Vieilles poires "Bere Bosk" n'a pas perdu sa popularité parmi les jardiniers depuis quatre siècles. La variété porte différents noms: "Bere Alexander", "Bere Apremon", "Bottle". Les gros fruits mûrissent en automne, mais leur attente en vaut la peine.
Histoire d'inférence
La variété Bere Bosk est d'origine française: elle a été élevée près d'Apremont (Champagne-Ardena) dès le XYIIIe siècle. Son nom était en l'honneur du scientifique Pomolog Bosco. Un scientifique, ayant des graines d’origine incertaine, a planté la graine à partir de laquelle cet arbre a poussé.
Description de l'arbre
L'arbre est d'épaisseur moyenne et atteint rarement une grande taille, mais pousse rapidement et avec confiance. La couronne a une forme asymétrique, pyramidale, pas épaisse, composée de branches allongées. Avec l'âge, la couronne se répand dans la nature. Les pousses grisâtres sont épaisses, avec des boutons pressés. Feuilles ovales, à bord lisse, comme la plupart des poires, mais plus grandes. 
En savoir plus sur les variétés de poires telles que: "Poucette", "Tendresse", "Dessert Rossoshanskaya", "Siècle", "Poire chinoise", "Krasulya", "Bergamote", "Just Maria", "Elena", "Beauté de la forêt" "," Nika "," À la mémoire de Yakovlev "," Enfants "," Rosée Avgustovskaya "," Chizhovskaya "," Ussuriyskaya "," Veles "," Beauté Talgarskaya "," Rogneda "," Otradnenskaya "et" Marble ".
Description du fruit
Les fruits brun jaunâtre attachés à la tige allongée ont une forme allongée en forme de bouteille. Assez gros: le poids d’une poire est compris entre 180 et 200 g Il convient de noter quelques traces de rouille à la surface du fruit. La peau n'est pas brillante, avec une légère rugosité. La chair est blanche, souvent laiteuse, très douce, épicée, avec un goût de noix d’amande. Il a une texture douce et aqueuse. 
Pollinisation
L'arbre a une pollinisation libre. Pour obtenir un ovaire optimal sur le site, vous devez avoir un autre pollinisateur de poires.
C'est important! Les poires des variétés Williams, Bere Napoleon et Bon Louise peuvent polliniser cette variété.
La fructification
L'arbre commence à porter ses fruits dans la sixième année après la plantation. Les fruits mûrs s'accrochent étroitement aux tiges et ne sont pratiquement pas sujets à la perte. 
Période de floraison
À la fin du printemps, pendant la floraison, de nombreuses inflorescences se forment. Les fleurs blanches sont grandes et assez résistantes aux gelées tardives du printemps.
Période de gestation
La saison de maturation est Septembre. Il convient de noter que la maturation des poires est inégale et que non seulement la taille, mais aussi la forme du fruit d'un arbre peuvent différer entre elles.
Le savez-vous? Selon la section du livre Guinness "Big Food", le détenteur du record de poire était cultivé dans le sud du Pays de Galles: en 1979, un fruit pesant 1405 g a été enregistré.
Rendement
La variété Bere Bosk a un rendement élevé, surtout après 15 ans. Les agriculteurs donnent une telle description du rendement des poires: un verger de poires d'un hectare est capable de produire de 80 à 100 centièmes. 
Transportabilité
Les fruits du grade "Bere Bosk" sont bien transportables. La durée de vie est de 30 à 40 jours, ce qui n’est pas beaucoup pour cette culture.
C'est important! Si les poires sont stockées longtemps, leurs caractéristiques gustatives diminuent de manière significative: la pulpe de la poire Bere Bosc devient sèche et dure pendant le stockage.
Résistance aux conditions environnementales et aux maladies
Les tiges de fruits forts permettent au fruit de ne pas s'effondrer même avec des vents forts. En outre, cet arbre est peu susceptible aux maladies fongiques, en particulier - la gale.
Tolérance à la sécheresse
L'arbre est sans prétention au sol, mais nécessite néanmoins un milieu dans tout. L'aridité excessive du sol, ainsi que de l'air, ne tolère pas bien.
Rusticité hivernale
"Bere Bosk" est peut-être le plus résistant au gel de toutes les variétés de culture. Par conséquent, les régions les plus propices à sa culture sont les régions balnéaires.
Nous vous conseillons de vous familiariser avec toutes les subtilités: plantation (automne ou printemps), greffe et taille du poirier.
Utilisation de fruits
Le fruit de la poire Bere Bosc est mieux utilisé frais. Pour la mise en conserve du tout, ils ne conviennent pas à cause de la taille, mais les confitures et compotes sont excellentes. 
Forces et faiblesses
Si vous décidez de planter cet arbre sur une parcelle, vous devez envisager certaines subtilités.
Le savez-vous? La poire aide à réduire la chaleur chez l'homme.
Pour
- Grandissant rapidement;
- a grand, résistant aux parasites et aux maladies du fruit;
- haut rendement;
- mûrit de manière inégale, ce qui prolonge la période de fructification;
- résistant aux rafales de vent.
Les inconvénients
- A besoin d'élagage régulier;
- ne donne des fruits optimaux que dans les régions chaudes;
- ne résiste pas au gel et n'aime pas la sécheresse;
- occupe beaucoup de surface utilisable.
Cette variété mérite l'attention, ne serait-ce que parce que, malgré les lacunes existantes, elle a été choisie par les jardiniers depuis plus d'un siècle, ce qui signifie qu'il y a beaucoup plus de moments positifs dans la culture de la poire Bere Bos qu'il n'y paraît à première vue.
