Poire "académique": caractéristiques, avantages et inconvénients

Si vous recherchez des arbres fruitiers dans votre jardin, nous vous suggérons d’envisager la possibilité de planter l’automne. poires "académique". Vous trouverez une description détaillée de la variété et des conditions de sa culture dans notre article. Nous notons immédiatement que l’une des valeurs principales de ce poirier est sa résistance à l’hiver et la possibilité de croissance dans les régions du nord et d’autres zones de «jardinage à risque».

Histoire d'inférence

Sur l'origine génétique de la poire "académique", il n'y a pas de données aujourd'hui. On sait qu'elle a été élevée par le personnel de l'Académie de l'agriculture de Moscou. KA Timiryazeva - S. Chizhov, S. Potapov, N. Agafonov et A. Isachkin. L’arbre a été donné pour déclarer les tests de variété il n’ya pas si longtemps - en 1997 Les recommandations pour la variété incluaient la possibilité de tester dans la région centrale.

Découvrez les variétés de poires les plus populaires: "Tendresse", "Petrovskaya", "À la mémoire de Zhegalov", "Otradnenskaya", "Avgustovskaya Dew", "Enfants", "Rogneda", "Elena", "Fairytale", "Nika" et " Nordiste. "

Description de l'arbre

Connaissance de la qualité d'une poire "académique", nous commencerons par la description d'un arbre. Le poirier de cette variété atteint une taille moyenne. Sa couronne est caractérisée par la compacité et la densité. Selon le formulaire - large pyramidal.

Description du fruit

Les fruits forment une belle forme arbustive. Leur couleur est attrayante - avec une peau jaune et un côté rouge. En moyenne, une poire atteint une masse de 130-150 g Le détenteur du disque gagne jusqu'à 250 g.

Les fruits sont attachés à des tiges moyennement épaisses.

Leur chair est blanche, de structure dense, juteuse. Le parfum n'est pas très prononcé. Le goût est doux et légèrement acide.

Le savez-vous? Les poires sont très utiles pour le corps humain. Un fruit contient 20% de fibres de la norme quotidienne pour l'homme, 10% d'acide ascorbique et 6% de potassium. Il contient également un certain nombre de substances liées aux antiseptiques naturels et aux agents antifongiques.

Besoins d'éclairage

Cette variété est mieux plantée dans la section sud, sud-ouest ou ouest. Le lieu où le poirier va pousser, il est préférable de choisir le soleil, mais il ne faut pas être sensuel. Le fait est que la poire n'aime pas grandir avec une forte évaporation de l'humidité.

Avec la mauvaise lumière, la plante produira peu de fruits. Et les fruits, à leur tour, seront moins sucrés et, par conséquent, moins savoureux.

Lisez à propos des avantages et des inconvénients de manger des poires.

Exigences du sol

La poire poussera bien sur des sols meubles. Le sol doit bien laisser passer l'eau et l'oxygène. Lors de la plantation, il est important de doter la fosse d'un bon drainage, car la plante ne survivra pas à la stagnation de l'humidité. Il faut aussi faire attention à la présence d’eaux souterraines - elles ne doivent pas être situées à moins de 2 m de la surface du sol.

Les meilleurs terrains pour planter des poires "Akademicheskaya" sont:

  • gazon;
  • gazon moyen;
  • légèrement gazonné;
  • loam sableux
  • limoneux léger.

Selon la réaction acide, le sol doit avoir un pH bas - inférieur à 6. Il est nécessaire de lui ajouter de la chaux avant de planter le plant, mais dans de rares cas.

C'est important! Lors de la plantation, faites attention au fait que le cou de la racine de la plantule est situé au-dessus du sol, approximativement au niveau de 3-5 cm.

Pollinisation

La variété est sujette à l'auto-fertilité. Cependant, pour augmenter le rendement des poires "Akademicheskaya", il est nécessaire de planter des arbres d'autres variétés qui deviendront des pollinisateurs à proximité. Lada, Otradnenskaya, Severinka, Chizhovskaya conviennent le mieux à cette fin.

La fructification

Pear "Academic" est classé comme un arbre avec un type de fructification mixte. Les fruits sont généralement liés à tous les types de bois. La poire entre dans la fructification trois à quatre ans après la plantation d'un jeune arbre.

Période de gestation

La période de mûrissement "académique" tombe sur la première décennie de septembre. Malgré sa taille plutôt grande, le fruit est fermement attaché aux branches et ne s'effrite pas.

Rendement

Les arbres sont caractérisés par un rendement moyen. Habituellement, il s'agit de 50 kg d'un arbre.

Transportabilité et stockage

La transportabilité des fruits de la variété Akademichesky est bonne. Comme toutes les poires d'automne, les fruits sont conservés longtemps - jusqu'à deux ou trois semaines au réfrigérateur et jusqu'en novembre dans la cave. La conservation à long terme peut être obtenue en cueillant les fruits au stade de la maturation initiale, en maintenant l'intégrité de la tige, en respectant la température requise - de 0 ° C à 4 ° C et en une humidité de l'air de 85-90%.

C'est important! La plantation de poirier doit être faite au début du printemps. Avec une plantation tardive, il peut s'enraciner mal ou présenter de plus mauvais rendements. Il est particulièrement important de respecter les heures d'atterrissage recommandées. - avant que les reins ne gonflent - Dans les jardins de la zone moyenne et nord du jardinage.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Lors de la sélection d'une variété, les sélectionneurs se sont assurés que celle-ci se caractérisait par une résistance à la gale, de sorte que la plante ne tombe pas malade du tout. Avec le temps pluvieux de longue date peut tomber pourriture des fruits.

Parmi les parasites sont particulièrement dangereux les rongeurs. Un arbre doit en être protégé par une personne - en enveloppant son tronc avec un filet spécial.

Résistance au gel

Les arbres de cette classe se caractérisent par une bonne résistance à l'hiver - leur niveau est marqué comme "supérieur à la moyenne". Cela indique que la poire peut pousser dans les régions au climat rigoureux.

Pour augmenter la résistance du sol autour du tronc d'un poirier pendant l'hiver, il est nécessaire de pailler et d'envelopper la tige avec un matériau spécial qui laisse passer l'air et l'humidité. Comme paillis, on utilise habituellement de l'humus. Il est posé en couche de 5 cm.

Le savez-vous? En Chine, poirier cultivé depuis 1134 av. heu Pendant longtemps, les Chinois l'ont considéré comme un symbole d'immortalité. Le casser, ou même simplement voir une malle cassée, signifiait pour eux un mauvais présage.

Utilisation de fruits

Les variétés de fruits "académiques" ont un but universel. Ils peuvent être consommés frais, en faire une compote, en faire de la confiture et de la confiture, à sec.

Découvrez quels sont les moyens de récolter des poires pour l'hiver.

Forces et faiblesses

Comme toute variété, Pear "Academic" présente de nombreux avantages et inconvénients. En cela elle a beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients Vous pouvez le vérifier en consultant la liste ci-dessous.

Les pros

Parmi les avantages, notons les caractéristiques suivantes:

  • résistance aux dommages de la gale;
  • excellente présentation des fruits;
  • bon goût
  • la taille des fruits est supérieure à la moyenne;
  • précocité.

Les inconvénients

Parmi les caractéristiques négatives de la variété, peut-être pouvons-nous n'en citer que deux:

  • formation de la couronne trop épaisse;
  • réponse aiguë à l'humidité stagnante, inondations.

Le savez-vous? Avant l'introduction du tabac en Europe, les Européens fumaient des feuilles de poirier.

Poire "Académique" - Ceci est un excellent choix pour n'importe quel jardin. Il ne fait pas d'exigences particulières pour la composition du sol, a une bonne résistance à l'hiver, résiste aux dommages causés par la tavelure. Lors de la plantation dans une zone bien éclairée, lors de la mise en œuvre de l'irrigation nécessaire et de l'arrosage, de la fertilisation et de la taille des branches, le poirier produira des fruits savoureux, beaux et sains, qui seront bien transportés et stockés.