Pomme de terre réussie "Kubanka" excellent goût: description de la variété, caractéristiques, photos

Les premières variétés de pommes de terre de reproduction domestiques sont toujours un succès. Il s’agit notamment des pommes de terre Kubanka - une variété fructueuse, réputée pour son excellente saveur de tubercule, qui ne se caractérise pas par les premières racines.

Les grandes et belles pommes de terre sont parfaitement conservées, ne perdez pas leurs qualités marchandes pendant plusieurs mois.

Lisez la description détaillée de la variété et de ses caractéristiques plus loin dans l'article.

Description de la variété de pommes de terre Kubanka

Nom de gradeKubanka
Caractéristiques généralesvariété de table de la collection russe, résistante à la sécheresse, aux changements brusques de temps et aux gelées de courte durée
Période de gestation70-75 jours (le premier creusage est possible le 45e jour)
Teneur en amidon10-24%
Masse de tubercules commerciaux90-130 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse12-15
Rendementjusqu'à 220 kg / ha
Qualité du consommateurexcellent goût, haute teneur en vitamines, protéines et acides aminés
Allongement95%
Couleur de la peaujaune
Couleur de la pulpecrème
Régions de croissance préféréesn'importe quel terrain avec un climat chaud et sec
Résistance aux maladiesrésistant au cancer de la pomme de terre, à la gale, au nématode à kyste doré, à la mosaïque du tabac, au virus du curling des feuilles
Caractéristiques de la croissancetechnologie agricole standard
CréateurInstitut de recherche de l'industrie de la pomme de terre nommé d'après AG Lorha (Russie)

Caractéristiques de la pomme de terre

Variété de pomme de terre Kubanka - élevage domestique, à maturité précoce, à table. Les premiers tubercules arrivent à maturité 45 jours après la plantation, mais le rendement maximum est attendu à la fin de la saison de croissance.

En moyenne de 1 hectare peuvent être récoltés jusqu’à 220 quintaux de pommes de terre sélectionnées. La variété est peu sensible aux changements dans le temps, tolère une sécheresse à court terme, de la chaleur, un léger refroidissement. Le rendement est stable d'année en année, le matériel de semis ne dégénère pas.

Comparez le rendement de Kubanka avec d'autres variétés en utilisant le tableau de données:

Nom de gradeRendement
Dame rouge170-300 c / ha
Rosara350-400 c / ha
Molly390-450 c / ha
Bonne chance420-430 c / ha
Lyubava300-520 c / ha
Latonejusqu'à 460 c / ha
Kamensky500-550 c / ha
Zorachka250-320 c / ha
Vinetajusqu'à 400 kg / ha
Météore200-400 centners / ha

Bush de hauteur moyenne, de type intermédiaire, dressé, pas trop étalé. La formation de masse verte est modérée. Les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne, avec des bords légèrement ondulés.

Les grandes fleurs blanches sont rassemblées dans des fouets compacts, la formation de baies est faible. Environ 15 tubercules, même de grande taille, sont formés sous chaque buisson. Un peu de choses non commerciales.

Soins des buissons standard. Les tubercules ont besoin d’être au milieu ou à la fin du printemps. Avec les semis précoces peuvent recevoir 2 récoltes par an.

Le sol est fertilisé avec de l'humus ou de la cendre de bois, il est recommandé d'arroser et pansement simple avec complexe minéral complet ou organique. Quand et comment fertiliser, et comment nourrir les pommes de terre lors de la plantation, lisez les différents articles du site.

Pendant la saison de plantation, une à deux fois spud, formant de hautes crêtes et détruisant les mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser le paillage.

La variété est résistante aux principales maladies: cancer de la pomme de terre, gale commune, nématode doré formant un kyste, virus du curling des feuilles, mosaïque du tabac.

Rarement atteint par le mildiou, la jambe noire et la pourriture des racines. Les pommes de terre ne sont pas trop sensibles aux ravageurs: dans des conditions favorables et une rotation des cultures compétente, il est possible de maintenir des qualités de base élevées des tubercules.

Pomme de terre Kubanka Il a une saveur riche agréable. Contrairement à de nombreuses variétés précoces, les tubercules sont vraiment savoureux et conviennent à la préparation de plats variés: frites, purée de pommes de terre, ragoûts.

Lors de la coupe des pommes de terre, ne foncez pas, conservez une belle couleur blanc crème. Comment conserver les pommes de terre pelées, comment les conserver au réfrigérateur, lisez-les dans des articles distincts du site.

Origine

Variété de pommes de terre Kubanka élevé par des éleveurs russes. Les pommes de terre sont recommandées pour la culture dans les régions au climat chaud et aride. Avec un débarquement précoce, il est possible d'obtenir 2 récoltes par an.

Les pommes de terre sont largement répandues dans le Kouban, ainsi que dans les régions orientales de l'Ukraine. La variété convient à la culture industrielle, à la plantation dans des fermes ou à des parcelles personnelles.

Les semences ne dégénèrent pas longtemps, les tubercules destinés à la plantation ultérieure peuvent être récoltés indépendamment, sans mise à jour pendant plusieurs années.

Photo

Voir ci-dessous: variétés de pommes de terre Kubanka photo

Forces et faiblesses

Parmi les principaux avantages de la variété:

  • excellent goût de tubercule;
  • rendement constamment élevé;
  • tolérance à la sécheresse;
  • manque de soin;
  • qualités de base élevées des plantes-racines;
  • insensibilité des tubercules aux dommages mécaniques;
  • absence de tendance à la dégénérescence des tubercules;
  • résistance aux principales maladies.

Des carences dans la variété ne se voient pas. Les rendements dépendent de la valeur nutritionnelle du sol et de la quantité d'humidité. Avec une sécheresse constante, les tubercules deviennent peu profonds.

Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir les données sur le poids moyen des tubercules commerciaux de différentes variétés de pommes de terre:

Nom de gradePoids des tubercules
Juvel80-150 gr
Minerve120-245 gr
Kiranda90-175 gr
Dauphin60-100 gr
Rogneda80-120 gr
Grenade80-100 gr
Magicien75-150 g
Lasock150-200 g
Zhuravinka90-160 gr
Ryabinushka90-130 gr

Caractéristiques de la croissance

Avant la plantation, les tubercules sont décapés puis trempés dans un promoteur de croissance.. Après séchage, les racines germent à la lumière ou dans de la sciure de bois humide.

Il est possible de planter à la fois les tubercules parfaits et les segments avec les yeux. Ils sont coupés avec un couteau désinfecté juste avant la plantation.

Dans les régions à climat chaud, les semis commencent en avril; pour les zones plus froides, ils peuvent être transférés à la deuxième quinzaine de mai. Le sol est déterré, de l'humus ou de la cendre de bois est aménagée dans les trous.

Les arbustes sont situés à une distance de 30 à 35 cm les uns des autres. L'épaississement des débarquements réduit considérablement le rendement et rend difficile l'entretien des plantes. Nécessite de larges allées.

Pour se protéger contre les mauvaises herbes et maintenir des niveaux d'humidité normaux, ils peuvent marmonner avec de l'herbe tondue ou de la paille.

Pour le développement normal des arbustes, une à deux fois spud, créant de hautes crêtes. Cette procédure protège les plantes contre les mauvaises herbes et les parasites, aide à former rapidement les tubercules.

Irrigation goutte à goutte recommandée, permettant d'augmenter considérablement le rendement. Pendant la saison de plantation, vous pouvez nourrir 1 à 2 fois, en alternant complexes minéraux et matières organiques (humus, molène diluée). Nutrition foliaire possible avec une solution aqueuse de superphosphate.

La pulvérisation, ainsi que l'utilisation d'autres produits chimiques dans la culture des plantes-racines, a des partisans ardents et des opposants à l'utilisation de la chimie.

Lisez sur notre site tout ce qui concerne les fongicides et les herbicides, leur utilisation et leurs effets nocifs sur les plantes plantées.

Avant la récolte est recommandé de couper tous les sommets. Cela aidera les tubercules à pousser et à accumuler un maximum de nutriments. Juste à la frontière, les pommes de terre sont séchées et triées, le stock de semences est stocké séparément. Dans nos articles, vous trouverez de nombreuses informations utiles sur le stockage des pommes de terre dans des boîtes, en hiver, sur les conditions générales.

Il y a beaucoup de façons différentes de faire pousser des pommes de terre. Dans nos articles, vous trouverez tout sur la technologie néerlandaise, sur la culture en fûts, en sacs, sous la paille.

Maladies et ravageurs

La variété Kubank est résistante à de nombreuses maladies dangereuses: cancer de la pomme de terre, nématode doré formant un kyste, croûte. Une maturation précoce sauve les tubercules et les feuilles du mildiou.

Pour la prévention de la plantation abondamment pulvérisé avec des préparations contenant du miel. L'introduction de cendre de bois dans le sol aidera à prévenir l'apparition d'une jambe noire. Nous vous suggérons également de vous familiariser avec les informations relatives aux maladies de la pomme de terre telles que alternarioz, verticellez et fusarium.

Les pucerons, les doryphores, peuvent affecter les arbustes de pommes de terre. Dans les régions chaudes, les acariens et les cigales attaquent les atterrissages. Pour la prévention, il est recommandé de desserrer et d'arracher les cheveux, et dans le cas de lésions graves, d'utiliser des insecticides industriels.

Le taupin aide à décaper les tubercules avant la plantation, ainsi qu’à la bonne rotation des cultures. Toutes les quelques années, les pommes de terre sont plantées dans de nouveaux champs, qui étaient auparavant occupés par des légumineuses, des carottes, des choux et des herbes des prés.

Il est recommandé de semer des radis à la phacélie ou aux oléagineux dans les zones libérées.

Kubanka - prouvé et variété éprouvée d'élevage domestique. Il a un rendement stable et sans prétention, idéal pour les régions chaudes et arides.

Les buissons tombent rarement malades et le matériel de semence ne dégénère pas, ce qui permet de réaliser des économies importantes sur les achats.

Nous vous suggérons également de vous familiariser avec d’autres variétés ayant une variété de conditions de maturation:

SuperstoreMaturation précoceMoyen précoce
FermierBellarosaInnovateur
MinerveTimoBeau
KirandaPrintempsFemme américaine
KaratopArosaKrone
JuvelImpalaManifeste
MétéoreZorachkaElizabeth
Zhukovsky au débutColetteVega
RivieraKamenskyTiras