Types d'aliments pour les poulets, comment cuisiner, comment nourrir

Les aliments combinés sont utilisés de manière continue, non seulement pour la culture de croisements de viande, mais également pour les œufs. Il existe donc de nombreux types et variantes de ce type de mélanges. Cela vous permet de créer un menu complet pour les poulets dans les grandes et les petites fermes. Nous aborderons ensuite les types et la composition des aliments, les taux de consommation et les principaux composants, ainsi que la préparation à l’alimentation.

Propriétés utiles des aliments pour poulets

Les aliments composés sont utilisés partout dans le monde pour nourrir les poules, non seulement parce qu'ils nous permettent de ne pas penser à la préparation de divers produits, mais également parce qu'ils sont équilibrés, saturés de toutes les vitamines et éléments minéraux nécessaires. Les aliments complets pour les poulets sont composés de protéines, de matières grasses et de glucides en quantités suffisantes pour l'oiseau. Cela vous permet d'augmenter votre gain de poids et d'améliorer la qualité des produits. Il contient également des vitamines et des minéraux qui permettent à l’oiseau de manger ce type de nourriture toute l’année sans aucune crainte. À la saison froide, une telle nourriture est indispensable. L'utilisation des aliments est que même à des doses minimales, il est capable de satisfaire tous les besoins des poulets. Le problème de la zone de stockage est également résolu, puisqu'il n'est pas nécessaire de stocker les racines, les céréales, l'ensilage et divers suppléments concentrés, mais il suffit d'acheter du fourrage mélangé.

Le savez-vous? Dans les années 80 du siècle dernier, une société américaine a proposé d’utiliser des lunettes pour les poulets aux lentilles rouges. Un tel dispositif était censé réduire l’agressivité, ainsi que prévenir le cannibalisme chez les oiseaux, car la lumière rouge affectait les poulets de manière apaisante. Malheureusement, les poules, après avoir appliqué le savoir-faire, ont rapidement perdu la vue, raison pour laquelle elles ont dû abandonner leurs lunettes.

Types d'aliments

Sur le marché agricole, il existe différents types d'aliments combinés, qui sont délimités non seulement par les types de volaille, mais également par leur âge et leur direction. Voici les options les plus populaires.

Apprenez à préparer les aliments pour poulets et oiseaux adultes avec vos propres mains.

PC-0

Une version assez rare de l'aliment, conçu pour les poulets de chair âgés de 1 à 14 jours. Le mélange est riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments et bactéries bénéfiques.

Composition:

  • le blé;
  • tourteau de soja;
  • le maïs;
  • farine de tournesol;
  • farine calcaire;
  • farine de poisson;
  • huile végétale;
  • antioxydant;
  • le sel;
  • des enzymes;
  • prémélange de vitamines et de minéraux;
  • chlorhydrate de bétaïne.
La teneur en calories de 100 g d'aliment est de 300 kcal. 21% de la masse totale est constituée de protéines.
C'est important! Une partie de l’aliment de départ comprend le médicament lasalocide-sodium sodique à titre prophylactique (pour éviter la coccidiose).

PC-1

Cette composition est utilisée pour l'alimentation des poules pondeuses âgées d'un an. Aliment complet, saturé de vitamines et de divers minéraux, qui a également une valeur nutritionnelle élevée.

Composition:

  • le blé;
  • le maïs;
  • tourteau de soja;
  • farine de tournesol;
  • farine calcaire;
  • le sel;
  • supplément de vitamines et minéraux.
La valeur énergétique de 100 g d'aliment est de 269 kcal. 16% de la masse totale est constituée de protéines brutes.

PC-2

Utilisé pour nourrir les poussins à l'âge de 1-8 semaines. Le PC-2 est saturé de tous les minéraux et vitamines nécessaires. Des médicaments sont également ajoutés à la posologie prophylactique.

Composition:

  • le blé;
  • le maïs;
  • farine de tournesol;
  • farine de poisson;
  • farine de viande et d'os;
  • huile de tournesol;
  • la craie;
  • le sel;
  • Monochlorhydrate de L-lysine;
  • la méthionine;
  • prémélange
La valeur énergétique de 100 g d'aliment est égale à 290 kcal. 18% du poids total est constitué de protéines brutes.

PC-3

Cette variation est introduite dans le régime immédiatement après le PC-2, c'est-à-dire à partir de la semaine 9. La nourriture est faite sous forme de petits grains, de sorte que l'oiseau la mange rapidement sans aucun problème. Donner cet aliment à l'oiseau peut représenter jusqu'à 17 semaines de vie. En plus des vitamines et des minéraux, des probiotiques ont été ajoutés à la nourriture, ainsi que des substances qui améliorent la digestion des aliments.

Composition:

  • le blé;
  • le maïs;
  • tourteau de soja;
  • farine de tournesol;
  • farine calcaire;
  • le sel;
  • supplément de vitamines et minéraux.
Valeur énergétique - 260 kcal. 16% de la masse totale est constituée de protéines.

Alimentation composée unique PK-7

Utilisé pour nourrir les coqs et les poules croisées à l'âge de 18-22 semaines. Il est très difficile de trouver cette variation, elle n’est souvent produite que sous la commande, il n’est donc pas possible de donner un aperçu de la composition.

Faites un poulet à la maison et faites le bon régime.

La composition des aliments pour les poulets

Les aliments composés principalement pour les oiseaux comprennent les composants suivants:

  • le maïs;
  • le blé;
  • l'orge;
  • les pois;
  • un repas;
  • la craie;
  • le sel;
  • coquille de roche.

Taux de consommation d'aliments pour poules et pondeuses

Tous les propriétaires doivent connaître ces normes, car la suralimentation des oiseaux entraîne l’obésité, qui nuit à la production d’oeufs et à la qualité de la viande.

1-3 semaines de vie

Une journée de volaille nécessite de 10 à 26 g de nourriture. En seulement trois semaines, chaque individu consomme jusqu'à 400 g.

4-8 semaines

La dose journalière est de 31 à 51 g et, au total, chaque poulet mange environ 1,3 kg de l'aliment combiné.

9-16 semaines

Le jour d'une personne, il faut entre 51 et 71 g et au total 3,5 kg d'aliments sont consommés au cours de cette période.

17-20 semaines

Au cours de la période de présélection, la consommation journalière est de 72 à 93 g et, au total, le poulet mange 2,2 kg.

Nous élevons des poulets, les nourrissons correctement et traitons des maladies non transmissibles et infectieuses.

21-27 semaines

Le taux moyen journalier est de 100 à 110 g et chaque individu consomme 5,7 kg de nourriture pendant toute la période.

28-45 semaines

Le taux augmente légèrement et s'élève à 110-120 g. Au total, le poulet mange 15 kg de l'aliment combiné.

46-65 semaines

Le tarif est fixé à 120 g par jour. Consommation par individu pour la période - 17 kg. Notez que les dosages indiqués correspondent aux aliments destinés à des périodes de la vie individuelles (PC-2, PC-3). Si vous utilisez des aliments faits maison, vous devez définir les normes expérimentalement.

Comment faire des aliments avec leurs propres mains

Envisagez de faire des aliments à la maison. Nous présentons les options pour les croisements d'oeufs et de viande.

Numéro de recette 1

Cette option est appropriée pour la direction de l'oeuf des poulets adultes.

Composition et grammes:

  • maïs - 0,5 kg;
  • blé - 150 g;
  • orge - 100 g;
  • tourteau de tournesol - 100 g;
  • farine de poisson ou farine de viande et d'os - 150 g;
  • levure - 50 g;
  • farine d'herbe - 50 g;
  • pois - 40 g;
  • prémélange vitamines-minéraux - 15 g;
  • sel - 3 g
Le maïs, le blé et l'orge doivent être broyés pour obtenir une fraction fine. Avant de cuire de grandes quantités de cet aliment, assurez-vous de tester la version d'évaluation. Les poulets devraient être heureux de le manger, sinon vous devriez utiliser une composition différente.

Vidéo: comment nourrir à la maison

Numéro de recette 2

Une alternative, dans laquelle la part du lion tombe sur le maïs. Utilisé pour nourrir les poules pondeuses adultes.

Composition et grammes:

  • maïs concassé - 0,5 kg;
  • orge hachée - 0,1 kg;
  • blé concassé - 0,15 kg;
  • farine - 0,1 kg;
  • farine de poisson - 0,14 kg;
  • farine d'herbe - 50 g;
  • pois - 40 g;
  • levure alimentaire - 50 g;
  • prémélange - 15 g;
  • sel - 3 g
Une telle base peut être utilisée pour créer un mélange humide avec addition de lactosérum ou de bouillon.

Recette numéro 3

Aliment composé de finition pour poules de chair. Non utilisé pour nourrir les croisements d'oeufs.

Composition et grammes:

  • farine de maïs - 0,5 kg;
  • gâteau - 0,17 kg;
  • blé moulu - 0,12 kg;
  • farine de viande et d'os - 0,12 kg;
  • levure fourragère - 60 g;
  • prémélange - 15 g;
  • farine d'herbe - 12 g;
  • sel - 3 g
Une telle composition a une valeur énergétique impressionnante et vous permet donc de prendre rapidement du poids après 30 jours de vie.

Vidéo: se nourrir

Comment augmenter le goût des aliments

L'alimentation et la digestibilité des aliments dépendent non seulement de la composition, mais aussi de la forme physique ainsi que de la préparation préliminaire. Il est donc important non seulement de mélanger les ingrédients nécessaires, mais également de les appliquer correctement. Les aliments mélangés ont une petite fraction, non pas parce qu'il est plus facile de les emballer dans des sacs de différentes tailles. La fraction correspond à l'âge de l'oiseau, ainsi qu'aux caractéristiques des aliments individuels. Par exemple, le blé ne moud pas à l'état de farine, car au contact de la membrane muqueuse, il se transforme en une motte collante qu'il est non seulement difficile de faire passer à travers l'œsophage, mais également de digérer. Chaque composant de l'aliment composé présente des caractéristiques similaires, de sorte que la digestibilité de la même composition, mais d'une fraction différente, peut être différente. Il existe également d'autres manières de préparer la composition pour l'alimentation, qui consistent à améliorer le goût, ainsi qu'à augmenter la disponibilité de nutriments individuels.

Méthodes biologiques

Une préparation biologique des aliments est nécessaire pour améliorer le goût des aliments. Dans le même temps, une scission enzymatique des glucides, qui ne sont pratiquement pas digérés dans le corps des poulets, est effectuée sur les éléments pouvant être absorbés. Une telle formation peut considérablement augmenter la digestibilité de l'aliment sans en changer la composition.

Levure

La plus simple est la méthode directe, qui sera décrite ci-dessous. Prenez 20 g de levure de boulanger, puis dissolvez-les dans une petite quantité d'eau. Puis versez 1,5 litre d’eau tiède (+ 40 à 50 ° C) dans un seau ou un grand bol et ajoutez la levure diluée. Après cela, versez 1 kg de l'alimentation combinée dans le récipient et mélangez bien. Déplacez le réservoir dans un endroit chaud pendant 7 à 9 heures, après quoi le produit est prêt à être donné aux poulets. Notez qu'après la levure la nourriture n'est pas stockée, alors cuisez des volumes que l'oiseau peut manger en même temps. Au cours du processus de levure, l'aliment est saturé de vitamines B et sa valeur nutritionnelle augmente.

C'est important! Remplacer le fourrage de levure de boulanger ne peut pas.

Maltage

Il est utilisé pour améliorer le goût des aliments, car au cours de ce processus, une partie de l’amidon est convertie en sucre, ce qui a pour effet de rendre le mélange sucrant. Seule la composante céréalière de l'aliment devient sèche et, par conséquent, il n'y a aucun intérêt à préparer un aliment complet avec prémélange et farine de viande et d'os, sinon la plupart des vitamines et des minéraux s'évaporent en raison de la température élevée.

Apprenez ce qu'est le fil.

Les débris de céréales sont versés dans le réservoir, puis de l'eau bouillante (+ 90-95 ° C). Pour chaque kilogramme de mélange de céréales, prélevez 1,5 à 2 litres d'eau. Après la cuisson à la vapeur, le réservoir doit être fermé et envoyé dans un endroit chaud pendant 3-4 heures. La température à l'intérieur du réservoir ne doit pas descendre en dessous de +55 ° C, sinon le processus d'anti-vieillissement s'arrêtera. Pour accélérer le processus, vous pouvez ajouter 1-2 g de malt par kilogramme de mélange.

Ensilage

En fait, ce processus peut être comparé au chou aigre. L'herbe tondue est déposée dans la fosse d'ensilage, après quoi les bactéries d'acide lactique sont mises au travail, ce qui crée un environnement acide préservant les verts. Les plantes suivantes sont placées sur le silo: luzerne, avoine verte, trèfle, soja, parties aériennes de pois. Les légumes racines peuvent également être ajoutés: pommes de terre et carottes. 1 kg d'ensilage de haute qualité contient 10-30 g de protéines facilement digestibles, ainsi qu'environ 5% de carotène. Il existe également une proportion importante de vitamine C et d’acides organiques. Un tel produit est non seulement nutritif, mais également utile. Il améliore le fonctionnement du système digestif et empêche également le développement de processus de putréfaction.

Méthodes physiques et mécaniques

Les méthodes mécaniques de préparation n'affectent pas la disponibilité des substances dans les aliments, mais elles simplifient et accélèrent considérablement le processus de digestion, de sorte que les volailles dépensent moins d'énergie pour le traitement des aliments. Ainsi, la valeur nutritionnelle augmente sans aucun changement au niveau chimique.

Déchiquetage

Les grains de plantes céréalières sont recouverts d'une gaine protectrice qui ne permet pas un accès rapide aux nutriments. Si le grain est nourri dans son ensemble, le tractus gastro-intestinal du poulet consomme beaucoup d'énergie pour la destruction de la coquille. C'est pour cette raison que tous les grains subissent un processus de mouture qui améliore et accélère considérablement l'absorption des nutriments. Le degré de broyage dépend du type de grain et de l'âge de l'oiseau. Plus la nourriture est dure, plus la fraction doit être petite pour que la séparation se fasse assez rapidement.

Granulation

Il vous permet d'obtenir non seulement des fractions de petite taille, pratiques et commodes, qui ne tachent pas le conteneur ni le distributeur, mais également un ensemble complet de tous les nutriments qui entrent simultanément dans le corps de l'oiseau. Dans le cas des aliments en vrac, les poulets ont la possibilité de choisir ce qu'ils préfèrent. Ainsi, tout aliment granulaire est a priori plus avantageux qu'un aliment en vrac. Étant donné que l'aliment subit un traitement thermique pendant la granulation, il devient plus accessible au tube digestif. Dans le même temps, certaines des vitamines et des oligo-éléments bénéfiques sont perdus.

Mélange

L'opération la plus simple, qui n'affecte toujours pas la digestibilité de l'aliment. Le fait est que le poulet doit consommer tous les composants de l’aliment en même temps, il faut donc bien les mélanger et avoir une fraction similaire. Si la composition est mal mélangée, certaines personnes recevront une double dose de prémélange, tandis que d'autres n'en recevront pas du tout, ce qui affectera la prise de poids et la production d'œufs. Pendant le processus de mélange, de l'eau ou du sérum peut être ajouté pour «coller» la fraction fine aux grosses particules. Cela vous permet d'augmenter l'efficacité des aliments qui pénètrent dans le corps des poulets et ne restent pas dans le chargeur.

Le savez-vous? Il existe une race de poulets appelée "Araucana", qui porte des oeufs bleus. Cette caractéristique est associée au rétrovirus, qui est intégré à l'ADN et colore la coque d'une couleur inhabituelle. Dans le même temps, les œufs ne diffèrent pas des produits des autres races.
L’agriculteur n’a pas seulement pour tâche d’acheter des aliments correspondant à l’âge de l’oiseau, mais également de bien les préparer, le cas échéant, à l’alimentation. Les méthodes décrites ci-dessus vous permettent d’augmenter le contenu calorique déjà considérable des aliments, réduisant ainsi les coûts d’achat.