Pour cultiver un raisin décent dans un climat européen tempéré assez rigoureux, vous n'avez pas besoin d'être un gourou de la viticulture.
Cette occupation n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître.
C'est pourquoi il n'est pas difficile de cultiver une variété telle que "Zabava".
Si vous décidez de planter ce raisin en particulier, suivez simplement les conseils ci-dessous.
Description du raisin "Zabava"
Variété "Zabava" - raisin de table, qui a été élevé par V.V. Zagorulko lors du croisement des variétés "Laura" et "Kodryanka". Le second nom de cette variété est "Laura Black".
Mûrit rapidementpendant 100 à 110 jours. Les arbustes poussent bien, les pousses bien mûres. La forme de la variété de feuille "Fun" a succédé à la variété précédente "Laura". Les grappes sont grandes, de densité moyenne, la masse atteint 700 - 800 g, de forme conique cylindrique.
Les baies sont très grosses, pesant jusqu'à 10 g, de forme elliptique, oblongue. La peau de couleur bleu foncé, avec un raid à la cire, n'est pas ressentie à la consommation. La chair est juteuse, croquante, douce au goût.
Excellente résistance au gel, Zabava résiste à des températures allant jusqu'à -23 ° C. Cette variété n'est pas affectée par la pourriture grise ni par l'oïdium, mais est affectée par le mildiou. Possède une très bonne tenue vestimentaire et maintient parfaitement le transport.
Les vertus:
- goût sucré
- haut rendement
- bonne résistance au gel
- non endommagé par la moisissure grise et l'oïdium
- belle présentation
- tolère le transport
Inconvénients:
- endommagé par la moisissure
À propos des caractéristiques des variétés de plantation
La variété d’arbustes "Zabava" s’enracine dans n’importe quel sol, quels que soient sa structure et son degré de fertilité, mais il est bien sûr préférable de le cultiver sur un sol noir. En raison de la résistance élevée aux jeunes arbres gelés prêt à atterrir au printemps et à l'automne.
Lors de la plantation, il est important de calculer la distance entre les futurs arbustes de manière à ce qu'elle ne soit pas inférieure à 2,5 m, faute de quoi un arbuste plus fort ne permettra pas aux plus faibles de se développer.
Lors de l'achat de raisins, les plants doivent faire particulièrement attention aux racines. Ils devraient être plutôt épais, élastiques et surtout non séchés. Si le système racinaire du plant est déshydraté, rien ne le sauvera.
La pousse verte doit également être résiliente, sans aucun dommage causé par la maladie ou par l'homme. La longueur de l'augmentation d'un an ne doit pas être inférieure à 15 cm.
Avant la plantation, les racines doivent être légèrement coupées sur une longueur de 10 à 15 cm et raccourcir la tige en laissant 4 judas. Sûr de vérifier la couleur des racines sur la coupe. Si elles sont blanches, tout va bien, et si elles sont brunes, un plant peut être jeté.
Les activateurs de croissance tels que Heteroauxin, Appin, Cornevin n’interféreront pas avec les racines. Vous devez creuser un trou de 0,8 x 0,8 x 0,8 m sous chaque buisson, qui doit être séparé du fond et mélangé à de l'humus.
Ensuite, le mélange résultant doit être versé dans une fosse, une couche de 40 cm doit être formée.Un arbre doit être placé sur ce sol et recouvert de ce sol, qui est la couche inférieure. Il est nécessaire de remplir un jeune arbre pour qu'il reste 10 cm de trou. Déjà après la plantation, il faut arroser le semis avec 2 à 3 seaux d'eau. Une fois que toute l'humidité est absorbée, le sol doit être assoupli pour permettre un meilleur accès d'oxygène aux racines.
À la fin le sol est paillé.
Il est également intéressant de lire les règles de soin automnal des raisins.
Conseils pour prendre soin de la variété "Zabava"
- Arrosage
Cépage "Zabava", en tant que plante assez vigoureuse, besoin de beaucoup d'eau pour le développement normal et la fructification. Par conséquent, pour toute la saison de croissance, les arbustes adultes doivent être arrosés 4 à 5 fois avec un intervalle de 2 semaines et avec le calcul de 3 à 4 seaux d'eau pour 1 m².
Au début du printemps, lorsque la température inférieure à zéro n'est plus observée, arrosez les raisins pour la première fois. Ensuite, avant la floraison et après la floraison, 2 arrosages supplémentaires sont effectués.
Quand les grappes étaient déjà formées et que le diamètre des baies atteignait 5–6 mm, l'heure du prochain arrosage arriva.
Avant de couvrir les buissons pour l'hiver, vous devez faire irrigation par recharge d'eauqui fournira des racines avec de l'eau pour tout l'hiver. Le volume du dernier arrosage doit être augmenté à 6 seaux d'eau pour 1 m².
- Le paillage
Afin que les arbustes secs des raisins ne souffrent pas d'un manque d'eau, le sol autour du semis doit être recouvert de paillis. Aussi le paillage est nécessaire pour conservation de la chaleur dans le solet empêche également le développement des mauvaises herbes.
Comme matériau nécessaire, vous pouvez utiliser de la paille, de la sciure de bois, de l'herbe tondue ainsi que des matériaux artificiels - papier, carton. L'épaisseur de la couche de paillis doit atteindre 5 cm pour que cette procédure soit bien comprise.
- Portage
La variété "Zabava" est très résistante au gel. Il n'est donc pas nécessaire de protéger les semis pour l'hiver dans un climat chaud. Mais dans une zone climatique tempérée, où les hivers sont assez rigoureux, il est simplement nécessaire de protéger les arbustes à raisins. Pour ce faire, chaque arbre de vigne doit être noué avec plusieurs bandes de tissu, posé au sol et fixé à la surface.
Il est conseillé de déposer du matériel sous la vigne, par exemple du contreplaqué mince, du polyéthylène, une grande couche de papier épais afin que les pousses ne touchent pas le sol, sans quoi le processus de décomposition va commencer.
Ensuite, sur les buissons posés, définissez le nombre requis d’arcs métalliques devant s’enfoncer dans le sol. Sur ces arcs, vous devez étirer le film plastique, ce qui protégera les arbustes des effets néfastes du gel. Sur le côté, ce film doit être fixé, par exemple, avec de la terre ou des briques, et ses extrémités doivent être laissées ouvertes avant le début du gel. Mais le temps de dégeler les extrémités doivent également s'ouvrir.
- Taille
En raison du poids assez important des grappes, la vigne peut être surchargée, ce qui entraînera des conséquences désastreuses. Par conséquent, vous devez normaliser la charge sur les buissons.
Mieux du tout couper les pousses faiblesqui ne fera que freiner le développement de plus puissant. Les branches coupées ont besoin de 6 à 8 judas. La charge sur le buisson ne sera donc pas supérieure à 45 trous.
La taille des branches est meilleure au printemps lorsque les arbustes ne sont pas encore entrés dans la phase de développement végétatif actif. En ce qui concerne la taille des jeunes arbres, le germe d'un an devrait être raccourci chaque année, laissant de plus en plus d'yeux. Quelles branches latérales pivotantes, elles doivent être au moins 4x, car ce sont elles qui porteront les fruits.
- Engrais
Comme vous le savez, avec l'utilisation active du sol, il est épuisé. Par conséquent, vous devez produire régulièrement des engrais organiques et minéraux, afin que les plantes à fruits donnent une récolte régulière.
Si vous cultivez des raisins dans votre jardin, et en particulier la variété "Zabava", vous devez fertiliser en permanence le sol.
Les engrais minéraux doivent être fabriqués chaque année et organiques - une fois tous les deux ou trois ans. Les meilleurs engrais organiques sont l'humus, la tourbe, le compost, le fumier de poulet.
Quant aux engrais minéraux, les raisins ont besoin d'azote, de potassium, de phosphore et de zinc.
Au début du printemps, lorsqu'il est temps de libérer les arbustes de la protection, une solution de superphosphate, de nitrate d'ammonium et de sel de potasse doit être appliquée sur le sol (20 g de superphosphate, 10 g de nitrate d'ammonium et 5 g de sel de potassium sont utilisés pour 10 litres d'eau).
Avant que les raisins ne commencent à fleurir, vous devez préparer la même solution. Avant de récolter de l'azote, ce qui augmente le pouvoir de croissance, il n'est pas nécessaire de contribuer.
Avant de couvrir les arbustes pour l'hiver, le potassium est particulièrement nécessaire pour les raisins, ce qui les aidera à hiverner. Pour fertiliser correctement, vous devez creuser des fossés circulaires de 40 cm de profondeur autour de chaque buisson. Ces fossés devraient décrire un cercle d'un rayon de 50 cm autour du buisson tronc.
Il est souhaitable que le pansement coïncide avec l'irrigation. Donc, les engrais vont mieux pénétrer dans le sol.
- Protection
Malheureusement, la variété "Zabava" peut gravement endommagé par la moisissure, veillez donc à protéger les arbustes de cette maladie fongique.
Un autre nom pour cette maladie est le mildiou. Il se manifeste par la moisissure à travers les taches jaunes huileuses sur les feuilles et est capable de frapper même les baies. Par conséquent, pour lutter contre cette maladie est nécessaire.
Comme mesure de contrôle dont vous avez besoin enlever les branches cassées et endommagées, les vignes ne doivent pas toucher le sol et les arbustes doivent être traités avec deux solutions de Bordeaux: lorsque les pousses atteignent 15 cm de long, les arbustes doivent être traités avec une solution à 0,75%, avec une solution à 1%, les arbustes doivent être traités avant la floraison, après la floraison et avant la maturation des baies.
Aussi dans la lutte contre le mildiou seront des fongicides efficaces. Si de la poussière grise a commencé à apparaître sur les feuilles, les raisins sont frappés à l'oïdium. Le soufre colloïdal (1,5%), ainsi que les fongicides, aideront à lutter contre l'oïdium.