La fougère est l’une des plantes les plus mystérieuses de la planète et de nombreuses croyances y sont associées. La fougère est riche en nutriments et dans cet article, vous apprendrez quels avantages et quels dommages une plante peut apporter.
Le savez-vous? Comme la reproduction a lieu sans graines, la floraison de la fougère n’est pas caractéristique.
Fougère: Description
Comme mentionné précédemment, de nombreuses légendes et croyances sont associées aux fougères. L’une des légendes les plus célèbres raconte que la nuit d’Ivan Kupala, une fougère fleurit au fond d’une sombre forêt. Et celui qui la trouvera et coupera la fleur sera toujours en bonne santé, doté d'un pouvoir extraordinaire et tous les trésors du monde lui seront révélés. Jusqu'à présent, personne n'a jamais souri à la chance, car personne n'a encore choisi une fleur d'une plante merveilleuse.
La plante est très décorative, car elle a un feuillage ajouré, mais en fait, l’une de ses feuilles est frondée, c’est-à-dire tout un système de branches situées dans un même plan. Les types les plus courants et populaires de fougères d'intérieur peuvent être divisés en trois groupes. Le premier groupe comprend les types de fougères qui ne nécessitent pas de soins particuliers ni de culture à la maison. Les noms de ces fougères sont les suivants: davalia, blues nicheurs, pteris crétois, zirtonium, néphrolépis et lilée à feuilles rondes. Le deuxième groupe comprend les fougères, qui sont commodément placées dans des pots ou des paniers suspendus. Ce sont adiant et nephrolepis. Le troisième groupe comprend les fougères, qui sont utilisées comme plantes individuelles. Il comprend des bleuches à bosse, des nids de nidification et des néphrolépis.
Quelle est la fougère utile
Étant donné que la composition d’une fougère de chambre comprend de nombreuses substances organiques différentes, on pense que ses avantages sont considérables. La fougère contient des protéines très proches des protéines de céréales. La plante affecte la croissance, contribue à la formation du squelette humain, a un effet bénéfique sur les performances, ainsi que sur l'activité du système nerveux. La fougère contient environ 4,5 g de protéines, 0,4 g de matières grasses et 5,5 g de glucides, ainsi que le contenu calorique total de la fougère - 34 Kcal.
Pourquoi les feuilles de fougère sont-elles utiles?
L'utilisation de la fougère dans l'alimentation a été prouvée dans de nombreuses recettes de différents pays du monde. La plante prépare des salades frites, marinées, marinées pour l'hiver, à partir de feuilles fraîches et jeunes. Les feuilles de fougère séchées sont également utilisées comme assaisonnement pour les plats de viande. La fougère a le goût de champignons.
C'est important! La fougère fraîche n'est pas utilisée.
De nombreux cuisiniers qui utilisent des fougères dans leurs plats affirment que les pousses vertes doivent être cuites correctement. Ils imbibent les pousses des plantes et du sel pour éliminer les substances nocives qui y sont contenues, car la fougère est une plante toxique.
Ils commencent à traiter les pousses au plus tard quatre heures après la récolte. Les tiges de fougère, dont la longueur ne dépasse pas 10 cm, conviennent à l’utilisation, tandis que celles qui sont plus longues sont considérées comme non nuisibles, mais également inutiles. Les pousses vertes doivent être utilisées, car celles qui sont envahies par la végétation contiennent peu d'acides aminés et d'oligo-éléments.
Aussi dans l'application pratique des fougères, et comprend une infusion de ses feuilles. C’est un bon outil pour lutter contre les maladies fongiques, mais aussi pour lutter contre les pucerons.
Le savez-vous? Des chercheurs japonais ont découvert que les fougères éliminent les radiations du corps.
Propriétés utiles de la racine de fougère
Les racines de fougère contiennent de nombreuses propriétés utiles qui peuvent surprendre les médecins modernes. C'est en eux que s'accumulent des substances thérapeutiques uniques.
Le rhizome de la fougère artisanale contient de l'amidon, des saponines, des alcaloïdes, des huiles essentielles et de la graisse, ce qui apporte un grand bénéfice au corps humain.
Cela prouve que la population locale de Nouvelle-Zélande, ainsi que d’Amérique du Sud et d’Australie, a souvent cuit du pain à base de farine à base de racine de fougère. L’Europe occidentale a cuit ce pain pendant les années de famine. La farine de racines de fougère a bon goût et la racine elle-même a le même goût que les pommes de terre au four.
Le savez-vous? Pendant la Première Guerre mondiale en Angleterre, la population a remplacé l'asperge par de jeunes pousses de fougère.
De nos jours, la fougère est le plus souvent utilisée au Japon et en Corée. Les racines sont incluses dans les recettes de diverses salades, apéritifs, et sous forme d'assaisonnement, elles sont ajoutées aux soupes et au tofu.
Le plus souvent, les racines de fougère sont frites dans du beurre et assaisonnées de noix.
Propriétés curatives de la fougère: comment utiliser la plante en médecine traditionnelle
En plus d'utiliser la fougère comme aliment, la plante est souvent utilisée dans des recettes populaires qui apportent des bienfaits précieux pour la santé.
La plante est le plus souvent utilisée en médecine traditionnelle comme décoctions et teintures.
La fougère est utilisée pour expulser le ténia du corps humain. Pour se débarrasser du ténia, il faudra deux jours. Le premier jour, vous devez utiliser uniquement du liquide et ne rien manger de solide. Avant de vous coucher, vous devez prendre deux cuillères à soupe d'huile de ricin et manger quelques morceaux de hareng avec des oignons. Au matin, au lieu de manger, prenez une pilule de fougère toutes les deux minutes pendant une heure. Ces pilules contiennent de la poudre de racine de fougère mélangée à de l’extrait d’éther de fougère d’une seringue de 2 cm³. Ce mélange est divisé en 30 portions. Après l'avoir pris, buvez une autre cuillerée d'huile de ricin au bout de 5 heures. Ceci est fait parce que les pilules de fougère peuvent causer un effet secondaire sous forme de cécité. Ensuite, vous devez prendre un récipient qui servira de toilette et y verser du lait chaud. Vous devez vous asseoir dessus pendant un certain temps, alors que vous devez constamment bien pousser.
A également un grand avantage d'une fougère pour une personne avec la chaîne et les vers. Cela aide de couper les feuilles sèches, mais vous pouvez brasser et fougère fraîche. Dans un verre d'eau bouillie, mettez 1 c. cuillère et faire bouillir la teinture pendant 15 minutes. Ensuite, le mélange est laissé refroidir et prendre pendant 4 jours.
La racine de fougère aide à se débarrasser des varices. Pour ce faire, utilisez des racines déchiquetées et mélangées avec du lait aigre. Une couche épaisse de la suspension obtenue est appliquée sur la peau et est étroitement enroulée avec de la gaze sur le dessus. Avec elle aller environ 6 heures. Cette procédure peut être répétée, mais seulement si nécessaire.
La fougère est utilisée en médecine traditionnelle et pour renforcer le corps. Teinture à base de vodka ou d'alcool purifié. Sur une bouteille, utilisez un tiers de l'herbe broyée et prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour avant les repas. Cette teinture améliore la digestion, lutte contre le cancer et renforce le corps et l'immunité.
Les jeunes pousses de fougère peuvent également être salées. Ils conservent bien les propriétés thérapeutiques dans un tel environnement et sont recommandés pour une utilisation en situation de stress.
L'utilisation de fougères en médecine ne se limite pas au renforcement du corps. La plante se bat bien avec la leucémie. Pour ce faire, vous devez ajouter 1 cuillère à café de feuilles de fougère fraîches ou séchées aux salades ou aux soupes chaque jour. La durée du traitement est de 30 jours.
Les racines de la fougère mâle sont officiellement incluses dans la pharmacopée et sont utilisées sous forme de poudre sèche, de décoction ou d'extrait. La poudre sèche, par exemple, est utilisée sous forme de compresse pour une hernie inguinale.
La fougère est souvent utilisée dans le traitement de l'oncologie, des maladies intestinales, de la jaunisse, de l'inflammation des ovaires, ainsi que des diurétiques, des laxatifs et des analgésiques.
Les racines de fougère éliminent parfaitement les toxines du corps. Il est utilisé pour l'eczéma, les ulcères, les rhumatismes, les maux de tête et les migraines.
Quels dommages peuvent causer les fougères, contre-indications pour les plantes
Maintenant, quand nous avons déterminé quels sont les avantages d’une fougère, vous devez parler de ses contre-indications.
Étant donné que la fougère elle-même est considérée comme toxique, elle peut provoquer une intoxication aiguë. Les symptômes les plus dangereux sont les vomissements, les crampes, les évanouissements et les battements de coeur rapides. Dans ce cas, vous devez effectuer un lavage gastrique et prendre des laxatifs pour éliminer rapidement les toxines.
Il est interdit de prendre une fougère dans les maladies des reins, du foie, de la tuberculose, des enfants de moins de deux ans et des femmes enceintes.
Avant de prendre des teintures ou des décoctions de fougère, nous vous recommandons de consulter votre médecin-consultant personnel, spécialiste de votre maladie.
Le savez-vous? La fougère ou nomade des temps primitifs de la tribu était considérée comme une «racine de sorcière» puissante et «fiable».
Comme vous pouvez le comprendre, la fougère est un bon médicament et son utilisation a été prouvée par de nombreux scientifiques. Prenez vos médicaments avec prudence et restez en bonne santé.