La cerise des steppes est courante dans les pays de l'ex-URSS, notamment en Russie.
Il est populaire pour la reproduction et tolère les hautes et basses températures.
Dans cet article, nous examinerons toutes les caractéristiques de sa culture.
Description de la brousse
La cerise des steppes se développe sous la forme d'un arbuste et atteint une hauteur maximale de 2 m. Sur des branches droites ou légèrement descendantes de couleur verte ou brune, de petites feuilles vertes de forme allongée, atteignant 8 cm de long, sont situées sur de courts pétioles de 1,5 cm chacun. la balle est aplatie, son diamètre est d'environ 1 m.
Le savez-vous? Les cerises sont arrivées sur le territoire européen il y a 2 000 ans en provenance de Chine et du Caucase.
Les petites fleurs blanches poussent seules ou dans les inflorescences, fleurissent au printemps avant que les feuilles ne repoussent, au milieu jusqu'à 15 étamines se trouvent, floraison abondante. Cette variété nécessite une pollinisation croisée, vous devez donc planter quelques cerises.Le système racinaire est bien développé, les racines sont longues, 1,5 m de profondeur et 8 m de large, environ 0,5 m à la surface.
Description du fruit
Fruits l'arbre est un fruit généreusement comestible allant du rose au rouge foncé, pas plus de 3 cm de diamètre.Les fruits sont sphériques, parfois légèrement allongés, recouverts d'une peau non rigide, pèsent environ 3 g chacun, poussent sur de minces tiges. 
La chair du fruit est juteuse, le goût est acidulé, il y a à l'intérieur un os légèrement arrondi d'environ 5 mm. Du fruit est la confiture bouillie, confiture, compote, mangée fraîche.
Découvrez quelles variétés de cerises sont les plus grandes.
Les principales caractéristiques de la forme
Ceux qui ont déjà planté une telle sorte de cerisier constatent sa résistance aux conditions climatiques défavorables et sa capacité à produire une récolte abondante.
Rusticité hivernale
L'arbuste tolère calmement le gel jusqu'à -50 ° C. Bien que son système racinaire puisse souffrir lors de fortes gelées, il se rétablit rapidement. Les gelées et les bourgeons gonflés survivent. 
C'est important! La steppe cerise est la plus résistante au gel de toutes les plantes fruitières.
Tolérance à la sécheresse
En raison de la croissance profonde des racines, cette variété de cerises tolère une période sèche avec une diminution d'humidité allant jusqu'à 20% et une température de l'air supérieure à +40 ° C.
Fructification et rendement
Pour la première fois, la cerise des steppes commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. Les fruits continuent à mûrir pendant 35 ans. La maturation a lieu fin juillet. Un arbuste peut produire jusqu'à 11 kg de baies par saison, et à partir d'un hectare, il est possible de récolter plus de 10 tonnes de cerises.
Les variétés les plus populaires de cerises des steppes
Les variétés les plus populaires de cerises de steppe sont:
- "Bolotovskaya" - les fruits mûrissent tardivement, gros, ont une couleur foncée. Convient aux zones arides et givrées, cime luxuriante. Les jeunes buissons portent des fruits dès la 3ème année de vie. Pas besoin de pollinisation croisée.
- "Désiré" - les fruits sont rouges, de taille moyenne, mûrissent au milieu de l'été, fleurissent tôt, les feuilles ont des pointes acérées, les branches abaissées, supporte bien le gel et la sécheresse.
- "Généreux" - arbuste haut, fructifie depuis 32 ans, fruits de couleur foncée, de taille moyenne, sucrés, mûrissent à la fin de l'été, résistent au gel et à la sécheresse.
- "Altaï avale" - arbuste srednerosly, nécessite une taille annuelle, résistant aux gelées sévères, nécessite une pollinisation croisée, les fruits sont doux, mûrissent au milieu de l'été et sont mal conservés.
- "Ashinskaya" - élevé, avec de gros fruits et une récolte abondante, après la plantation commence à porter ses fruits à partir de 4 ans, convient aux zones arides et aux régions avec des gelées moyennes, presque pas atteintes de champignons.
- "Maksimovskaya" - gros fruits rouges mûrissant au milieu de l'été, cime légèrement ovale et triangulaire, peu de troncs, résistante au gel et à la sécheresse.
- "Irtysh" - il a une résistance à l'hiver particulière, mais il ne tolère pas la sécheresse, a besoin d'une pollinisation croisée, le fruit n'a pas de goût, convient mieux à la conservation qu'à la consommation fraîche.
- "Subbotinsky" - Un haut buisson atteignant 2,5 m de hauteur, à cime dense, souvent atteinte de champignons et nécessitant une taille régulière, donne de gros fruits sucrés, une résistance à la sécheresse et au gel moyen.
Conditions de croissance
Pour que la cerise des steppes porte bien ses fruits et pendant longtemps, il est nécessaire de choisir le bon endroit pour sa plantation. Il doit être bien éclairé, sans courants d'air, pas de plaine, pour que l'eau ne reste pas là.
Le buisson n'est pas trop difficile sur le sol, mais ce sera mieux si vous le plantez dans un sol non acide, meuble et riche en sable.
Apprenez ce que signifie l'acidité du sol pour les cultures potagères et maraîchères et comment déterminer vous-même l'acidité du sol sur la parcelle.
Étant donné que la plupart des variétés ont besoin d'une pollinisation croisée, veillez à la présence de quelques cerises de plus.
Temps optimal et schéma d'atterrissage recommandé
Le meilleur moment pour planter une cerise des steppes est le début avril, alors que la neige avait déjà fondu. Le sol est d'abord creusé à une profondeur de 20 cm et fertilisé avec du compost, du fumier, du phosphate ou de la potasse.
2 semaines avant la plantation, creusez des trous de la taille correspondant au volume des racines redressées, en tenant compte d'une couche de drainage de 10 cm, espacés d'au moins 1,5 m, versez du sable et de la tourbe au fond du trou. Après la plantation, les plantules sont abondamment arrosées et poudrées de cendres.
Le savez-vous? Aux États-Unis, la fête nationale de la tarte aux cerises est célébrée le 20 février (le mois de février est le mois national des cerises). En ce jour, il est de coutume de manger des tartes aux cerises et de les traiter avec des amis.
Faits saillants dans les soins
La cerise des steppes ne demande pas de soins, mais sans cela, la récolte ne serait pas aussi riche et la vie de la brousse pourrait être réduite.
Arrosage
Pour empêcher les racines de pourrir, elles arrosent les cerises adultes 3 fois:
- Quand fleurissent.
- Quand le fruit est attaché.
- Quand les fruits mûrissent.
Top dressing
Fertiliser les arbustes mieux au printemps et en automne, quand il est au repos. Cependant, certains jardiniers recommandent de fertiliser après la floraison. Les engrais organiques, humus, cendres, phosphates, potasse et azote conviennent à la fertilisation.
Soins du sol
Les terres autour de l'arbuste doivent être régulièrement relâchées, exemptes de mauvaises herbes, ne leur permettant pas d'enlever les éléments nutritifs.
Pour que le sol reste friable plus longtemps et que les mauvaises herbes s'aggravent, il est recommandé de pailler avec des matériaux naturels - feuilles sèches, sciure de bois, herbe tondue, etc.
Taille et formation d'arbustes
L'élagage correct de la cime est une garantie d'une bonne récolte, car il n'y aura pas de récolte sur les branches et les jeunes pousses atteintes. La taille est effectuée chaque année, à partir de la première année de vie dans la brousse.
Les règles de base pour la taille et la formation d'un buisson:
- En automne et au début du printemps, les pousses sèches et atteintes doivent être coupées.
- Pour assurer la croissance des branches latérales, coupez le bout du buisson.
- Du bas, ils laissent 5 branches épaisses, espacées d'au moins 3 cm.
- Les petites branches qui forment une cime dense doivent être éclaircies, sinon elles jetteront une ombre et ne permettront pas une bonne récolte.
- Les vieilles branches sont enlevées au plus tôt 8 ans.
C'est important! Lorsque vous coupez un arbuste, tenez compte du fait que les cerises des steppes ne portent que des pousses ayant poussé au cours de la dernière année.
Avantages et inconvénients
Les avantages de la culture des cerises des steppes:
- Résistance au gel et à la sécheresse.
- Pas besoin de soin soigneux des arbustes.
- Solitude.
- Riche récolte.
- Fruits délicieux.
- Vie à long terme.
- Facilité de reproduction et de reproduction.
- Possibilité d'utiliser pour la décoration du site.
Aspects négatifs des plantes en croissance:
- Les fruits mûrissent tard et sont mal conservés.
- L'arbuste commence à donner des fruits au plus tôt 4 ans après la plantation.
- La couronne doit être régulièrement coupée.
- Ne supporte pas l'ombre.
- A besoin d'une pollinisation croisée.
- Atteint par les parasites, la coccomycose et les nodules.
Il sera intéressant pour les jardiniers qui cultivent des cerises sur leur parcelle d'apprendre comment la cerise est utile, comment préparer ses fruits pour l'hiver et comment faire du thé à partir des feuilles de la cerise.
Ainsi, après avoir planté une cerise des steppes sur une parcelle, non seulement vous l'ennoblissez, mais vous pouvez régulièrement en tirer une riche récolte. Les plantes peu exigeantes et la possibilité de pousser dans des régions glacées et arides constituent un avantage important. Cependant, n'oubliez pas de tailler l'arbuste et de le traiter contre les parasites et les maladies.
