Boeuf

L'année dernière, les producteurs australiens ont réalisé la plus grande rentabilité depuis 2006 et, selon les résultats de l'Association de pastorale australienne (MLA), le chiffre d'affaires était identique à celui de 2015. Toujours dans le rapport MLA, il est noté que les fabricants australiens ont atteint la productivité la plus élevée en augmentant les caractéristiques de poids du bétail, de sorte que l'efficacité et la rentabilité de l'élevage sont au plus haut niveau.