Quels problèmes le gingembre au citron aide-t-il à éliminer et qu'est-ce qui est utile? Recettes pas à pas

Le gingembre et le citron ont un goût délicat et brillant à la fois. Cette combinaison est très intéressante d'un point de vue culinaire.

Mais non moins intéressants sont ces produits pour la médecine, car ils peuvent avoir un effet curatif sur une personne.

L'article vous expliquera pourquoi et comment préparer un citron avec une racine de gingembre, s'il est possible de préparer l'avenir et de boire, et donnera également quelques recettes populaires pour améliorer la santé.

Ce qui est utile: propriétés

La racine d'épice est riche:

• le rétinol, qui a des effets bénéfiques sur l'immunité et assure une protection antioxydante;
• la thiamine, impliquée dans le traitement des glucides, des protéines et des graisses en énergie;
• la riboflavine, un élément essentiel de la synthèse de l'hémoglobine;
• un ensemble complet d'oligo-éléments - magnésium, phosphore, calcium, sodium, fer, zinc, potassium et un certain nombre de composés biochimiques uniques qui jouent un rôle important dans le bon fonctionnement de l'organisme.

Le citron contient une grande quantité de vitamine C, de substances volatiles, de flavonoïdes, d'acides organiques et de carotènes. Grâce à un ensemble similaire de substances utiles, toute maladie se termine rapidement et entraîne, comme on dit, moins de pertes. Les agrumes stimulent le système immunitaire, normalisent les hormones et ont un effet bénéfique sur l’état général du corps.

En outre, les aliments sains sont faibles en calories et ne nuisent pas à la silhouette, mais contribuent au contraire à la perte de kilos en trop.

KBR gingembre (100 g):

• 80 kcal;
• protéines - 1,8;
• graisse - 0,8;
• glucides - 15.8.

KBLA citron (100 g):

• 16 kcal;
• protéines - 0,9;
• Graisse - 0,1;
• glucides - 3.

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur les propriétés bénéfiques du citron:

Nous proposons de regarder une vidéo sur les avantages du gingembre:

Bénéfice, préjudice et contre-indications

Le gingembre et le citron ont un certain nombre de propriétés utiles.:

• Augmenter l'immunité.
• Normaliser le métabolisme.
• Améliorer le travail des intestins.
• Nettoyez le corps.
• Posséder des propriétés analgésiques.
• Ils ont des effets anti-inflammatoires et toniques.
• Ils se caractérisent par des actions bactéricides et antibactériennes.
• Contribue à la récupération rapide du corps après une longue maladie ou une intervention chirurgicale.

Un mélange de citron et de gingembre peut nuire aux personnes atteintes des maladies suivantes.:

• Maladies du tractus gastro-intestinal: ulcère, gastrite, gastroduodénite, colite, entérocolite.
• Maladies chroniques du foie et de la vésicule biliaire: hépatite, cirrhose, maladie des calculs biliaires.
• Tendance aux saignements: nasale, hémorroïdaire, utérine.
• Maladies du système cardiovasculaire: hypertension, maladie coronarienne, accident vasculaire cérébral, crise cardiaque, etc.
• Tendance à des réactions allergiques.
• La deuxième moitié de la grossesse (le gingembre peut provoquer une forte augmentation de la pression artérielle).

Comment choisir

Pour la préparation de boissons médicinales et de mélanges vous devez acheter uniquement des racines de gingembre fraîches et de haute qualité. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la couleur du produit (couleur marron-dorée), à ​​la structure (dure et lisse), à ​​la présence de défauts (sans dommage visible et sans moisissure).

Plus la racine est grosse et a plus de branches, plus elle contient d’huiles essentielles et d’éléments nutritifs utiles. Autre signe de fraîcheur du produit: si vous arrêtez un petit processus de la colonne vertébrale, l’air se remplira d’un arôme puissant et épicé.

Qu'est-ce qui aide et comment le faire: instructions pas à pas et proportions

De la migraine

1. Pour préparer, vous devez préparer 2 citrons lavés, 5 cuillères à soupe de gingembre râpé, 2 litres d’eau bouillie.
2. Mettez le citron et le gingembre dans un mélangeur, mélangez à vitesse moyenne pendant 2 à 3 minutes. Recharger avec de l'eau, bien mélanger.
3. Donnez du temps (1-2 heures) pour infuser le mélange, après quoi il est nécessaire de le filtrer à travers un tamis ou une gaze.

La boisson doit être bue quotidiennement (1 verre) pendant 2 à 3 mois.. Ensuite, une pause de 3 mois, et le cours devrait être répété. Pour un effet plus rapide et durable, il est souhaitable d’exclure du régime les produits laitiers, les protéines animales, les aliments gras.

Mélange pour l'immunité

Ce mélange curatif est généralement récolté pour l'avenir: en le mettant dans un pot en verre et propre, qui doit être conservé au réfrigérateur, vous pouvez avoir recours à son aide à tout moment. Prenez-le à titre préventif lors d’une épidémie d’infections respiratoires aiguës et de la grippe, ou dans les cas où le corps est affaibli après une longue maladie.

1. Il faudra 2 citrons, 250 grammes de gingembre et peut miel.
2. Le gingembre doit être bien lavé et râpé (émincé) avec la peau.
3. À l'aide d'un mixeur ou d'un moulin, vous devez hacher les citrons avec le zeste.
4. Mélanger dans un plat la masse de gingembre et de citron, ajouter le miel.
5. Transférez le mélange bien mélangé dans un bocal, fermez le couvercle et placez-le au réfrigérateur. Après une journée, il peut être consommé.

Pour la prévention des maladies, le mélange est pris sur 1 cuillère à soupe par jour, quel que soit le repas.pendant toute la saison automne - hiver. Vous pouvez verser 1 cuillerée à thé du mélange avec de l’eau chaude, ajouter une tranche de citron ou d’orange et boire comme un thé ordinaire.

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur la préparation d'un moyen de citron et de gingembre pour renforcer le système immunitaire:

Du froid

Ce mélange aidera à faire face aux symptômes d'infections respiratoires aiguës: fièvre, mal de gorge, congestion nasale et faiblesse générale.

1. Préparez 100 grammes de racine de gingembre, 3 à 4 citrons, 150 grammes de miel de tilleul.
2. Racine bien laver, nettoyer, râper.
3. Retirer le zeste des citrons, presser le jus d'eux.
4. Combinez la racine broyée avec le zeste et le jus, mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance lisse.
5. Dans le mélange obtenu, versez du miel liquide.

Boire 1 cuillère à soupe par jour, quel que soit le repas. Durée d'utilisation - jusqu'à récupération complète.

De gonflement

1. Préparez tous les ingrédients: 15-30 grammes de gingembre (au goût), 1 cuillère à café de miel, une rondelle de citron, un verre d’eau bouillante (ou thé vert).
2. Le gingembre laver et couper en assiettes.
3. Versez de l'eau bouillante (thé), refroidissez légèrement (jusqu'à + 40 ° C - + 50 ° C).
4. Ajouter le miel et le citron pour réchauffer le thé.

Vous pouvez boire ce thé 1 verre par jour, de préférence le matin en raison de son effet diurétique, mais pas plus de 10 jours. Ensuite - une pause de 10 jours, et le cours peut être répété.

Comme tonique

Au lieu d'une tasse de café du matin, vous pouvez commencer la journée avec un thé tonique extrêmement bénéfique pour le corps dans son ensemble.

1. Vous aurez besoin de 10 à 20 grammes de gingembre, un bouquet de menthe ou de mélisse, 2 à 3 tranches de citron, 1 cuillère à café de miel, un litre d’eau bouillante.
2. Le gingembre doit être râpé, l'herbe doit être hachée avec un couteau.
3. Combinez la menthe et la racine, ajoutez de l'eau, donnez 15 à 20 minutes à la boisson pour infuser, après quoi elle doit être égouttée.
4. Dans une boisson chaude, ajoutez du citron et du miel.

Vous pouvez boire du tonique 1 tasse chaque matin.. Durée d'utilisation - non limitée.

Décoction anti-inflammatoire à l'ail

1. Pour la cuisson, vous devez préparer 3 à 5 gousses d’ail, 1 cuillère à café de gingembre concassé, 1 citron, 1 cuillère à soupe de miel, 2 verres d’eau.
2. Dans un récipient d'eau bouillante, ajoutez l'ail haché et le gingembre. Faire bouillir 10 à 15 minutes.
3. Retirer le bouillon du feu, laisser refroidir à + 40 ° C.
4. Ajouter le miel et le jus de citron.
5. Verser dans un thermos.

Buvez le volume pendant la journée par petites portions, jusqu'à ce que le soulagement apparaisse.

Toux

1. Vous aurez besoin d'un morceau de racine de gingembre (2 cm), de citron, d'une cuillère à soupe de miel liquide.
2. Le dos doit être pelé, coupé en plaques.
3. Couper le citron en deux moitiés, en presser le jus.
4. Placez une assiette de gingembre dans une théière, versez le jus de citron. Tous versent un verre d'eau bouillante.
5. Une fois le liquide refroidi (+ 37 ° C - + 40 ° C), ajoutez du miel.

Buvez du thé 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce que la toux disparaisse complètement.

Effets secondaires possibles

Parmi les effets secondaires possibles sont les plus courants.:

• éruptions cutanées;
• la diarrhée;
• des nausées;
• vomissements;
• congestion nasale;
• essoufflement;
• palpitations cardiaques;
• la survenue de saignements;
• maux de tête fréquents.

Ces symptômes peuvent également se produire en raison d'un surdosage. Dans tous les cas, en cas de manifestations de réactions indésirables de l'organisme, il convient de cesser de consommer des boissons et des mélanges.

Dans la liste de recettes proposée, il est facile d’en trouver une qui vous aidera à faire face au malaise qui en résulte. En tout cas des produits naturels et écologiques seront bénéfiques pour la santé et favoriseront une guérison rapide.