Cépages par ordre alphabétique + PHOTO

Avant un événement aussi important que la plantation, vous devez d’abord déterminer ce qu’il faut rechercher lors du choix des raisins.

Tout d’abord, préciser si la variété donnée donne un rendement annuel et quelle est la qualité du fruit.

Deuxièmement, quel est le degré de vieillissement des pousses.

Troisièmement, pour tenir compte du climat de la région et de l'avenir du vignoble, vous devez choisir des variétés résistantes à la fissuration.

Quatrièmement, la résistance au gel et aux nuisibles.

Sur la base des critères ci-dessus, vous pouvez choisir la variété qui conviendra le mieux à votre royaume de raisins et qui ravira avec des rendements élevés. Prendre soin de ces produits sera un plaisir.

Et nous allons examiner les cépages les plus populaires ci-dessous.

A) Arkady

Le cépage Arkady est considéré comme l'un des meilleurs cépages de table, car il fait référence à la maturation très précoce des raisins. Convient pour la culture dans le sud.

Temps d'atterrissage

Les semis sont plantés au début de l'automne, en septembre.

Conditions de maturation

Arcadia commence à mûrir dans les 116-123 jours qui suivent son réveil après un sommeil hivernal.

Rendement

Je peux même dire que les récoltes sont non seulement excellentes, mais aussi record.

Goût

Les raisins Arkady sont modérément sucrés, avec une délicate saveur de muscat. Il est idéal pour la vinification à la maison. La couleur des grappes mûries va du jaune et blanc à une nuance jaune ambrée avec des baies mûres. La chair d'Arcadia est charnue et juteuse. Le niveau de sucre atteint 15%, pas très acide.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour commencer, ils creusent un trou, le drainage est comblé au fond, un mélange de sol avec de la matière organique et des engrais minéraux, puis les semis sont arrosés.

Caractéristiques de soins

Pour la variété Arkady, un soin méticuleux est nécessaire car, avec la bonne approche, des rendements record sont possibles. Une taille correcte doit être effectuée: une pousse équivaut à une grappe sur les raisins. La variété a besoin d'engrais phosphaté-potassique, mais avec les suppléments d'azote, vous devez connaître la mesure. Il est impossible de trop mouiller.

B) Bazhena

Bazhena est un raisin de table dont les baies sont allongées, en forme d'oeuf.

Temps d'atterrissage

Plantée en septembre, alors qu'il fait encore chaud.

Conditions de maturation

Mûrir très rapidement, environ 110 jours.

Rendement

Les rendements sont élevés.

Goût

La chair doit avoir un goût juteux, charnu. Les baies ont un goût harmonieux, elles sont de couleur jaune. La quantité de sucre est moyenne.

Caractéristiques d'atterrissage

Les boutures de greffe et les plants qui ont un système racinaire sont plantés.

Caractéristiques de soins

La vigne, celle qui a mûri, taillée dans 6 yeux. Il est nécessaire d'éliminer les pousses faibles. Prendre des mesures préventives pour la pulvérisation, la fabrication d’engrais minéraux et organiques.

C) Vanyusha

C'est une variété hybride de table avec des arbustes vigoureux.

Temps d'atterrissage

Peut être planté au printemps et en automne, de mai à octobre.

Conditions de maturation

Selon les termes, la variété Vanyusha est précoce-moyenne, la récolte est récoltée en août.

Rendement

Il est célèbre pour ses rendements élevés et constants.

Goût

Il a un goût de marmelade, à chair charnue et dense. La forme des grosses baies est ovale, blanche, rarement jaune, les baies ne cuisent pas au soleil.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour la plantation, les fosses de plantation fixent le drainage et les terres mélangées avec du fumier et d'autres engrais, en fonction du type de sol. Plantations plantées avec un système racinaire fermé. Ensuite, la plante est arrosée.

Caractéristiques de soins

Les principaux soins consistent à élaguer les boutures malades et fragiles, à appliquer au moment voulu les engrais et les engrais, ainsi que les plantes à polliniser et à porter.

D) Harold

C'est l'une des meilleures variétés parmi les raisins. Convient pour la plantation dans les régions du nord.

Temps d'atterrissage

N'a pas une heure d'atterrissage claire, peut être plantée à l'automne et au printemps.

Conditions de maturation

C’est probablement l’une des variétés les plus anciennes, il ne reste que 95 jours entre l’apparition du premier rein et la maturation des grappes.

Rendement

Les rendements sont élevés, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de surcharge de grappes.

Goût

Harold a de grandes baies, ovales, peintes en blanc. Le goût distinctif est un goût discret et discret de noix de muscade. Chair juteuse, dense et charnue. La teneur en sucre est supérieure à la moyenne. Les baies ont des os.

Caractéristiques d'atterrissage

Plantés dans des trous de plantation préparés, en principe, comme d'autres cépages. Une plante adulte a besoin d'une jarretière de vigne.

Caractéristiques de soins

Comme les raisins sont sujets à la surcharge, vous devez supprimer tous les bourgeons et les ovaires inutiles. Lors de la taille, supprimez presque toutes les inflorescences, ne laissant que deux douzaines.

D) Demeter

La plus délicieuse de toutes les variétés, très résistante à diverses maladies.

Temps d'atterrissage

Préfère atterrir au printemps.

Conditions de maturation

La maturation est d'environ 120 jours, c'est une variété précoce-moyenne.

Rendement

Les rendements sont moyens.

Goût

Les baies de la variété Demeter sont grandes, blanches, parfois de couleur jaune avec une nuance ambrée. Le goût habituel, rien de spécial, sucré, toutes les baies avec des noyaux.

Caractéristiques d'atterrissage

Appliquer des plants de plantation normale.

Caractéristiques de soins

Comme les raisins Demeter peuvent être surchargés en grappes, vous devez équilibrer le nombre de grappes et de pousses.

E) Yesenin

Il appartient aux raisins de table, n'est pas endommagé par les guêpes, entre 2 ans après la plantation en fructification.

Temps d'atterrissage

Plantation recommandée à l'automne, fin septembre - c'est la meilleure option.

Conditions de maturation

La période moyenne de maturation des baies, environ 125-130 jours.

Rendement

Les rendements sont suffisants.

Goût

Au goût, les baies de raisin sont juteuses, sucrées (elles contiennent 18% de sucre), à ​​chair charnue et à peau fine. Couleur - jaune ambre, avec une nuance rose.

Caractéristiques d'atterrissage

La fosse d'atterrissage est préparée pour 2 semaines. Ajoutez de l'humus ou du fumier, de la farine de dolomie, vous pouvez ajouter du potassium. Les semis sont plantés sur le principe, le plus profond sera le mieux. En surface, laissez 3 yeux.

Caractéristiques de soins

Les raisins ont besoin d'une formation appropriée et puissante, car la présence de bois vivace donne d'excellents rendements et de grandes grappes. Couper 6 yeux, vous devez vous tenir à l'équilibre des grappes et des inflorescences.

G) Perles Saba

Raisins de table, élevés par élevage en Hongrie.

Temps d'atterrissage

Besoin planté au printemps, en mai.

Conditions de maturation

Commencez la récolte 115 jours après l’apparition du premier bourgeon, vers la mi-août.

Rendement

Les rendements sont moyens.

Goût

Poires variées Les baies de Saba sont de taille moyenne, de forme arrondie et de couleur jaune-vert. Le goût est très juteux, les baies délicates, ont un léger arôme de muscat. Lorsque le goût primordial se dégrade. Il y a des graines dans les baies.

Caractéristiques d'atterrissage

Les sols limoneux gris foncé conviennent, mais les meilleurs résultats peuvent être obtenus sur des sols de terre noire. Avant la plantation, les plants sont trempés dans de l’eau. La fosse est fertilisée avec des sels de superphosphate et de potassium.

Caractéristiques de soins

Les raisins thermophiles ont donc besoin d'un abri pour l'hiver. Une taille courte est effectuée, un maximum de 8 yeux sont enlevés.

H) amusant

La variété de raisin Zabava est une variété de table, avec de belles grappes savoureuses et de grandes baies.

Temps d'atterrissage

Plantée en mai.

Conditions de maturation

Maturation précoce, 100-110 jours.

Rendement

La variété de plaisir donne des rendements élevés.

Goût

La forme des baies est allongée, la couleur est bleu foncé. Le fruit a un goût agréable, avec une pulpe dense, charnue et juteuse. Peel peut être mangé. Les baies ne se cassent pas, restent longtemps dans la vigne et gardent leur goût. Le sucre dans les baies est bien typé.

Caractéristiques d'atterrissage

La variété Zabava est plantée sur des sols de chernozem, car les plus grosses grappes y poussent. Il est préférable de cultiver cette variété après les graminées d'hiver et vivaces.

Caractéristiques de soins

Pour les raisins Zabava, il est nécessaire de maintenir le sol lâche, de manière à ce qu'il soit bien respirant, et d'éliminer diverses mauvaises herbes rapidement.

I) Isabella

Les raisins Isabella sont une variété unique de vieillissement tardif.

Temps d'atterrissage

C'est sans prétention, il est possible de planter à la fois à l'automne et au printemps.

Conditions de maturation

150 jours s'écoulent du début de la floraison des reins à la maturation complète des baies.

Rendement

Nous plaît avec des rendements élevés et constants.

Goût

C'est une baie délicieuse aux arômes de fraises. Parfois, rencontrez des baies aigres. Sa chair est légèrement muqueuse. Les baies sont complètement recouvertes de cire, ont une peau épaisse et durable. La couleur des baies est noire. La sucrosité est moyenne.

Caractéristiques d'atterrissage

Il pousse mieux sur des sols fertiles, légèrement calcaires. Nestrasna lui et forte humidité. Isabella pousse partout, dans toutes les régions, où elle a le temps de mûrir.

Caractéristiques de soins

N'a pas besoin d'abri pour l'hiver. Les engrais minéraux sont appliqués tous les 3 ans. Le fumier contribue à creuser.

K) cardinal

Le cépage Cardinal appartient au cépage américain, mûrit tôt. Les buissons poussent au dessus de la moyenne.

Temps d'atterrissage

Il est préférable de planter au printemps, de sorte que par le froid de l'hiver, il a le temps de prendre.

Conditions de maturation

Mûrit en 120 jours.

Rendement

Les récoltes sont élevées, mais il porte périodiquement des fruits.

Goût

Variété Cardinal nous plaît avec de grandes baies, de forme ovale-ronde, de couleur rouge-violet. Il a bon goût avec un arôme discret de noix de muscade. Sa chair est juteuse, charnue et croquante. Le niveau de sucre est moyen.

Caractéristiques d'atterrissage

Il est préférable de planter les raisins sur le versant sud ou dans la partie sud-ouest du jardin sur des sols sablonneux ou des chernozems. Les pousses mûrissent moyennes.

Caractéristiques de soins

Comme la variété Cardinal est souvent touchée par l'oïdium, le mildiou est très sensible à la pourriture grise, elle nécessite une pulvérisation préventive constante. Cette variété est thermophile, elle est couverte pour l’hiver.

L) Lydia

Fait référence aux variétés universelles. Le deuxième nom est Lydia Pink.

Temps d'atterrissage

Peut être planté à l'automne et au printemps.

Conditions de maturation

Lydia fait référence aux variétés d'une période de vieillissement moyenne, environ 150 jours.

Rendement

C'est une variété à haut rendement.

Goût

Baies pulpaires muqueuses. Goûtez aux fraises. Les raisins deviennent plus savoureux si vous donnez un peu de baies cueillies.

Caractéristiques d'atterrissage

Après avoir creusé un trou de 70 cm de profondeur et y avoir déposé des engrais, la vigne est plantée en pleine terre au printemps, la veille de la trempe des racines dans l’eau avec du miel.

Caractéristiques de soins

Lydia est vaporisée de bouillie bordelaise, elle n’est pas couverte pour l’hiver. Faites une longue assiette. En assouplissant le sol dans le même temps dépenser et pasynkovanie et courir après. Vous ne pouvez pas permettre la densité des buissons.

M) Moldavie

Tableau, raisins moyens tardifs et tardifs.

Temps d'atterrissage

Mieux planté en octobre.

Conditions de maturation

Mature commence après 160 jours.

Rendement

Diffère dans les hauts rendements.

Goût

La pulpe de la Moldavie est charnue et croustillante. Baies moyennement sucrées. Ils ont un goût ordinaire.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour planter un jardin de vignes de Moldavie, il est préférable de choisir le côté sud.

Caractéristiques de soins

Prendre soin de lui est la plus simple: taille formative, alimentation, mais vous devez vous assurer que la plante ne manque pas d'eau.

N) Nina

Cépage de table.

Temps d'atterrissage

Grade Nina planté au printemps.

Conditions de maturation

Ce sont des raisins de période de maturation moyenne, approximativement épicés pendant 125 jours.

Rendement

Les rendements sont très bons.

Goût

Les raisins sont gros, à chair charnue et juteuse, le goût est harmonieux, modérément sucré, légèrement acide.

Caractéristiques d'atterrissage

Au fond de la fosse d'atterrissage devrait être de la terre détachée mélangée à de la matière organique. Dans les profondeurs de la fosse de plantation se trouve un monticule et un jeune arbre y est planté. Puis s'endormir et arrosé.

Caractéristiques de soins

Les buissons ont besoin d'espace, la surface pour les nutriments devrait être plutôt grande. Raccourcissez la vigne sur 7 yeux. Sur des sols riches en éléments fertiles, les raisins doivent être ligotés.

O) Original

Traite les raisins de table avec des arbustes à forte croissance.

Temps d'atterrissage

Il est préférable de planter fin septembre.

Conditions de maturation

La période moyenne de maturation, environ 140 jours.

Rendement

Les récoltes apportent des moyennes et annuellement.

Goût

Le cépage Original a un goût plaisant ordinaire. Pelez lorsque le vieillissement devient plus mince. La sucrosité est moyenne. Baies de pulpe légèrement aqueuses.

Caractéristiques d'atterrissage

Semis plantés qui sont cultivés dans des tasses. La fructification commence dans 2 ans. Il est nécessaire de maintenir une distance d'environ 60 cm entre les arbustes.Avant de commencer les travaux de plantation, faites un bon drainage pour éviter l'apparition de pourriture sur les racines.

Caractéristiques de soins

Il a besoin d'un bon arrosage: une fois toutes les trois semaines.

P) Variété de mémoire Negrulya

Ceci est un raisin de table.

Temps d'atterrissage

Les boutures sont plantées avec l'arrivée de l'automne.

Conditions de maturation

Il a une période de maturation moyenne de 145 jours.

Rendement

Rendements élevés.

Goût

Cette variété a de grandes baies allongées. Ils ont un goût juteux, le niveau de sucre et d’acide est harmonieux, la chair est charnue. Il y a des graines, environ 3 graines dans une baie.

Caractéristiques d'atterrissage

Les semis ont tendance à prendre racine rapidement et à bien pousser. Il est planté sur des chernozems, qui sont riches en substances fertiles. Vous devez donc produire des engrais en temps voulu et arroser modérément.

Caractéristiques de soins

Cette variété doit être couverte pour l'hiver. Il a également besoin d'une mise en forme et d'une taille appropriées. La taille est moyenne, laissant 40 à 45 yeux sur un buisson.

R) Ruta

C'est l'une des variétés de table précoce.

Temps d'atterrissage

Rutu planté au printemps.

Conditions de maturation

Récolte récoltée après trois mois.

Rendement

Les rendements sont en moyenne annuelle.

Goût

Il a un goût doux et agréable, un arrière-goût sucré, parfois une légère aigreur, un goût de noix de muscade se fait sentir.

Caractéristiques d'atterrissage

Plantation des variétés Ruta n'est pas différent de la plantation d'autres variétés. Mais, pour obtenir des rendements maximum, il faut une grande surface d'alimentation.

Caractéristiques de soins

Le sol est maintenu dans un état friable, il doit être paillé pour préserver l'humidité. Grade Ruta à l'automne est pulvérisé avec une solution de vitriol bleu. Au printemps, il a besoin d'une fertilisation supplémentaire avec des engrais azotés.

C) Sofia

Ce cépage élevé par élevage fait référence aux raisins de maturation précoce. Il a besoin d'un pollinisateur, pour lequel la variété Arcadia est excellente.

Temps d'atterrissage

Plantée dans le sol en mai ou en septembre.

Conditions de maturation

Commence à chanter après 110 jours.

Rendement

Convient aux producteurs avec des rendements élevés et constants.

Goût

La variété a un arôme et une saveur légers de noix de muscade, sa chair est charnue et juteuse, une peau mince.

Caractéristiques d'atterrissage

Avant la plantation, les semis sont préparés, raccourcis les racines et trempés dans l'eau, puis plongés dans une purée d'argile et de fumier. Plantée dans une fosse enrichie en engrais, la plante est arrosée.

Caractéristiques de soins

Le soin est d'enlever les vignes de fructification pour 4-6 bourgeons. Vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'engrais azoté en excès.

T) Tason

Cépage Tason appartient aux variétés de table.

Temps d'atterrissage

Environ mars-avril, pendant que la plante est en état de sommeil.

Conditions de maturation

Mûrit en 100 jours. Ceci est une variété de maturation précoce.

Rendement

Les cultures sont riches, donnent parfois des rendements secondaires sur les stepons.

Goût

Le goût des baies est harmonieux, avec un goût de noix de muscade. La chair est légèrement croustillante. Elle est considérée comme la variété la plus délicieuse parmi les variétés précoces. Très doux.

Caractéristiques d'atterrissage

Plantés sur n'importe quel sol. Un bon drainage est nécessaire et la couche de sol fertile est profonde. Ne plantez pas sur des sols très acides.

Caractéristiques de soins

Les raisins ont besoin d’arrosage fréquent, d’alimentation et d’élimination des mauvaises herbes.

U) ukrainien

Cépage de table.

Temps d'atterrissage

Plantée en octobre.

Conditions de maturation

Vous pouvez récolter à partir de la fin août, parfois les baies mûrissent au début du mois de septembre, en fonction de la région où elles sont plantées.

Rendement

Cépage à haut rendement.

Goût

Les baies ont un arôme de noix de muscade, leur chair est charnue et juteuse.

Caractéristiques d'atterrissage

Plantés dans des trous de plantation, comme d'autres variétés.

Caractéristiques de soins

Lors de la taille de la vigne, laisser 6 pousses sur les pousses qui portent des fruits. Le sol doit toujours rester meuble et la plante doit recevoir de l'oxygène en totalité. Et aussi la variété Ukrainka a besoin d'un bon pansement et d'une pulvérisation des démolisseurs.

F) Favoriser

Temps d'atterrissage

Fin septembre - début octobre.

Conditions de maturation

C'est une variété précoce-moyenne qui mûrit, la culture est semée après 125 jours.

Rendement

Les rendements sont moyens.

Goût

Les baies sont savoureuses, douces, mais non écoeurantes, de pulpe de densité moyenne.

Caractéristiques d'atterrissage

On peut distinguer ce qui suit:

  • Préparation de la fosse d'atterrissage.
  • Fosses de drainage.
  • L'introduction de bio.
  • Planter des boutures dans un monticule au fond de la fosse.
  • Remplissez la fosse avec de la terre mélangée avec de l'engrais.
  • Arroser les plants.

Caractéristiques de soin:

- Application d'engrais minéraux.

- Le paillage.

- Pulvérisation de sulfate de magnésium.

H) Charlie

Temps d'atterrissage

Plantée au début du printemps.

Conditions de maturation

La première année mûrit en 100 jours.

Rendement

Stables rendements élevés.

Goût

Il a un goût prononcé prononcé, une chair dense. Les raisins immatures ont la saveur de la morelle.

Caractéristiques d'atterrissage

Les raisins sont plantés dans des zones ouvertes avec un bon éclairage solaire. Les boutures sont plantées à une distance de 1 à 2 mètres les unes des autres. La température du sol devrait être de 10 degrés.

Caractéristiques de soins

- En hiver, il est abrité.

- Garnissez chaque semaine d'engrais minéraux liquides.

Yu) Anniversaire de "résident d'été" de Kherson

Temps d'atterrissage

Le mois de septembre est un excellent moment pour atterrir.

Conditions de maturation

Mûrit tôt, après 100 jours.

Rendement

Apporte des rendements élevés.

Goût

Ce sont des baies savoureuses, au goût original et agréable, à la pulpe aqueuse, juteuse et charnue.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour la plantation dans des fosses de plantation, au fond desquelles un drainage est établi, le sol mélangé avec du fumier et d'autres engrais, en fonction du type de sol, choisissez des plants à système racinaire fermé.

Caractéristiques de soins

Les raisins donnent de bons résultats avec une taille courte de 2-4