Plantain feuille grande: propriétés utiles et récolte à la maison

Depuis l'enfance, on sait très bien: si vous tombez et qu'il y a une abrasion, il suffit de retrouver les feuilles du plantain et de les attacher à la plaie. Même à ce moment-là, nous savions exactement à quoi ressemblait cette plante, mais il est maintenant temps de découvrir les propriétés que cette plante stocke. herbe de bord de la route de guérison.

Description botanique

Le célèbre plantain (lat. Plantágo) Il appartient au genre des plantes annuelles et vivaces, qui ont plus de cent sous-espèces. L'herbe est un rhizome peu profond, à partir duquel se développent un grand nombre de grands pétioles simples à nervures d'arc. Périodiquement, la floraison se présente sous la forme d'une oreille dense. Les graines se propagent principalement par le vent.

Propagation

Le nom de la plante parle d'elle-même, car cette herbe pousse le long des routes, des champs, des steppes et même des prairies d'Europe, d'Afrique, d'Amérique et d'Asie. La plante est très commune dans les pays de la CEI (la botanique compte plus de 50 espèces).

Tribus amérindiennes appelées plantain "suivre les blancs", après tout, ses graines étaient «blanches» sur leurs chaussures lors de leurs premières visites sur un nouveau continent.

Le savez-vous? La patrie de plantain est l'Angleterre. Au 5ème siècle après JC, les Saxons l'ont pris pour une plante sacrée.

Composition chimique

Tripnut (un autre nom pour plantain) se réfère à ces types d'herbes, dont les avantages ne se trouvent dans aucune partie, mais dans la plante entière. La composition de la racine, des feuilles et des graines comprend une énorme quantité de nutriments:

  1. La racine contient de l'acide linoléique, des phytostérols et d'autres composants nécessaires aux humains.
  2. Les graines stockent des huiles grasses, des glucides, des protéines et des acides.
  3. Les feuilles (les parties les plus riches en micronutriments de l'herbe) peuvent partager des polysaccharides et des acides organiques, ainsi qu'une grande quantité de vitamines, notamment d'acide ascorbique.

Propriétés médicinales

Il est très difficile de surestimer les propriétés curatives de cette plante miracle: elle a des effets bactéricides, hémostatiques, cicatrisants, expectorants, apaisants et relaxants.

Aussi plantain Il a un effet positif sur l’appétit et l’état général du système digestif. Les médecins disent que la décoction de plantain aide à lutter contre les tumeurs malignes. Plantain aide parfaitement avec divers œdèmes, diarrhée, hémorroïdes et beaucoup d'autres choses.

Comme la banane plantain, la baignade, le calendula, la sauge (Salvia), le tilleul, le cerfeuil, le lyubka bilustus, le cresson, le yucca, le dodder, le viburnum buldenezh, la verge d'or, le limace, l'arachide, l'arachide, l'arachide, l'origan ont un effet positif sur le système digestif, origan) et chou frisé.

Utilisation et application en médecine

Compte tenu de ses propriétés thérapeutiques et utiles, il s'ensuit que l'utilisation de la banane plantain en médecine est très large. Sur la base de cette herbe produit une quantité énorme de jus, de teintures et de décoctions. L'usine en bordure de route est utilisée à la fois dans la production de produits médicaux certifiés et par de simples ménagères pour la préparation de recettes maison.

Le savez-vous? 2003 fut une année importante pour les scientifiques botanistes. Un article du Journal of Ethnopharmacology a publié un article affirmant que la croissance de l'herbe sur les routes affectait les cellules cancéreuses, les détruisant.

Application en cosmétologie

En cosmétologie est activement utilisé jus de feuilles de plantain, et aussi divers onguents basés sur elle. Le jus de cette plante soulage l'enflure, soigne parfaitement les plaies et aide à lutter contre l'acné.

Pour les peaux grasses, un lavage avec une décoction de psyllium aide parfaitement. Et si vous vous souvenez d'une propriété aussi utile que bactéricide, le jus peut parfaitement être utilisé pour nettoyer la peau des impuretés.

En cosmétologie, ils utilisent également le momordica, le pourpier, les soucis, le capucine, le poireau, le cerisier des oiseaux, le romarin, le bleuet, le brocoli, la sarriette du jardin, le ver de savon (saponaria), le miel et le citron vert.

Utilisation de la cuisine

Contrairement à la surprise générale, le plantain est Non seulement utile, mais aussi une herbe délicieuse. Il est utilisé dans la préparation de céréales (à partir de graines), de bortsch (feuilles), de roulés au chou, de boulettes de viande et même de simples cornichons de cette plante.

Le plantain peut être à la fois savoureux et surtout un ingrédient utile, ainsi qu'un plat indépendant à part entière - par exemple, des feuilles de plantain marinées dans du vinaigre de pomme.

Graines de plantain: utilisation et avantages

Graines de plantain, comme la plante entière, posséder un grand nombre de propriétés utiles: diurétique, antibactérien, cicatrisant, expectorant et autres. Fondamentalement, les graines de plantain sont utilisées pour la bronchite (en tant que moyen d'élimination des mucosités), pour les maladies du tractus gastro-intestinal, pour les troubles du système cardiovasculaire, pour l'inflammation de la peau et également pour la prévention de problèmes tels que les hémorroïdes.

En plus de la banane plantain, en dermatologie également utilisé: consoude médicinale (zhivokost), prêle des bois (saucisse), anis lofant, asperges, verveine officinale, mordovnik, panais, pivoine, melon, miel d'acacia et feijoa.

Récolte et stockage des matières premières

Pour la préparation des matières premières est préférable de choisir le temps sec. Les feuilles doivent être collectées pendant la période de floraison de la plante (fin du printemps - début de l'été), tandis que les graines doivent être collectées de la fin de l'été au début de l'automne.

Ramasser des feuilles vous devez utiliser des ciseaux tranchants (dans tous les cas, ne les déchirez pas, pour ne pas endommager la plaque ou les boutures). Les feuilles sont coupées avec une petite poignée. Pour obtenir des graines, il est nécessaire de prendre une épine mûre et d'arracher les gousses au-dessus du papier ou du tissu. Après quoi les graines sont sélectionnées et stockées dans un plat sec. La récolte doit être conservée dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Le meilleur contenant pour l'herbe et les graines sera constitué de plats naturels ou de boîtes en bois ou en carton.

C'est important! Les propriétés utiles dans les matières premières finies dans de bonnes conditions de stockage ne seront pas épargnées avant plus de 2 ans.

Propriétés nocives

Avec un stockage et une utilisation appropriés des médicaments à base de psyllium, cette plante ne peut avoir aucune propriété néfaste, à l'exception de certaines contre-indications.

Contre-indications

Il n'y a pas de contre-indications spéciales pour les herbes médicinales, à l'exception des suivantes:

  • intolérance aux composants;
  • la présence d'ulcères;
  • sécrétion gastrique excessive;
  • tendance à la thrombose.

Grandir à la maison

Il est très pratique d'avoir une herbe aussi précieuse à portée de main. Vous devez donc comprendre en détail comment faire pousser correctement le plantain à la maison pour une bonne récolte.

Préparation du sol et engrais

Le sol pour Plantágo est adapté à tout autre que l'argile. Avant tout, il est bon de desserrer la terre et de l'enrichir avec n'importe quel engrais - le potassium est le mieux adapté.

Caractéristiques de semis

Il est préférable de planter des grains avant l'hiver, après les avoir enterrés à une profondeur d'un demi-centimètre, en respectant une distance de 40 à 60 cm, car l'herbe a de grandes feuilles qui occupent une surface assez grande. Il est préférable de planter à ce moment-là, car dans le sol froid, les graines pendant l’hiver sont stratifiées et poussent bien au printemps.

Semis soin

Les graines plantées doivent être régulièrement détachées, de mauvaises herbes et d'eau. Plantain aime l'humidité Cependant, vous ne pouvez pas en faire trop avec de l'eau.

De plus, les plantules doivent être régulièrement fertilisées, mais la banane plantain est sans prétention et pourra germer sans être fertilisée.

Récolte

Il y a un secret dans la récolte: Il est préférable de récolter la banane plantain après la douche, lorsque le soleil arrive et de bien sécher les feuilles.

Le moment de la récolte dépend de l'âge de l'herbe: une plante annuelle est récoltée une fois par saison au début de la floraison; L'herbe vivace est récoltée deux fois par saison: au début de la floraison et à l'automne. Il est nécessaire de couper les grandes feuilles (9-12cm).

S'il est nécessaire de sécher la récolte récoltée, il convient de l'étaler à la surface dans une pièce bien ventilée. Vous pouvez également sécher la plante au four à une température de 45-50 ° C

Recettes de cuisson de drogue

Les boissons médicinales à base de plantain aideront le corps à faire face à de nombreux problèmes ou auront simplement un effet positif sur son état général.

De feuilles

Les feuilles de toutes les plantes ont le plus grand nombre de propriétés utiles: la banane plantain ne fait pas exception. Pour la préparation d'infusions et de décoctions utilisant des feuilles sèches et fraîches de l'herbe miraculeuse.

Décoction

Faites bouillir 250 ml d'eau et ajoutez 10 g de feuilles de plantain séchées. Faites bouillir le mélange pendant 3 à 5 minutes à feu doux sous un couvercle. Dans le bouillon obtenu, ajoutez quelques cuillerées à thé de miel. Ce mélange est idéal pour tousser ou pour avoir froid. Il faut accepter 100 ml trois fois par jour.

Comme chez le plantain, les propriétés antibactériennes ont également les propriétés suivantes: sanguinaria canadienne, verge d'or, cendre de montagne, saule, noix noire, immortelle, racine dorée (Rhodiola rosea), verveine officinale, mandarines et jardin de sarriette.

Infusion

Une cuillère à soupe de feuilles sèches doit être versée dans 1 litre d’eau chaude et maintenue pendant 20 à 30 minutes.

Une telle humeur normalise la pression, a un effet sédatif. Boire 200 ml 2 fois par jour.

Teinture

Il faut placer 50 g de feuilles de plantain fraîches dans une bouteille sombre (contenance de 0,5 l), verser un mélange d’eau et d’alcool dans un rapport 50/50 et bien agiter. Ensuite, mettez-le dans un endroit sombre et frais. pendant 2-3 semaines.

La teinture aide parfaitement aux maladies de l’estomac, aux rhumes ou aux articulations. Prendre 2 fois par jour pour 30-50 ml.

De la graine

Les graines ont une énorme quantité de vitamines et de minéraux. En plus du fait qu'ils peuvent cultiver de nouvelles herbes, ils peuvent également être brassés à des fins médicinales.

Décoction

Pour préparer une décoction contre la constipation, vous devez prendre 5 cuillères à soupe de graines, y verser 300 ml d’eau chaude et allumer un petit feu pendant 40 minutes.

Boire 50 ml avant chaque repas.

Infusion

Afin de nettoyer le corps et d'aider l'estomac et les intestins à fonctionner, il est nécessaire de prendre 5 g de graines et de verser 500 ml d'eau dessus, de bien les faire gonfler. Après cela, le grain obtenu doit être bu avec de l'eau 30 minutes avant un repas ou une heure après.

Utilisez une fois par jour.

Un effet positif sur le système cardiovasculaire a également: carottes, radis, calendula, aubépine (glod), gosse d'argent, basilic, aubergine, aconite, noisetier, gumi (ventouse à fleurs multiples) et yasenets (buisson ardent).

C'est important! Après avoir bu, vous devez boire beaucoup de liquide, car les grains agissent comme un absorbant et le manque d'humidité empêchera ce processus.

Ainsi, après avoir compris les propriétés bénéfiques de la plante miraculeuse à la banane plantain, nous pouvons conclure: la plante est complètement sans prétention dans les soins, par conséquent, vous pouvez le cultiver vous-même à la maison et récolter une récolte merveilleuse chaque année.