Parmi le grand nombre de variétés différentes d'oignons, "Sturon" occupe une place particulière en raison de son goût, de sa capacité à être stocké longtemps et de sa technique de culture simple. La popularité de cet hybride augmente chaque année, ce qui explique l’intérêt croissant porté aux caractéristiques de cette variété.
Description de la variété
L'une des meilleures variétés d'oignons "Sturon" a été élevée en Hollande et résulte du choix d'une autre variété commune appelée "Stuttgarter Riesen".
Les jardiniers cultivent différents types d'oignons, tels que les chauves-souris, les échalotes, le slizun, les poireaux, la ciboulette et les boules de roque, ou un nœud à cheveux.
"Sturon" a de grands bulbes de forme ellipsoïdale oblongue de couleur dorée sombre avec des rayures brunes, dont la masse atteint parfois 210 g. Les bulbes sont recouverts d'environ cinq couches d'écailles sèches. À l'intérieur - plusieurs couches d'écailles blanches juteuses avec une nuance verdâtre.
Caractéristiques d'une variété
Terme de maturation "Sturon" - moyen: Cela devrait prendre environ 100 jours après l’apparition des premières pousses avant que celles-ci ne mûrissent. Cette variété est également appréciée pour ses qualités gustatives: un agréable goût amer-épicé et une saveur légèrement acidulée. Ces oignons sont activement utilisés à la fois pour la conservation et pour les salades et autres plats.
Différences et avantages par rapport aux autres variétés
Dans la description des variétés à l'oignon et au sevka "Sturon", il convient de noter qualités positives grâce auxquelles il attire de plus en plus de jardiniers et industriels:
- En raison de la maturité moyenne du Sturon, il est bien cultivé dans les zones climatiques tempérées et nordiques.
- Bon rendement: jusqu'à 35 tonnes par hectare dans le bon sol (le meilleur choix est un sol meuble sableux ou limoneux).
- Bulbes assez gros qui poussent lorsqu'ils sont cultivés pendant deux ans.
- Culture de qualité bien conservée (jusqu'à 8 mois). Merci à ce Sturon est largement utilisé à des fins commerciales.
- Résistant au gel est donc considéré comme l’une des meilleures variétés d’oignons pour la conservation en hiver.
- Résistance aux maladies affectant de nombreuses autres plantes du même type et aux ravageurs de différentes espèces, ce qui permet à Sturon d'être cultivé sans traitement à l'aide de pesticides.
Non seulement ces qualités distinguent cette variété des autres, Les bulbes de Sturon ont également des propriétés curatives en raison de:
- la teneur d'un grand nombre de micro et macro éléments, y compris le calcium, le phosphore, le magnésium, le sodium, le potassium, le fer, le zinc, le fluor, le cuivre, le sélénium;
- concentrations d'oignons de 11 substituts d'acides aminés;
- vitamines A, C, D, E et C, PP, K et groupe B contenues dans les ampoules
C'est important! Malgré le fait que les oignons possèdent de nombreuses propriétés utiles, ils peuvent causer de graves dommages à l'organisme. Vous ne pouvez pas manger ce légume cru, son utilisation est particulièrement dangereuse pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal: peut augmenter l'acidité du suc gastrique, ce qui affectera négativement la muqueuse gastrique. En outre, une quantité illimitée d'oignons dans le régime alimentaire d'une personne peut provoquer des crises d'asthme, perturber le rythme cardiaque normal. Cela peut aussi causer une hypertension artérielle.
Caractéristiques agrotechnologie en croissance
La popularité et la prévalence de l'oignon "Sturon" parmi les agriculteurs et les jardiniers nécessitent non seulement une description détaillée de la variété, mais également le déroulement de la plantation, les méthodes de culture de l'oignon et ce qui devrait en prendre soin. “Sturon” peut être cultivé pendant un ou deux ans, mais les grosses têtes ne poussent que la deuxième année.
Pour obtenir des feuilles vertes en dehors de la saison hivernale, plantez des oignons podzimnuyu en utilisant des motifs simples de serres ou des pots ordinaires pour les faire pousser sur le rebord de la fenêtre de la maison. Il est possible de cultiver Sturon en achetant du sevok dans le magasin (cela se fait dans le but d'obtenir une récolte abondante dès la première année) ou en cultivant soi-même du matériel de plantation.
Découvrez ce qu'il faut fertiliser les oignons et savoir s'il faut rompre les flèches.
Le travail difficile consiste à choisir les bons ensembles pour la plantation: ils doivent mesurer environ 2 cm et avoir une surface plane. Vous ne pouvez pas planter de bulbes:
- même légèrement pourri ou endommagé;
- mouillé
- avec des signes de maladie ou d'exposition à des parasites;
- bulbes sortis de dormance (avec des flèches vertes et de petites racines).
- La première étape: semaine, température - + 20 ... +25 ° С.
- La deuxième étape: semaine, température - + 30 ° C
- La troisième étape: semaine, température - +35 ° C
- La quatrième étape: 8-12 heures, température - + 40 ° C
- Le reste du temps, les bulbes doivent être conservés dans un endroit sec, à une température de + 18 ... + 20 ° C, en les ventilant régulièrement.
Dates de semences
Il n’est pas difficile de cultiver des assortiments d’oignons de cette variété indépendamment des semences, mais vous devez connaître quelques règles qui contribueront à une germination efficace et à une bonne récolte. C’est d’abord le respect du bon moment pour semer les graines. En règle générale, ils sont plantés le plus tôt possible - la première ou la deuxième semaine d'avril, lorsque la terre dégèle de 5 à 6 cm - et que, dans les régions méridionales, elle peut être semée à la fin du mois de mars.
Planter des graines
Il est nécessaire de préparer la parcelle et de planter les graines en suivant la séquence des étapes suivantes:
- À l'automne, déterrer le sol et le fertiliser avec du compost (un seau par mètre carré), de la cendre de bois (1 tasse par mètre carré), de l'engrais phosphaté (1 cuillère à soupe par mètre carré) et de la nitroammofoska azofoska (1 cuillère à soupe par mètre carré).
- Quand arrive le printemps, 2-3 jours avant la plantation, labourez la parcelle et faites les planches.
- Sceller le sol et couvrir avec un film noir.
- Trempez les graines pendant plusieurs heures dans une solution de manganèse, du jus d'aloès ou de l'eau tiède, enveloppez-les dans un chiffon humide et laissez reposer deux jours, en veillant à ce que le chiffon reste humide.
- Avant de planter, arrosez les lits avec de l'eau tiède, formez des sillons pour semer des graines, puis arrosez à nouveau.
- Plantez les graines en rangées (petites, avec une distance de 10 cm chacune) ou en bandes (larges, avec une distance maximale de 20 cm).
- Saupoudrer les graines avec une petite couche de terre.
- Condenser le sol, recouvert de tourbe ou de compost, verser un peu d'eau.
Le savez-vous? L'Afghanistan est considéré comme le lieu de naissance des oignons, d'où ce légume s'est étendu à d'autres pays. Cependant, il existe un autre point de vue: pour la première fois, les oignons ont commencé à être cultivés en Chine. Dans la région montagneuse de Tien-Shan, il y a tellement d'oignons sauvages que le nom de l'une des montagnes en chinois signifie "pente de l'oignon".
Caractéristiques de soins
Après la plantation d'oignons ensembles et nécessite des soins appropriés. Les graines, lorsqu'elles germent mais n'ont pas encore atteint 2 cm de hauteur, doivent être soigneusement éclaircies pour obtenir un gros sevok. Ensuite, il est important de desserrer régulièrement le sol et de ne pas l'arroser trop souvent, en ajoutant des engrais organiques et minéraux.
Les oignons peuvent jaunir ou pourrir, indiquant la défaite de maladies ou de parasites. La plante peut attaquer les tiques, les pelles, les thrips, les pucerons, la mouche de l'oignon, le nématode.
Lorsque les pousses atteignent la hauteur spécifiée, ces procédures doivent être arrêtées. Ensuite, il reste à attendre que les verts se flétrissent, le col des bulbes deviendra plus mou et les bulbes pourront être creusés. Après avoir creusé, séchez les têtes.
Le savez-vous? Pour améliorer l'immunité lors de l'avitaminose, normaliser le sommeil, vous protéger contre les virus, le cancer et les maladies du système cardiovasculaire, les médecins recommandent d'utiliser une personne 10 kg d'oignons par an.
En croissance pour la deuxième année
Si, après la première culture, les semis sont trop petits (jusqu'à 1 cm de diamètre), il sera presque impossible de les conserver longtemps. Vous devez donc les planter avant l'hiver (quelques semaines avant le gel). Les gelées de «Sturon» ne sont pas terribles et pendant ce temps, les bulbes auront le temps de se développer et de se renforcer grâce à l’humidité du printemps, s’enracineront, mais ils ne pousseront pas encore.
Dans le cas où les ampoules ont acquis la forme désirée, Vous pouvez les planter la deuxième année au début du printemps en procédant comme suit:
- Nourrissez le sol avec des engrais organiques à la fin de l'automne et ajoutez des engrais minéraux avant la plantation.
- Quelques jours avant la plantation, assouplissez le sol et formez des lignes en respectant une distance de 20 cm.
- Après avoir sélectionné les bulbes appropriés, coupez leur cou afin que les pousses ne soient pas endommagées.
- Fermez les têtes à une profondeur de 2 à 3,5 cm, de sorte que les bulbes atteignent 2 cm de sol au-dessus des épaules, en respectant une distance de 9 à 13 cm.
C'est important! Tout type d’oignon est sujet à l’accumulation de nitrates et "Sturon" à cet égard, ne fait pas exception. Par conséquent, lors de la fertilisation du sol dans lequel il devrait germer, il est important d'éviter les composants contenant de l'azote, car cela pourrait affecter la quantité et la qualité de la culture.
Pour obtenir les résultats souhaités en plantant cette variété d'oignons, nous devons régulièrement désherber et assouplir la couche supérieure du sol, éliminer en temps voulu les mauvaises herbes situées à proximité des pousses. En règle générale, la récolte peut être récoltée à la fin du mois d'août, lorsque le cou de la plante sèche, les feuilles tombent et les oignons jaunissent. Mais n'attendez pas que les feuilles soient complètement sèches, car les bulbes peuvent commencer à pourrir.
Bow "Sturon" continue de gagner en popularité en raison de sa résistance aux maladies et aux parasites, de nombreuses propriétés utiles et de ses effets bénéfiques sur le corps humain. Vous pouvez cultiver cette variété pendant un ou deux ans, mais vous ne pouvez compter que sur une récolte riche et de gros bulbes la deuxième année. Cette variété nécessite des soins standard et des engrais.
