La betterave est l’un des cultivateurs de légumes les plus appréciés de la Russie. Ils sont appréciés pour leur goût et leurs avantages, car ils peuvent être stockés pendant une longue période et soumis à la conservation.
En plus des fruits, ils utilisent également la cuvette comme aliment, qui contient en outre de nombreuses vitamines.
Les betteraves sont cultivées partout où le climat le permet, du sud à l'extrême nord. Lorsque vous pourrez semer ce légume et comment le planter au mieux, nous examinerons cet article.
L'importance du bon moment pour grandir
Il y a différentes façons de semer des betteraves. Les deux options de plantation sont les semences et les plants. Le moment approprié peut être le printemps ou l’automne, l’essentiel est d’observer les dates exactes. Les semis de printemps en pleine terre ont lieu entre le 1 et le 2 mai, lorsque le sol se réchauffe complètement.
Si les graines sont situées dans un sol insuffisamment chauffé, la germination des pousses commencera et une bonne récolte ne sera pas obtenue.
La période automnale peut également être choisie pour la plantation de semences de betterave, généralement à la fin du mois d’octobre ou de novembre, selon la région. L'atterrissage se fait en cas d'apparition d'une température de l'air de -4 degrés. La plantation de betteraves ne doit pas être effectuée trop tôt, car les graines éveillées par la chaleur risquent de mourir.
Les betteraves sont souvent plantées comme des semis. En même temps, les graines sont plantées à la maison. La plantation est également faite à l'intérieur de la serre ou de la serre.
Les semis sont semés lorsque les premiers jours d'avril arrivent et après un mois, ils sont placés en pleine terre. La méthode de semis pour planter les betteraves assure une récolte précoce et une économie de semences, car les germes restants après l'éclaircie conviennent à la plantation.
Qu'est-ce que cela dépend?
Le temps d'ensemencement de la betterave est déterminé par les conditions climatiques de la région dans laquelle vous vivez. Le moment optimal pour planter un légume est lorsque le dernier gel est parti. Le temps de semis détermine également si vous allez recouvrir les cultures avec un film.
Le temps de semis détermine également la variété de betterave. En général les variétés précoces sont sujettes à des semis précoces, et les plus tardives devraient être plantées plus tard. Lors de la plantation de variétés tardives, une racine plus grossière se produira trop tôt.
Conditions de semis pour les semis et de plantation en pleine terre au printemps - quelle est la différence?
Vous pouvez souvent entendre le conseil de planter des betteraves au début du printemps, en mars. Cependant, il s’agit d’un gel très mal toléré, il faut le garder à l’esprit. Dans l'Oural, dans les régions sibériennes, la plantation de betteraves en pleine terre devra en quelque sorte arriver à la mi-mai. Lorsque les plants sont cultivés longtemps chez eux, ils sont étirés et le rendement futur diminue. Cela signifie que pour planter des plants dans le jardin, il faut le semer plus correctement en avril, en premier ou en milieu.
L'apparition de 2 ou 3 vraies feuilles signifie que les plants sont prêts pour un terrain dégagé. Il est important de prévenir la croissance excessive des plantules. Si les racines s'appuient sur le fond de la boîte, leur forme peut s'avérer incorrecte.
La plantation de semis sur le lit se produit lorsque le sol est chauffé à une température ne dépassant pas +10 degrés (généralement à la mi-mai).
Quand semer les graines?
Le meilleur de tous
La betterave est un légume qui aime la chaleur, elle est donc plantée dans le sol, qui est chauffé à + 5-10 degrés. Les conditions de plantation des betteraves varient en fonction du climat. Par exemple, dans les régions du sud (Krasnodar, Kuban), les betteraves sont plantées en mars et en avril. Dans le même temps, dans les régions de Moscou, les plantations de betteraves ont lieu entre le début et le milieu du mois de mai, et dans les régions sibérienne et ourale, il s’agit de la deuxième quinzaine de mai.
Non recommandé
Non recommandé de planter trop tôt. Avec cela les graines peuvent germer prématurément et être endommagées par le gel. Il peut aussi être dangereux semer des betteraves podzimny.
Définitivement interdit
Il est interdit de semer des betteraves sauf lorsque le sol est chauffé à une profondeur de 10 cm (au printemps) ou autrement en automne pour se noyer à la fin du début octobre-novembre.
Que se passera-t-il si le travail est effectué à un moment inopportun?
Si vous semez des betteraves sur les semis avant la mi-avril dans des conditions météorologiques ne permettant pas de planter une plante sur un lit, les semis s'étirent.
En bref sur la façon de faire pousser des légumes
- Pour faire pousser des betteraves, il est tout à fait correct d'utiliser des parcelles de terrain allumables, non ombragées, friables. Dans le même temps, il est nécessaire de prendre en compte les cultures qui ont poussé plus tôt sur le site.
- Les betteraves ne sont pas plantées pendant plusieurs années à certains endroits.
- En outre, il ne devrait pas être placé dans le sol après la croissance des carottes.
- Dans le même temps, les concombres et les carottes sont de bons prédécesseurs.
- Les betteraves sont considérées comme une plante qui conduit bien l'humidité et ne tolère pas un excès d'eau, préférant une humidité uniforme. Il nécessite un arrosage régulier.
- Les betteraves ont des exigences particulières en matière d'humidité, lorsqu'elles commencent à se développer et augmentent activement la masse de la racine. À ce moment, quand il reste deux ou trois semaines avant le nettoyage, l’arrosage est réduit.
En savoir plus sur ce qui peut être planté après les betteraves, à côté de la culture et quels prédécesseurs lui conviennent, lisez ici.
Nous proposons de regarder une vidéo sur la culture de la betterave:
Le moment où les betteraves sont plantées est le facteur le plus important pour en prendre soin. En pleine terre, les graines de betterave sont plantées au printemps et en automne. Les semis sont plantés lorsqu'il reste un mois et demi avant la transplantation en terrain ouvert.
À une température de + 5 degrés, les graines commencent à germer et à résister à un refroidissement à court terme jusqu'à -2 degrés. Mais la congélation doit être évitée car elle conduit à la floraison des plantes.