Apple Gloucester est une variété d’élevage allemand, fruit du croisement des variétés de Glockenapfel et de Richard Delishes. Cette variété a été élevée en 1951 en Allemagne. Les avantages de cette variété peuvent être facilement attribués à la beauté et au goût, ainsi qu’à la qualité de conservation des fruits. Cette variété a une bonne résistance à l'hiver, mais pas assez résistante au gel.
Caractéristiques et caractéristiques des variétés de pomme Gloucester
La description de la variété Gloucester peut commencer par le fait qu’elle appartient aux pommes à maturation tardive et à haut rendement. Comme les pommes sont facilement transportables à Gloucester, elles sont cultivées non seulement par les jardiniers amateurs, mais aussi par les industriels. Les fruits de l'arbre ont une apparence conique ronde, avec des bords distincts sur le dessus du fruit. La couleur de la pomme est jaune, avec une rougeur rouge pourpre, avec des taches sous-cutanées distinctes. Les fruits sont lisses, brillants avec une peau dense. Au moment de la panne, la chair est vert clair; après s'être couchée, elle devient crémeuse, douce et juteuse. Une masse de pommes Gloucester atteint 200 g 
Le savez-vous? Si vous jetez une pomme dans l’eau, elle ne coulera pas, car elle contient 25% d’air.
Propriétés utiles des pommes Gloucester
Si vous dites simplement que les pommes sont bonnes pour le corps humain, cela signifie ne rien dire. Les avantages des pommes Gloucester pour le corps humain sont illimités. Une centaine de grammes de fruits contiennent un certain nombre de micro et macro éléments, des vitamines, des acides gras saturés et insaturés, des acides organiques. Les scientifiques ont montré que les fibres insolubles contenues dans les pommes favorisaient l'élimination du cholestérol du sang et que la dissolution de la pectine éliminait le cholestérol du foie. Les sels de magnésium dans les fruits, la pectine et l'acide ascorbique aident à prévenir le développement de l'athérosclérose et à renforcer l'immunité. La capacité de normaliser le métabolisme a rendu les régimes de pomme attrayants. Posséder des pommes et des propriétés apaisantes, pour cette infusion de thé aux pommes.
C'est important! En plus des avantages, les pommes peuvent faire mal. Ne vous mêlez pas de la diète aux pommes chez les personnes souffrant d’ulcère et de gastrite.
Sélection et préparation des jeunes plants à planter
Lors du choix des plants de pomme Gloucester, vous devez prendre en compte le fait que les porte-greffes de croissance moyenne, contrairement aux nains, commencent à porter leurs fruits un an plus tard (4ème année après la plantation). L'intensité de la fructification augmente chaque année. Le maximum de récolte peut être récolté après la dixième année de la vie du plant. En choisissant un jeune arbre, vous devez clairement comprendre quel type d’arbre vous souhaitez obtenir - grand ou petit. Ne prenez pas de plants âgés de plus de deux ans, ils s’enracinent plus profondément.
Un signe de l’âge d’une plante de deux ans est constitué de 2-3 rameaux partant du tronc. Inspectez soigneusement les racines et les troncs, ils ne devraient pas avoir de couches et de défauts, le tronc sous l'écorce devrait avoir une couleur verte. Les racines de l’arbre à choisir doivent être humides mais non pourries. Pour la meilleure survie du germe, celui-ci peut être immergé dans une solution d'un stimulateur de croissance pendant plusieurs heures. À titre de mesure préventive contre les maladies, un fongicide est ajouté à la solution. Avant la plantation, les racines de la plante sont étalées et les racines endommagées coupées, le point de coupe est désinfecté. Le semis prêt est placé dans un trou et recouvert de terre. La terre est bien battue et arrosée avec la solution restante.
Lieu et sol pour la plantation de plants de pommes
Lors du choix d'un lieu de plantation, il faut tenir compte non seulement du fait qu'il doit être ensoleillé et protégé du vent du nord, mais également du fait que le pommier Gloucester a une hauteur pouvant atteindre 2,5 mètres et le diamètre de la cime est d'environ trois mètres. Bien que les pommiers ne soient pas considérés comme fastidieux pour le sol, les sols à fruits, ainsi que les sols limoneux et sableux, conviennent mieux à la culture de jeunes plants. Les sols acides avec une humidité stagnante ne conviendront pas à la plantation. Si vous décidez de planter un arbre au printemps, le sol devrait se réchauffer un peu, mais les bourgeons devraient être endormis. Planter des plants en automne, un mois avant le début du gel.
Préparation du site et plantation de jeunes plants de pommes
La plantation de pommiers à Gloucester est réalisée dans les puits bien préparés à l’avance, dont la profondeur n’est pas inférieure à 60 centimètres, et dont le diamètre est supérieur à un mètre. Le sol excavé est mélangé avec des engrais organiques.
Un arbre est correctement planté, dont le cou de la racine mesure 2–3 cm de hauteur. Si la plantation de semis est effectuée sur des sols sableux, la fosse est préparée en couches: 10 cm d'argile, 15 cm d'origine végétale, la couche restante de sol étant mélangée à de la matière organique. Un arbre planté doit être arrosé abondamment et abattu à côté d'un pieu (l'arbre est attaché à une cheville de façon à ce qu'il pousse de manière uniforme). 
Le savez-vous? Les noyaux de pommes contiennent une substance très toxique, l’acide prussique.
Pommiers Gloucester
La floraison de la pomme se produit à l’époque du srednepozdne et dure longtemps. L'inflorescence consiste en 3-4 fleurs. La viabilité du pollen est estimée à 40-80%. Avec l’autopollinisation, le rendement en pomme Gloucester ne représentera pas plus de 17% de la floraison. Pour obtenir le rendement le plus élevé possible de 26 à 28%, les variétés de pommes suivantes doivent être utilisées comme pollinisateurs: Idared, Gala, Spartan, Jonathan et James Grieve.
Conseils d'entretien des pommiers à Gloucester
Le traitement adéquat des pommes consiste à mettre en œuvre en temps utile des produits chimiques pour l’irrigation, la fertilisation, l’élagage et le traitement. La culture des pommiers implique le blanchiment au début du printemps de la partie inférieure des troncs. La couleur blanche réfléchissant bien les rayons du soleil, le blanchiment à la chaux protège les arbres de la surchauffe et des coups de soleil.
Comment procéder à l'arrosage
La clé d'une bonne récolte de pommes est un bon arrosage. Beaucoup de gens pensent qu'il est préférable d'irriguer un peu, mais souvent, c'est faux.
Arroser les pommiers est nécessaire par étapes:
- la première fois est arrosée avant le débourrement;
- la prochaine étape est effectuée au plus tôt 3 semaines après la fin de la floraison;
- la troisième fois arrosée avant la récolte pendant 2 semaines;
- le dernier arrosage est l'hiver, réalisé en octobre afin d'éviter le gel des plantations en automne sec.
Consommation d'eau commune pour une irrigation unique:
- plantules jusqu'à deux ans - 30 litres;
- arbres âgés de 3 à 5 ans - 50 à 80 litres;
- Arbres de 6 à 10 ans - 120-150 litres.
C'est important! Assurez-vous de supprimer les mauvaises herbes autour de la plantation, cela non seulement absorbe les éléments nutritifs du sol, mais entrave également le développement des semis.
Quoi et quand nourrir
Les semis plantés au cours de la première année ne nécessitent pas d'alimentation. Au fur et à mesure que les arbres poussent, le dosage des nutriments ajoutés augmente. Les engrais sont appliqués dans un an. L'habillage et l'engrais d'un pommier peuvent être réalisés à la fois sur une feuille et sous une racine.
Au printemps, le premier repas est effectué avec l'apparition des premiers feuillets. Ils fabriquent des engrais azotés qui stimulent la croissance active. Les engrais suivants sont appliqués: urée 500 g ou nitrate d'ammonium + nitroammophos 40 g chacun, ou fumier 5 seaux pour creuser autour du tronc. Pendant la période de floraison, si le temps est sec, les engrais sont dilués dans les variantes suivantes avec dix litres d'eau:
- superphosphate 100 g + sulfate de potassium - 70 g;
- urée - 300 g;
- fumier de poulet liquide - 2 seaux;
- lisier - un demi seau.
En été, il est préférable d’utiliser la racine foliaire pour le top dressing car c’est le moyen le plus efficace d’enrichir la plante de toutes les substances nécessaires le plus rapidement possible. Les nutriments sous forme d'azote, de potassium et de phosphore dilués sont introduits toutes les deux semaines à partir de la mi-juin. Pulvériser de l'engrais sur toute la couronne le matin ou le soir par temps sec. Il est nécessaire de planter de l'engrais conformément aux instructions pour ne pas endommager la plante.
En hiver, l'engrais est appliqué sur la zone autour de la racine. À cette fin, des mélanges complexes spéciaux ou du fumier sont utilisés.
Le savez-vous? Cinq graines de pomme contiennent une dose quotidienne d'iode, nécessaire au bon fonctionnement de la glande thyroïde.
Comment et quand couper
Les variétés de Gloucester doivent être élaguées chaque année. Pendant la taille, les branches sèches, cassées, gelées en hiver et anciennes sont enlevées. Pour empêcher le développement de maladies et de ravageurs, l’ancienne écorce est enlevée. L'élagage opportun n'est pas seulement pour la prévention des maladies des arbres, mais affecte également la taille de la récolte future.
Le pommier est formé selon le système à plusieurs niveaux:
- le semis se compose d'un tronc central et de branches latérales;
- les branches prétendant être le tronc central sont supprimées;
- la hauteur du tronc entre les niveaux du 1-2ème étage est de 70-80 centimètres, le 2-3ème de 35-45 centimètres;
- le nombre de branches dans le niveau: 1er - 5 branches, 2ème - 3-4 branches, 3ème - 3 branches.
C'est important! Ne vous sentez pas désolé pour l'arbre lors de l'élagage. Les pousses guéries ne donneront pas une récolte correcte.
Prévention et protection de la pomme Gloucester contre les parasites et les maladies
Des méthodes préventives pour lutter contre les maladies et les ravageurs des pommiers sont mises en œuvre au début du printemps, à l'aide d'une solution à 3% de bouillie bordelaise. Enlevez les feuilles d'opale et traitez le sol autour des arbres avec une solution de "Nitrafen" 0,3%. Après l'apparition des boutons et après la floraison, on pulvérise sur l'arbre 0,5% d'oxychlorure de cuivre ou 1% de bouillie bordelaise. Afin de détruire les insectes nuisibles qui ont hiverné sur les terres des larves et les spores des maladies fongiques, on a utilisé de l’eau de Javel pour creuser le sol.
Les pommiers de la variété Gloucester sont principalement sujets aux attaques de pucerons, mouches à scie, pommiers, mites, oxyures, tiques. Le moyen le plus sûr de combattre ces parasites consiste à pulvériser une solution à 0,3% de Karbofos, ou une solution à 3% de Nitrafen, ou Olekuprit (400 g dilués dans 10 litres d’eau). Afin d'éviter la propagation de la tique, les branches infectées sont coupées et les sections désinfectées à l'aide d'un poix de jardin.
Récolte et conservation des pommes à Gloucester
Maturation des pommes de Gloucester - fin septembre. Comme la variété appartient à l’hiver, elle doit reposer pour pouvoir révéler son goût. Les fruits commencent à manger en janvier. Si vous stockez les pommes, elles resteront jusqu'en février. Si vous les stockez au réfrigérateur, leur durée de conservation est prolongée jusqu'au mois de mai. Mangez des pommes en hiver et au début du printemps.
