Variété de poirier de grande culture originaire de France - Bere Bosc

Poire - une culture très populaire et est largement cultivé dans les zones suburbaines et dans les jardins.

Parmi les nombreuses variétés, les variétés les plus célèbres et préférées se démarquent.

Une de ces variétés est la poire Bere Bosk.

Quel genre de poires fait référence?

Bere Bosk appartient à la variété d'automne de mi-saison, les fruits commencent à mûrir à la mi-septembre. Trier pas résistant au gel, vigoureux et thermophile. Vue tableau destinée à la consommation fraîche.

Karataevskaya, Vernaya, Kupava, Forest Beauty et Moscovite font également partie des variétés d'automne.

Histoire de la reproduction et région de reproduction

C'est une variété française de longue date qui compte encore. à partir de la fin du XVIII siècle. Il a été obtenu en semant un type inconnu de graine dans un endroit appelé Apremont est située en France.

Le grade a reçu le nom en l'honneur du spécialiste d'un pomolog de Bosk. En plus du nom officiel, la variété est aussi appelée Bouteille, Bere Alexander, Bere, Bere Apremont.

La variété est très répandue sur le territoire de la Russie dans le Caucase du Nord et dans le territoire de Krasnodar. Également populaire dans les anciens pays de la CEI, tels que Moldavie, Biélorussie, Ukraine et autres.

En Russie centrale, Yakovlev préféré, Cosmic, Yakovlev d'automne, À la mémoire de Yakovlev et Limonka se sentent bien.

Bere Bosc description de la variété

Arbre de cette variété croissance rapide. Avec de bons soins atteint une forte croissance en peu de temps.

La taille de Crohn est également irrégulière. besoin d'élagage régulier. Les branches coudées ne diffèrent pas en épaisseur et forment avec le temps une énorme couronne pyramidale.

L'écorce sur les pousses est brune avec une floraison grise. Les pousses sont d'épaisseur moyenne avec des boutons pressés. Chechevichek beaucoup et ils sont de petite taille.

Les feuilles ont une couleur vert foncé, une forme ovoïde et un éclat brillant caractéristique. L'épaisseur des plaques est moyenne, les bords sont lisses, solides, les extrémités légèrement allongées. Pétioles pas longs, en moyenne environ 1 cm.

Les fleurs sont grandes, pétales ovales, quelque peu oblongs. En inflorescences de 10 à 20 fleurs.

La floraison de l'arbre a lieu au printemps plutôt tard, évitant ainsi le risque de gel.

Cette sorte de fruit très grande taille, le poids moyen est de 180 g, et le poids maximum peut atteindre 250 g

La forme du fruit varie de juste oblongue à la bouteille. Et même les fruits d'un arbre peuvent être distingués visuellement.

Intéressant: Le nom de variété "Bouteille" reçu pour une certaine similitude de fruit avec la forme de la bouteille.

La peau de poire Bere Bosk est très fine, rugueuse, sa couleur devient "rouillée" au début de sa maturité. Pendant la conservation, le fruit prend une couleur dorée-bronze.

La tige est courbée, longue et robuste. L'entonnoir est presque invisible. Les graines sont petites, sont dans le nid en forme de bulbe.

Caractéristiques

Le jeune arbre commence à porter ses fruits à 6-8 après la plantation. Il ne se multiplie que par semis ou à l'aide de plants de variétés principalement cultivées.

Un arbre de 17-18 ans apporte sa récolte 80-100 c / ha, Arbre de 30 ans - déjà jusqu'à 180 kg / ha.

Des rendements élevés sont démontrés par de telles variétés de poires: Oryol Beauty, Hera, Rogneda, Fairy Tale et In Memory of Zhegalov.

Maturation complète se produit à la mi-septembre de 5 à 15 numéros.

Les fruits mûrissent de manière inégale, mais peuvent durer longtemps sans être suspendus aux branches, même par vent fort.

ATTENTION: Le principal inconvénient de cette variété est sa très faible résistance au gel.

Les arbres sont en sécurité relative contre le gel uniquement dans les conditions de la région de Krasnodar ou sur la côte de la mer Noire. Dans les autres régions, la température est inférieure à zéro. 28-30 degrés peuvent détruire un arbre tout le chemin jusqu'aux racines.

Elena, Nika, Carmen, Fancy Efimova et Dessert Rossoshanskaya démontrent une bonne résistance au gel.

Selon ces indicateurs, la variété Bere Bosc appartient aux variétés de poires les plus résistantes au froid. En outre, un arbre de cette variété est observé faible tolérance à la sécheresse. La transportabilité et le stockage des fruits sont bons.

Mais avec un long séjour au réfrigérateur, les fruits perdent leur goût agréable, la chair du tendre devient sèche et cassante.

Pollinisation libre. Pour un meilleur résultat, les ovaires du fruit sur le site ou, dans les cas extrêmes, à proximité, vous devez disposer de variétés de pollinisateurs.

Sont considérés comme les meilleurs pollinisateurs pour cette variété: Bere Napoleon, Williams, Bere Ardanpon, Bon Louise.

L'arbre dans son ensemble est sans prétention aux conditions de croissance et à la composition du sol.

Il pousse bien et porte des fruits sur des sols sablonneux légers.

Goût juteux et sucré fruits estimés à 4,8 points sur une échelle de cinq points.

La poire a une chair crémeuse très délicate avec une texture fondante agréable.

Présent notes d'amande et une odeur parfumée caractéristique.

Référence: Variété Bere Bosk a participé de manière répétée aux travaux de sélection et constitue la base de nombreuses variétés cultivées. Sur les 20 variétés subsidiaires, 7 sont réparties en zones: Bergamote, Svarog, Tikhonovka, Verveine, Ambre de la Mer Noire.

La composition chimique du fruit:

La compositionNombre de
Le sucre9,0%
Acide ascorbique4,6 mg / 100 g
Matière sèche14,7%
Les acides0,2%

Photo






Plantation et entretien

L'automne est le meilleur moment pour planter des semis. Si vous le souhaitez, vous pouvez planter un jeune arbre au printemps, mais des jardiniers expérimentés préfère la période d'automne.

La poire est une plante thermophile et aime le soleil. Par conséquent, le lieu d'atterrissage doit être bien éclairé et protégé du vent.

Le sol devrait être du sable et de la terre noire. S'il n'y en a pas, il faut ajouter de la terre noire dans la fosse lors de la plantation.

Si le semis n'est pas le même ou s'il y a d'autres cultures fruitières à proximité, vous devez alors prendre en compte la distance entre les arbres adjacents. ne devrait pas être inférieure à 5 mètres.

Pear Bere Bosk est un très grand arbre et possède une propriété croître fortement en hauteur et en largeur, par conséquent, elle doit fournir suffisamment d'espace.

La fosse d'atterrissage est faite d'environ un mètre. de diamètre et 60-70 cm de profondeur. Mais certains jardiniers expérimentés conseillent aux profondeurs de puits de faire de même. pas moins de 1 mètre.

La préparation de la fosse doit être effectuée deux semaines avant la plantation.

ATTENTION: Si la plantation de poiriers Bere Bosc n’a pas lieu à l’automne ou au printemps, la plantule doit être recouverte d’un gros morceau de terre de l’endroit précédent.

Un sol noir est déposé au fond de la fosse et le sol sélectionné est soigneusement mélangé avec des engrais organiques. Ensuite, dans la fosse se trouve un monticule de sol préparé et un semis est placé dessus.

Les racines sur les côtés doivent être redressées. À côté de l'arbre, vous devez conduire un pieu et l'attacher au tronc. Après tout s'endormir et doucement percuté.

Un petit rouleau en vrac doit être placé autour de l’arbre pour retenir l’eau lors de l’arrosage, puis verser lentement sur deux seaux d’eau. Le sol renversé doit être saupoudré de paillis.

Référence: La condition principale est un arrosage abondant, car Bere Bosk ne tolère pas la sécheresse.

Le soin de l’arbre planté s’effectue en bon arrosage 4 fois par mois. Ensuite, l'arbre est arrosé trois fois par saison, mais abondamment.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser l'eau d'un puits ou d'un puits pour l'irrigation, il est préférable d'utiliser l'eau d'un tonneau ou d'un conteneur de jardin à cette fin.

Il est nécessaire de fertiliser un arbre en fonction de la pauvreté du sol. S'il y a des bosquets d'ortie ou de bardane, le sol est assez fertile et ne nécessite pratiquement pas d'alimentation supplémentaire.

Dans d'autres cas l'engrais doit être appliqué avec un arrosage trois fois par an. En règle générale, ces engrais se composent de urée, superphosphate, matières organiques et potassium.

Bere Bosk est un type de poirier à croissance sauvage; par conséquent, l'élagage d'un arbre doit faire l'objet d'une attention particulière.

Quelques règles suffiront:

  • Taille deux fois par an.
  • Les branches doivent être faites sur une longueur, trop longue pour être coupée.
  • Enlèvement obligatoire des jeunes pousses, car les parasites peuvent y vivre et y hiverner.
  • Les branches inférieures ne sont pas élaguées.

Il est nécessaire de travailler avec des cisailles tranchantes, à angle droit, et de couvrir les endroits de taille avec du mastic de jardin.
Au revoir l'arbre est court, pour l'hiver, vous pouvez le couvrir entièrement.

Couvrir la couronne avec du bois de brousse et envelopper le canon avec un matériau isolant.

Et quand une couverture de neige apparaît, remplissez soigneusement l'arbre de neige, en particulier le tronc de l'arbre.

Mais plus tard, quand l'arbre atteint quelques mètres, il suffira d'isoler uniquement le coffre.

Maladies et ravageurs

Pour qu'un arbre produise de bons fruits, il doit être excellent. Cette variété est relativement résistante à la gale et aux maladies fongiques.

Mais comme d’autres variétés de poires sont sujettes à des infections telles que Manilioz, cancer noir, rouille, oïdium, cytosporose.

Pour tout savoir sur les maladies des poires: brûlure bactérienne, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rouille.

La première mesure de prévention contre les maladies consistera en une inspection printanière des arbres et en un traitement du tronc circulaire avec une solution d'urée et de bouillie bordelaise.
Les autres mesures de lutte contre les agents pathogènes infectieux sont les suivantes:

  • Inspection constante des arbres pour détecter tout dommage ou maladie.
  • Pulvérisation préventive avant le bourgeonnement, pendant la floraison et lors de la coulée du fruit.
  • Lorsqu'une maladie est détectée, la destruction en temps voulu des fruits, de l'écorce et des feuilles endommagés.

Les parasites qui parasitent une poire sont:

  • Hawthorn
  • Shchitovka
  • Acarien des fruits
  • Medianitsa
  • Charançon
  • Clé à tôle
  • Mite

L'utilisation d'insecticides dirigés évitera à l'arbre des dommages importants, mais il est préférable de prendre des mesures préventives à l'avance.

Les variétés Larinska, Perun, Duchesse, Lyra et Lel possèdent une bonne résistance aux maladies.

Le feuillage près d'un arbre en automne et en hiver sert de site d'hibernation à la plupart des insectes. Un simple creusement va casser l'isolant des nuisibles et ils mourront des gelées hivernales.

Certains insectes hivernent directement sur les branches des cocons. En l'absence de feuillage, on les voit très bien. Les cocons doivent être collectés manuellement et brûlés.

L'écorce devient également un habitat pour les tiques et les insectes boucliers. Si ajouter des fongicides au lait de chaux à l’automne, la mort des parasites est alors assurée.

Bere Bosk est une variété qui, avec des soins simples et compétents, ravira son propriétaire avec d’excellents fruits et une riche récolte de poires.

Regardez une vidéo sur la façon de traiter les arbres contre les parasites.