Règles de préparation des aliments horticoles

Haylage est une opportunité de nourrir les animaux avec des aliments de haute qualité à tout moment de l'année et quel que soit le temps.

Son utilisation dépasse les avantages du foin conventionnel, ce qui signifie qu'il est logique de penser à sa récolte.

Qu'est-ce que c'est

Pour avoir une idée générale de ce flux, vous devez savoir ce que c'est. Haylage est un aliment spécial pour animaux de compagnie fabriqué à partir d'herbes contenant environ 50% d'humidité. Le foin est préservé en raison des conditions de stockage anaérobie et de la sécheresse physiologique de la masse. Lorsque les aliments atteignent 45 à 50% d’humidité, divers micro-organismes cessent de se développer. Pour les moisissures, cette humidité est acceptable mais elle ne survit pas aux conditions anaérobies.

Le savez-vous? Les zoologistes ont remarqué que onze mélodies différentes sont présentes dans le meuglement des vaches.
Cette nourriture contient beaucoup de sucre et une quantité minimale d’acides organiques en raison de la faible activité des bactéries lactiques. En fonction de la plante utilisée, l’acidité de l’aliment varie de 4,5 à 5,5.

La valeur nutritionnelle de l'ensilage est très élevée (environ 0,40 unité alimentaire et de 30 à 70 grammes de protéines digérées en un kilogramme).

Comment faire cuire le haylage?

Pour préparer des aliments de haute qualité, vous devez savoir quelles herbes choisir, et vous familiariser avec la technologie de la récolte du fourrage.

Meilleures herbes

Les experts recommandent d'utiliser des herbes telles que la luzerne, le trèfle, ainsi que divers mélanges de graminées et de haricots. Cela est dû au fait qu'ils ne sont pas destinés à l'ensilage et qu'ils ne sont pas recommandés pour faire du foin.

C'est important! Si vous ne respectez pas le moment choisi pour le début de la collecte des herbes, la qualité des aliments peut diminuer (en particulier pour les herbes de céréales).

Bas

Pour que la nourriture soit de qualité, vous devez tondre le légumineuse pendant son bourgeonnement et les céréales - lorsque le tube sort.

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Pour tondre, vous pouvez utiliser n’importe quelle méthode de nettoyage de l’herbe. Certaines exigences spéciales ne sont pas appliquées aux machines à vendanger, cependant, les herbes à battre doivent nécessairement être aplaties les jours d'été chauds et faire tourner les masses en rouleaux. Les actions ci-dessus sont nécessaires pour accélérer l'herbe fanée et préserver ses propriétés bénéfiques.

Récemment, la récolte de l'ensilage en rouleaux est devenue très populaire. Grâce à cette méthode, l’alimentation est de haute qualité tout en préservant un grand nombre d’éléments utiles. De plus, le temps ne gêne en rien la préparation des aliments.

Il est donc recommandé d'agiter l'herbe tondue deux fois par jour. Ceci est fait avec l'aide de faneuses spéciales. Dès que la masse atteint une humidité de 50%, elle est mise en rouleaux pour un pressage ultérieur. Il est important que les rouleaux aient la même densité et une largeur maximale de 1,4 mètre. Les rouleaux doivent être formés au plus tard deux jours après la tonte. Ils sont pressés en rouleaux à l'aide de presses spéciales équipées d'un dispositif de broyage. La masse du rouleau fini est d’environ 700 à 800 kg.

Pour préparer le fourrage à la maison, il est nécessaire de tondre le gazon de la manière indiquée ci-dessus. Une fois que le futur aliment a été fauché, laissez-le reposer pendant quelques instants, puis récoltez-le. Les plantes doivent donc se coucher jusqu'à ce que leur taux d'humidité atteigne 50%. Après cela, l'herbe doit être ramassée, hachée et entreposée.

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Règles de stockage

L’herbe pressée en rouleaux doit être immédiatement placée en position verticale car la fermentation de l’herbe se fait assez rapidement. Pour stocker les rouleaux, utilisez un chargeur spécial avec la capture du rouleau. Il est nécessaire de s'assurer que le film n'est pas endommagé. Conservez les rouleaux de préférence sous un auvent. Autorisé à poser les rouleaux en deux rangées l’une sur l’autre, si l’espace est insuffisant.

C'est important! Il est recommandé de vérifier régulièrement si les pellicules sont endommagées et de les retirer avec du ruban adhésif.
Vous pouvez nourrir les animaux avec un tel haylage après deux mois, mais vous ne devriez pas le garder plus de 1-1,5 ans.

Pour le stockage d'ensilage maison, il est nécessaire d'utiliser des stockages dans lesquels l'air pénètre. Ils constituent ainsi un espace de stockage similaire à une tour (l’aluminium, la brique, l’acier, le béton ou le plastique peuvent être utilisés comme matériaux). Lorsque vous chargez des aliments dans la tour, rappelez-vous qu’il est nécessaire de charger plus de cinq mètres de foin par jour. La charge complète ne devrait pas durer plus de quatre jours.

Encoche

Il est important d'éliminer correctement le gazon afin d'éviter toute détérioration. Il est donc recommandé de retirer le fourrage des tours à l'aide d'un déchargeur spécial à une ou deux vis.

Le savez-vous? Le sens de l'odorat chez les vaches est assez peu développé, mais avant de manger de l'herbe, l'animal le renifle. Si une vache sent les engrais ajoutés récemment, elle refuse de manger.
Il est important de comprendre que tant que le stockage est fermé, l’alimentation est accompagnée de dioxyde de carbone, mais dès que le stockage est ouvert, de l’oxygène pénètre dans le fourrage, un environnement favorable au développement des bactéries. Dans un tel environnement, les aliments perdent rapidement leurs propriétés utiles. Par conséquent, vous devriez essayer de dépenser le plus tôt possible pour vous nourrir.

Le fourrage doit être nourri aux animaux pendant une journée, car il perd ensuite ses propriétés bénéfiques. Assurez-vous également de prendre de petites portions de foin chaque jour, car sinon, il va commencer à se détériorer quelques jours après la coupe.

Senazh: exigences GOST

Les haylages correctement préparés doivent être verts ou jaunes, avec une odeur agréable de fruit, de consistance sèche et fluide. L'humidité des aliments doit être comprise entre 45 et 55% et le pH entre 4,5 et 5,5. Si la nourriture a été mal récoltée, elle prend une teinte brun clair et une odeur désagréable. Laisse des taches sales sur les mains.

Le Haylage de la première classe ne doit pas contenir d’acide butyrique, et lors du durcissement des deuxième et troisième classes, il peut contenir de 0,1 à 0,2% de cette substance.

En préparant de l'herbe pour les animaux, vous pouvez obtenir une nourriture saine et de haute qualité. Ce flux sera disponible à tout moment de l'année et ne dépend pas des conditions météorologiques. L'essentiel est de savoir ce qu'est le haylage et de maîtriser les technologies de préparation.