Le maïs est l'une des plantes les plus répandues dans l'agriculture des cinq continents. En outre, cette culture - une des plus anciennes et utilisées dans la nourriture. Par exemple, le résident moyen du Mexique consomme environ 90 kg par an et un résident des États-Unis - 73 kg. Le maïs, comme on l'appelle dans de nombreux pays, n'est pas seulement consommé par l'homme, il est également destiné au bétail. Il contient une grande quantité d'amidon et un certain nombre d'éléments utiles et nutritifs. Envisagez des méthodes de récolte du maïs-grain et de l'ensilage, chacune ayant ses propres nuances.
Impact du timing sur la qualité et la quantité
La qualité et le volume du maïs-grain récolté ou de l'ensilage seront affectés par la période de récolte et par les machines utilisées à cette fin. De ces facteurs dépendra de paramètres tels que:
- volumes de perte de grain;
- le nombre de grains endommagés;
- les blancs d'humidité.
Le savez-vous? Le maïs n'est pas seulement un produit alimentaire pour l'homme et les animaux. Il est également utilisé dans la fabrication de peintures, plâtre, plastique, colle, alcool, cosmétiques.
Il existe des recommandations développées pour le moment et la durée optimaux de la récolte du maïs, dont le respect peut réduire considérablement les pertes (elles ne dépasseront pas 2 à 2,5%) et permettre d'obtenir un produit de haute qualité. 
Les pertes lors de la congélation des cultures de céréales tout en augmentant l’humidité seront particulièrement importantes. Le grain prend l'humidité, les épis deviennent lourds et, par conséquent, la tige de la plante se courbe. En conséquence, nous avons hébergé des plantes ou des épis affaissés, difficiles à éliminer par la technique. Et le produit lui-même est gâté, attrapant des maladies dans des conditions aussi favorables.
Ainsi, si les récoltes sont tardives, les pertes de céréales seront multipliées par trois ou quatre. En outre, il y aura une grande quantité d'impuretés, des grains gâtés. Ce matériel ne sera plus apte à être posé et sa valeur marchande sera beaucoup plus faible. 
Une bonne condition est essentielle pour obtenir une récolte de qualité. Tout d'abord, il est nécessaire d'ajuster correctement la hauteur de coupe des tiges - il est nécessaire qu'elle soit ajustée à un niveau de 10-15 cm du sol. Un tel réglage empêchera la propagation du parasite de la teigne du maïs.
Apprenez à bien cueillir le blé d’hiver, la rhubarbe, le sarrasin, les betteraves et les carottes.
Les agriculteurs, pour éliminer cette culture céréalière, ont recours à des moissonneuses-batteuses (de tous types) dotées d'un batteur tangentiel ou axial.
Le maïs est récolté pour le grain par deux méthodes:
- couper l'épi (avec ou sans nettoyage);
- grain de battage.
En outre, l'en-tête peut être remplacé par 4 à 8 rangées de dispositifs de récolte du maïs, ce qui vous permet de retirer les épis et de jeter la paille sur le terrain sous forme de sol. Ceci est réalisé par le travail des outils de coupe sous la moissonneuse-batteuse.Dans l'épi, la récolte céréalière est récoltée pour la nourriture et les graines, en grains - pour le fourrage.
L'ensilage est récolté par une récolteuse-hacheuse qui sépare et déchiquette les tiges et les plonge dans le véhicule. 
Quand récolter le maïs
Le moment et la durée de la récolte de la plante céréalière, le processus de récolte et l'équipement utilisé varieront selon que la plante sera récoltée pour le grain ou l'ensilage.
Pour le grain
Avec cette méthode de récolte, les objectifs principaux sont de perdre et d’endommager le moins possible le grain, ainsi que de récolter le maïs contenant le plus grand pourcentage de matière sèche. Ceci peut être assuré par:
- nettoyage en temps opportun;
- planter des hybrides résistants à la verse;
- l'utilisation d'une technologie de haute qualité et correctement réglée.
La durée du nettoyage ne devrait pas dépasser deux semaines. Par conséquent, pour éviter les pénuries, les hybrides dont les conditions de maturation sont différentes sont semés.
C'est important! Ne laissez pas le maïs sur le champ jusqu'à la fin de l'automne. Cela conduira au fait qu'il sera plus infecté par des maladies fongiques et que les graines perdront leur capacité à germer lorsqu'elles seront exposées au gel.Crop on the cob clean combine "Khersonets-7", "Khersonets-200", KSKU-6, KOP-1. En outre, une plus grande efficacité peut être obtenue lorsqu’il est utilisé pour la récolte de la récolte de maïs. En une journée, une moissonneuse-batteuse peut enlever jusqu'à 5 hectares de plantation. Exigences agrotechniques pour la récolte du grain:
- hauteur de coupe - 10-15 cm;
- exhaustivité de la collecte des épis sans nettoyage - 96,5%;
- épis cassés - pas plus de 2%;
- le niveau de purification épis - 95%;
- niveau de nettoyage des grains - 97%;
- perte de grain pour la moissonneuse-batteuse - 0,7%;
- Nedomolot - 1,2%;
- écrasement - 2,5%;
- la présence de grain dans le silo est de 0,8%.
Sur silo
Le nettoyage de l’ensilage dépend également de la maturation des grains. La masse verte sera la plus précieuse et la plus nutritive, asymétrique lorsque les graines de maïs auront atteint le degré de maturité cireuse à la toute fin du stade laiteux-cireux. L'humidité des feuilles à ce stade sera de l'ordre de 65-70% (grains - 35-55%), leur acidité sera modérée et leur teneur en sucre suffisante. Le grain au cours de cette période accumulera la quantité maximale d'amidon. 
Au plus tôt, dans un silo, il y aura beaucoup moins de nutriments. Avec une tonte tardive, la masse d'ensilage deviendra dure et sèche. Et lorsque le contenu de la masse verte de matière sèche, plus de 30% de l'ensilage sera mal absorbé par le bétail. Alors que, par exemple, au stade de la maturité cireuse, la masse verte pourra fournir de l’énergie au bétail de 20% et n’affectera pas la productivité de la production laitière.
C'est important! Si la culture céréalière est gelée, il est alors nécessaire d'enlever la masse verte pour l'ensilage pendant cinq jours. À l'avenir, cela ne conviendra pas.La récolte du maïs pour l'ensilage peut être réalisée avec un type KSS-2.6 combiné à l'utilisation d'un appareil PNP-2.4 supplémentaire auquel est accroché un ramasseur, ramassant des pains et broyant. En une seule passe, une moissonneuse-batteuse automotrice produit une tonte, une coupe de verdure et son chargement dans un véhicule.
Exigences agrotechniques pour la récolte de l'ensilage:
- hauteur de coupe - 10 cm;
- perte de masse verte pour la moissonneuse-batteuse - 1,5%;
- le nombre de particules de la longueur souhaitée est de 70%.
Conditions de stockage
Il existe deux méthodes pour stocker le maïs:
- sur l'épi;
- dans le grain.
Avant de placer les épis pour le stockage, ils doivent être soigneusement tamisés, les feuilles enlevées et bien séchées jusqu'à une teneur en humidité de 13-14%.
Les granulés destinés au stockage sont versés dans des récipients en plastique, des boîtes en carton ou des sacs en tissu. Lorsqu'ils sont placés dans des sacs, il est important de s'assurer qu'ils ne sont pas saturés d'humidité, sinon les graines perdraient leur capacité à germer. Le maïs avec cette méthode est stocké dans des locaux non chauffés. La durée de vie est de deux ans. Son humidité ne devrait pas être plus de 13%.
Familiarisez-vous avec les méthodes de stockage des autres cultures populaires: carottes, oignons, tomates, ail, pommes, concombres, pommes de terre et betteraves.
Vous pouvez également stocker des céréales en conserve, car dans ce cas, elles ne perdent pas leurs propriétés utiles et leur valeur nutritionnelle. De cette façon, vous pouvez stocker du grain avec une teneur en humidité de 30%.
Le savez-vous? Le maïs ne peut pousser qu'un homme - il est planté de graines. Il n'y a pas de telle plante dans la nature..À la maison, le meilleur endroit pour stocker le maïs entier est un réfrigérateur et un congélateur. Dans des sacs au réfrigérateur, les épis sont bien pelés et préalablement trempés dans de l'eau salée et acidifiée avec du jus de citron pendant 10 jours.
Au congélateur, les épis sont placés après le prétraitement. Ils sont plongés alternativement dans de la glace et de l’eau bouillante pendant deux ou trois minutes. Ensuite, ils sont bien séchés et enveloppés d'un film plastique. Ainsi, le maïs contiendra la plus grande quantité d'éléments nutritifs et de substances utiles et pourra être stocké tout l'hiver.
Le maïs est un produit important dans l'alimentation humaine et animale. Pour obtenir des aliments et des aliments nutritifs et de haute qualité, vous devez nettoyer cette culture céréalière dans les termes proposés, sans aller au-delà de la récolte recommandée à long terme.
