La culture des betteraves a ses propres caractéristiques. Pour la récolte est important chaque étape de la culture de cette culture. L'article les décrit.
Vous apprendrez ici quand planter les betteraves et quelle sorte de plante choisir. De plus, des informations sont divulguées ici sur la différence entre les semailles d'automne et de printemps.
Cet article fournit également des instructions pas à pas pour la plantation de betteraves, avec une description d'informations telles que la préparation de l'équipement, la terre, les semences, etc. En outre, il examine également la manière de traiter les maladies et les ravageurs de la betterave.
Quand planter un légume?
Les betteraves en pleine terre peuvent être semées en automne et au printemps. La seule exigence pour la plantation de printemps est la température du réchauffement du sol, elle ne doit pas être inférieure à 10 ° C.
Quel grade choisir?
Il existe de nombreuses variétés de betteraves et plus loin dans le texte, des variétés pour différentes régions. Il faut seulement tenir compte du fait que les betteraves peuvent être de la table ou du fourrage.
Le choix des espèces dépend de la manière dont le légume sera utilisé: pour l'alimentation humaine ou animale. Après avoir défini le type de betterave, vous pouvez choisir des variétés.
Différences par rapport aux semis d'automne
Les différences entre les semis d’automne sont les suivantes:
- les variétés devront être résistantes au froid;
- la germination des graines n'est pas nécessaire;
- Il est important que les graines et le sol ne soient pas mouillés, sinon les graines germent dans le sol et gèlent.
Calendrier
Le temps d'atterrissage dépend des conditions météorologiques de la région.: par exemple, si dans le sud de la Russie, il est possible de semer dès la fin avril, puis dans l’Oural ou en Sibérie - seulement en mai, voire au début du mois de juin.
En savoir plus sur le moment de planter les betteraves, découvrez-le ici.
Des variétés correspondant au climat ont été développées pour différentes régions.
Pour la Russie centrale:
- Boule cramoisie;
- Appartement égyptien;
- Detroit;
- Bohême
Pour la région de Moscou:
- Pablo F1;
- Mona;
- Nokhovskaya.
Variétés pour l'Oural:
- Bicores;
- Sous-A-474;
- Madame
Pour le nord-ouest:
- Matelas;
- Mulâtre;
- Glace rouge
Pour la Sibérie:
- Mondoro F1;
- Macha;
- Milady F1.
Pour le sud de la Russie:
- Bordeaux 237;
- Le capitaine;
- L'harmonie;
- Kouban Borschevaya 43.
- principes de rotation des cultures;
- dates de débarquement;
- semoir à main et autres espèces.
Est-il possible d'atterrir immédiatement?
La betterave pousse bien en semant des graines immédiatement dans le sol. Le moment de la germination dépend de la température de l'air. Si l'air est réchauffé à 20 °, les pousses seront projetées le quatrième jour. En cas de temps frais (à partir de 5 °), il faudra attendre environ trois semaines.
Instructions pas à pas pour semer correctement
La préparation
Inventaire
Le matériel de jardinage ordinaire comprend une pelle à baïonnette, un râteau, des seaux et des arrosoirs. Il se prépare à l'avance pour la saison des jardins et pas seulement pour les betteraves.
C'est pour les betteraves que vous pouvez utiliser un marqueur en bois, similaire à un râteau, mais destiné à tracer des lignes pour semer des graines.
Quel est le marqueur commode:
- il est facile d’ajuster la profondeur des rangées avec elle, cela dépend de la force de pression exercée sur la poignée du marqueur;
- Vous pouvez modifier la largeur entre les rangées de 80 à 100 cm en déplaçant les dents du marqueur.
Le sol
Lors du choix d'une parcelle pour la culture de betteraves, il est nécessaire de prendre en compte le fait qu'il s'agit d'une plante aimant la lumière. Même la saturation des couleurs des plantes-racines dépend d'un bon éclairage.
Il est important que la température du sol au semis ne soit pas inférieure à 10 degrés: Lorsque la terre n'est pas réchauffée, les racines se formeront mal.
Pour obtenir une bonne récolte, le sol doit être fertilisé. Une telle composition d'engrais par mètre carré est optimale. m:
- 2 kg d'humus ou de compost;
- 14 g de chlorure de potassium;
- 35 g de superphosphate;
- 19 g de nitrate d'ammonium.
Ensuite, une crête avec un sol meuble et avec une couche arable de 20-25 cm est faite de la terre qui a été creusée.
Les graines
Pour une meilleure germination des semences, utilisez la méthode suivante:
- les graines sont tamisées pour sélectionner des spécimens intacts;
- ensuite, ils sont trempés pendant une journée dans une solution de cendre de bois ou de stimulant de croissance;
- puis lavé et séché.
Avant de semer, la qualité de la graine peut être contrôlée et le pourcentage de germination peut être déterminé. Pour ce faire, ils sont germés dans un chiffon humide. Le nombre de graines germées vous permettra de calculer le pourcentage de germination.
Les graines de betterave ont généralement 80% de germinationqui dure longtemps (dans les trois à cinq ans).
Une autre méthode utilisée est la vernalisation. Il faut environ deux semaines avant de semer des betteraves.
Que faire:
- les graines, trempées dans un demi-bocal en verre ou dans un plat en émail, résistent pendant 32 heures;
- puis verser dans l'eau à partir d'un calcul tel que la masse d'eau et la masse de graines sont égales;
- laissez les graines pendant trois à quatre jours jusqu'à ce qu'elles gonflent;
- puis les graines (couche jusqu’à 3 cm) sont placées au réfrigérateur pendant une semaine.
Processus d'intégration
Après quelles cultures vont bien pousser?
La betterave est considérée comme une culture exigeante pour la fertilité du sol.. À cet égard, il est important qu’il ait poussé sur le site de son futur semis.
La racine de betterave est bien habituée et donne une excellente récolte après de telles cultures:
- le poivre;
- les concombres;
- le chou;
- les tomates;
- oignon;
- des pommes de terre;
- pois (après les pois, vous pouvez faire pousser toutes les plantes).
Pour plus de détails sur ce qui peut être planté après les betteraves, à côté de la culture et quels prédécesseurs s'y prêtent, vous pouvez trouver ici.
Profondeur
La profondeur d'inclusion des graines dans le sol dépend de son type:
- sur sol meuble - trois ou quatre cm;
- sur le plus lourd - deux ou trois cm.
Il convient de rappeler que la partie peu profonde et la partie profonde sont également indésirables. Dans le premier cas, le séchage des graines est possible, et dans l'autre cas, ralentir leur germination.
Scheme
Les graines de betterave sont généralement semées dans les rainures. Étant donné que les racines sont de grande taille, il est préférable d’écarter les rainures jusqu’à un demi-mètre. Dans les cas extrêmes - au moins 25 cm.
La distance entre les pousses doit être d'au moins 15 cm, mais il est préférable qu'elle soit d'au moins 25 cm.
Les rainures ne doivent pas être faites jusqu'au bord de la crête.afin que la pluie ne lave pas les graines.
Les graines semées peuvent être recouvertes pendant la nuit d'un matériau de couverture ou d'un film.
Soins de la pousse
Les soins comprennent les activités suivantes:
- Arrosage. Lorsque les pousses apparaissent, elles doivent être arrosées une fois par semaine. Mais si l'été est chaud, vous pouvez arroser les pousses tous les deux jours. Dans la période de croissance nécessite un arrosage abondant. Il est important de ne pas verser d'eau sur les feuilles mais sous les racines. Environ trois semaines avant la récolte, l’arrosage s’arrête.
- Désherbage. Les mauvaises herbes doivent être supprimées, mais lorsque les germes sont forts, afin de ne pas endommager les racines de betterave.
- Amincissement. Les graines de betteraves semées dans les rainures donnent des pousses épaisses et leur éclaircissage est nécessaire. La procédure est effectuée trois fois:
- après l'apparition de deux ou trois feuilles complètes, faisant un écart de 2-3 cm entre les plantes;
- avec la formation de cinq ou sept feuilles, laissant entre les pousses 4-6 cm;
- à la mi-août - avec un intervalle de 6 à 8 cm.
- Top dressing. Pour la formation de racines et une bonne récolte, la nutrition des plantes est nécessaire. Les engrais contenant de l'azote sont appliqués lorsque les feuilles commencent à se former. Le chlorure de potassium et le superphosphate sont nécessaires lors de la formation des racines. Le manque de bore entraîne la formation de vides et de fruits pourris.
Problèmes et difficultés possibles
Les problèmes de culture des betteraves sont les maladies les plus courantes - le fomoz et la chalcosporose, ainsi que les parasites:
- les coléoptères;
- Medvedka;
- nématode;
- mouche de la betterave;
- bug de la betterave;
- mineuse
Les mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs comprennent:
- rotation des cultures;
- creuser profondément le sol en automne;
- l'utilisation de semences résistantes aux maladies caractéristiques de la betterave;
- élimination rapide et complète des mauvaises herbes et des débris végétaux;
- pulvérisation de plantes de cuivre contenant des préparations.
Lorsque vous cultivez un légume, y compris la betterave, il est important de respecter toutes les règles de préparation, de semis et de soin. En les connaissant et en les réalisant, vous pouvez obtenir une belle récolte garantie.
