Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de pommes différentes, non seulement par leur couleur et leur forme, mais également par leur arôme et leur goût.
Quelqu'un préfère les variétés sucrées, quelqu'un préfère les pommes avec aigreur et il y a ceux qui aiment les fruits aigres.
Parmi la vaste diversité peut être distinguée à juste titre. variété de pomme Bogatyr, description et photos de l'arbre et des fruits, ainsi qu'une vidéo utile sur le sujet - plus loin dans l'article.
Quel genre est-ce?
Cette variété appartient aux représentants de la pomme maison et est fin d'hiver variétés, c’est-à-dire que les pommes mûres peuvent être parfaitement conservées jusqu'au milieu du printemps.
Les pommes Bogatyr peuvent être conservées pendant 8 à 9 mois, tout en maintenant leur valeur marchande à 90-91% (60-62% - en raison de premier et plus haut grade).
La consommation est possible à la fois fraîche et transformée (confitures, jus).
Les variétés de pommes d'hiver comprennent également: Bryansk Golden, Vityaz, Isetskoe plus tard, Present Grafsky et Spartan.
Description de la variété Bogatyr
Considérez séparément l'apparence de la pomme et du fruit.
Pommier bogatyr grand, avec une couronne rare et tentaculaire. La rareté de la couronne permet aux rayons du soleil d'éclairer les pommes à l'intérieur.
Sur les branches sont les feuilles de couleur vert foncé de forme ovale.
Les branches inférieures sont incroyablement puissantes avec une écorce d'une teinte rouge brunâtre. L'emplacement de ces branches est presque perpendiculaire au tronc du pommier.
Les branches, qui sont situées légèrement plus haut, sont à 45 degrés par rapport au tronc.
La floraison a lieu de petites fleurs plates de couleur rose pâle, dont le bord présente une dissection rare. Les stigmates des fleurs sont situés à environ 3 mm au-dessus des anthères.
Des pommes forme circulaire plate avec une base large, ont des bords prononcés et une surface lisse. Ils sont du même type.
Lors de leur retrait, ils sont de couleur vert clair mais changent de couleur en jaune pendant le stockage.
Sur les fruits poussant du côté ensoleillé du pommier, il y a un rougissement rouge avec des rayures.
La chair des pommes est faible, dense, croquante avec de petits grains.
Goût aigre-doux, arôme doux. Le poids du fœtus moyen atteint 200 g, le plus gros - 400 g
Les variétés suivantes ont un goût similaire: Malt Bagaevsky, Nastya, Molodezhny, Orlovskoye Polesye et Yantar.
Composition chimique:
| La composition | Nombre de |
|---|---|
| Sakharov | 10-10,2% |
| L'acidité | 55% |
| Acide ascorbique | 12,9 mg / 100 g |
| Matière sèche | 13% |
| Kakhetins réactifs | 134,5 mg / 100 g |
Photo
Histoire de reproduction
Le bogatyr est un pommier (la photo que vous venez de voir) est hybride et a été obtenu en croisant deux variétés: Ranetta Landsberg et Antonovka Ordinary.
La «naissance» de cette variété a eu lieu à l’Institut de recherche russe sur la génétique et la sélection des plantes fruitières, nommé I. V. Michurin et SF Chernenko sont considérés comme le "père" de Bogatyr.
Région de croissance naturelle
La variété de pommiers Bogatyr est très populaire dans Régions centrales et régions du nord-ouest de la Russie.
Il convient de noter que Bogatyr est une variété de pommes sujet au froidc'est pourquoi il mal adapté à la culture dans l'Oural et l'Extrême-Orient.
Aussi dans la voie du milieu en hiver, il est nécessaire d'effectuer la garniture de couronne, à condition de protéger également le tronc des rongeurs.
Pour la plantation dans ces régions, il existe d'excellentes variétés: Melba, Idared, Dessert Antonovka, Gala et Golden Delicious.
Rendement
Le bogatyr se distingue par une abondante fructification annuelle qui commence dans 6-7 ans après le bourgeonnement. Avec un âge de l'arbre 9-13 ans, le rendement atteint 55-60 kgde l'âge 11-16 ans - 75-80 kg.
En observant toutes les techniques agrotechniques, le rendement peut donner résultats maximum - 130 kg d'un arbre. La récolte du pommier peut être chaque année.
La maturité du consommateur a lieu mi-décembre. À ce stade, vous devez faire particulièrement attention, car les pommes de la variété Bogatyr, cueillies tôt, sont beaucoup moins bien conservées.
De plus, il convient de garder à l’esprit que les fruits sont fermement attachés aux pattes immédiatement avant leur enlèvement, ce qui augmente l’importance de la récolte à temps.
Les variétés de pomme suivantes présentent d’excellents rendements: Shtriepel, Aloe Vera, Veteran, Kuibyshev et Winter Beauty.
Plantation et entretien
Comme tous les pommiers, la variété Bogatyr a des besoins en terre et en engrais, vous en trouverez une description ci-dessous.
La plantation d'un arbre peut être effectuée au printemps et à l'automne, jusqu'à l'arrivée du froid.
En creusant un trou pour un semis, il est bon de se rappeler que son fond sera chargé avec un mélange d’engrais.
Cela signifie que la profondeur du trou excavé doit atteindre 75-85 cm, et la largeur dépasse 100 cm.
Si la plantation est prévue pour l'automne, la fosse doit être préparée pendant 30 à 60 jours avant la date prévue, si elle est plantée au printemps, la fosse devrait être prête à l'automne.
Lors de la plantation d'un semis, il est nécessaire de prendre en compte les particularités du sol et la profondeur de la nappe phréatique. Ainsi, par exemple, si l'eau peut s'approcher des racines, elle peut détruire la plante.
Afin d'éviter ce problème, il est recommandé de creuser un sillon dans lequel vont pénétrer des quantités excessives d'eau. Vous pouvez choisir un siège sur une colline ou une colline.
En choisissant un siège, il est nécessaire de considérer que les sols limoneux conviennent à l'athlète. Par conséquent, en choisissant l'option idéale, dans les premières années de croissance de l'arbre, il est nécessaire de fertiliser le sol.
Si le sol est trop riche en argile, vous devez ajouter un mélange de compost, de sable de rivière et de tourbe. Ce «cocktail» fournira de l'oxygène aux racines du semis.
Une quantité accrue de compost, d'humus et de tourbe est utilisée lors du choix d'un sol sableux.
En raison de la taille de la variété la distance entre les arbres devrait atteindre 4,5-5 mcela donnera des branches libres de pousser, sans s'accrocher aux branches des arbres voisins.
En attendant, les arbres sont très petits, l'espace entre eux peut être planté de légumes à racines peu profondes (radis, chou, légumineuses).
Il est toutefois déconseillé de planter du tournesol ou du maïs, car ils s’attaquent aux pommiers pour se nourrir.
Un petit fossé de 1 mètre de diamètre devrait être creusé autour de chaque pommier.
Les soins typiques du début du printemps sont dans les branches. Nous parlons ici de branches anciennes et endommagées. De plus, il est nécessaire de raccourcir toutes les autres branches.
Pulvérisation recommandée dans la seconde moitié du printemps, dont le nombre ne devrait pas dépasser deux.
Pour obtenir le maximum de résultats positifs en matière de lutte contre les ravageurs, la première pulvérisation doit être effectuée plus avant le débourrement ou pendant le débourrement.
Il est important que la température de l'air ne soit pas inférieure à zéro degré. La deuxième fois, vous devez pulvériser pendant la formation des boutons.
N'oublie pas de nourrir le pommier. Pour cela, vous pouvez utiliser du salpêtre et de l'urée.
Pour une bonne croissance des arbres, l'utilisation est nécessaire solution d'acide borique et de sulfate de cuivre.
Bogatyr a besoin d'engrais avec de l'azote.
C'est important! En été, un fossé creusé autour de l'arbre sert d'arrosage régulier.
En septembre-octobre, la partie inférieure du tronc devrait être blanchie à la chaux.cela protégera la pomme des maladies et des ravageurs.
À la fin de l'automne (avec les premières gelées), le sol doit être fertilisé. autour du pommier. Il est nécessaire de faire cela pendant cette période, afin de ne pas causer la croissance de l'arbre, qui peut être endommagé par le froid.
Les engrais de fin d'automne contribuent également à la résistance à l'hiver des racines de pomme.
Pour les engrais tardifs, vous pouvez utiliser:
- chlorure de potassium;
- le compost;
- le sel;
- mélanges de superphosphates avec du potassium;
- cendres
L'épandage d'engrais se fait dans un cercle délimité par un fossé d'arrosage.
En hiver, il est possible de faire de la neige sous un tronc d’arbre, mais veillez à ce qu’à l’arrivée du printemps sa surface ne soit pas recouverte de croûte.
Maladies et ravageurs
Bogatyr Variété - Pommetrès résistant à la galemais sujet à une maladie comme oïdium. Le mycélium de sa nuance blanc cassé avec des spores qui ressemblent à des grains de farine.
Les fleurs, les ovaires et les feuilles sont sensibles à l'infection - ils tombent lorsqu'ils sont infectés. En outre, l'infection entraîne la torsion des pousses.
Vous pouvez identifier le ravageur par les reins - leurs écailles sont bien ajustées.
Les variétés sont résistantes à la tavelure: fille Pepinchik, Uralets, Rennet Chernenko, Bryansk et Bolotovskoe.
Description des méthodes de traitement de cette maladie de la variété de pomme Bogatyr plus loin:
- les feuilles mortes d'un arbre malade doivent être instillées ou transformées en compost;
- couper et brûler les branches infectées;
- pulvériser l'arbre avec une solution de manganèse (7%) ou une solution de CaCl2 (10%). Après une semaine, répétez la pulvérisation, solution à 5% seulement. La pulvérisation finale est effectuée après la récolte.
Les principaux ravageurs sont: mite, puceron, aubépine, mite minière et aubier de fruits.
Si le temps ne s'écoule pas, la propagation des ravageurs entraînera la mort de la plante.
Puceron mange les bourgeons de l'intérieur, puis suce le jus des bourgeons, des feuilles, des fleurs.
Reproduction rapide - dans la saison jusqu'à 14-16 générations.
Méthodes de lutte:
- brûler les parties endommagées du pommier;
- traitement des parties endommagées avec une solution: 40 g de savon mélangé à de l'ail, du tabac, de la décoction de camomille ou de la décoction d'achillée millefeuille.
- traitement par des moyens spéciaux.
Hawthorn - couleur chenille gris-brun avec des rayures longitudinales sombres sur le dos. Ils attaquent un pommier au début du printemps en mangeant des feuilles et des bourgeons.
Méthodes de lutte:
- l'attrait des oiseaux mangeant des insectes nuisibles;
- pulvérisation de produits spéciaux;
- traitement avec la décoction d'absinthe, la décoction de feuilles de tomate, l'achillée millefeuille.
Pédoncule mange les bourgeons et les feuilles, ainsi que conduit à la morosité des fruits.
Méthodes de lutte:
- brûler des morceaux de pomme endommagés, creuser le sol entourant l'arbre, protéger l'écorce;
- accroché aux branches des récipients contenant des boules à mites ou de l'absinthe, dont l'odeur effraie l'organisme nuisible;
- traitement avec des biopreparations spéciales.
Aimez vos pommiers et ils vous enchanteront par une récolte vraiment héroïque!
Dans la vidéo, vous pouvez voir une variété de pomme jeune Bogatyr.
