Depuis 12 ans, la société "Pure Product", basée dans la région de Dnipropetrovsk, se consacre à la culture et à la vente de l'ail. Au début de la ferme, les légumes parfumés occupaient une superficie d'environ un hectare, mais l'entreprise cultive maintenant de l'ail sur plus de 100 hectares.
En 2018, Pure Product a enregistré sa propre variété d'ail appelée Irene. Après cela, la structure agricole a changé - la société a commencé à cultiver de l'ail en parties: une moitié est vendue, l'autre est utilisée comme semence. C'est ce qu'a déclaré Sergey Parashchenko, fondateur et responsable du "Clean Product".
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"Ici, nous prenons la tête" Irene "dans la main, et la tête d'une autre sorte d'ail, un calibre, une faction, et nous la mettons sur la balance, il y a une différence de 20-25%, ce qui est considérable. De plus, lorsque nous prenons un calibre supérieur à 4 mm celle de 10 têtes de quelque sorte aura beaucoup moins de 4 mm de calibre que celle des 10 mêmes têtes d'Irene, en poids et en quantité, facteur également très important, car les plantes sont constamment dans le cycle de vie actif, ne pas dégénérer "- dit le fermier-entrepreneur.
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