- Peigne Rouge, petit, debout.
- Plumes. Assez court, il y a un col en duvet autour du cou.
- Les yeux Noir ou cerise, grand.
- Bec Grand, gris ou jaunâtre, fort.
- Les oreilles. Symétrique, lumineux, assez perceptible.
- Cou Long, volumineux, avec un coude.
- Torse. Large, volumineux.
- Les pieds. Fort, massif, avec des "pantalons" caractéristiques.
- Queue Long, volumineux, relevé.
Ils ont un bon instinct d’incubation et produisent environ 150 à 180 testicules par an. Comme les poulets sont considérés comme étant charnus, le poulet pèse de 3 à 3,5 kg et le coq, de 3 à 4 kg. Les oiseaux de cette race sont plutôt calmes, curieux. Souvent, ils peuvent rester au même endroit et regarder le monde qui les entoure.
C'est important! Pour améliorer les performances, les éleveurs expérimentés recommandent de garder cette race seule, à l'écart des autres oiseaux.
Ainsi, les oiseaux dont les pattes sont poilues peuvent faire référence à la fois aux œufs, à la viande, aux mélanges et aux poulets décoratifs, malgré le fait qu’ils ont une excellente qualité de viande. Le fait est que les éleveurs n'ont pas passé un siècle à élever de telles races et le résultat est si agréable à l'œil qu'il est déraisonnable de ne les élever que pour la viande.