Aujourd'hui, il existe environ 20 types de miel, mais un seul est considéré comme russe. Le thé de saule provient de la plante (un autre nom est Kiprey), qui pousse dans les territoires de l'Oural et de l'Altaï. Le miel (blanc) est un produit naturel qui porte de nombreux noms, chacun reflétant ses qualités. En termes d’utilité et de calories, le miel n’a pas d’égal.
Goût et apparence
Le miel est obtenu à partir du nectar et du pollen de l’épilobe à feuilles étroites, une fleur rose foncé qui pousse sur les routes de campagne. La consistance du produit ressemble à une crème épaisse avec une légère teinte verdâtre ou jaunâtre. 
La teinte n'affecte pas la qualité. Le goût de ce produit apicole est assez délicat. Bien que le goût original soit excessivement sucré, l'arrière-goût est légèrement amer. Le parfum floral n'est également pas indifférent. Si vous le sentez au moins une fois, vous ne pourrez pas confondre cette odeur avec les autres.
Familiarisez-vous avec les autres types de miel et leurs qualités bénéfiques.
Comment extraire le miel du miel
Quiconque a déjà essayé ce produit veut savoir comment il est préparé. Il est important de savoir que pour sa préparation, vous avez besoin d'endroits où le thé de saule pousse, seul le pollen de cette plante vous permet de créer du miel. Ces plantes sont d'excellentes plantes à miel. 
Le savez-vous? Grâce à l'arôme doux et capiteux, il y a des cas où le vertige est apparu pendant le pompage et la distillation. Vous devez le savoir pour pouvoir utiliser un équipement de protection individuelle minimisant les effets des odeurs.
Les principales régions d'extraction de ce produit apicole sont la région d'Oryol de la Fédération de Russie, les territoires de Perm et de l'Altaï, ainsi que la République de Mari El et la Bachkirie.
Composition chimique
Comme vous le savez, le miel de miel est extrait d'une herbe de saule. En conséquence, sa composition chimique est quelque peu spécifique. Vous pouvez trouver du glucose, une grande quantité d'enzymes bénéfiques, du fructose, des tanins, de l'acide ascorbique, des flavonoïdes et une énorme quantité de vitamines B.
Toutes ces substances peignent ce produit d'abeille en blanc.
C'est important! Après le pompage, le miel a une consistance plutôt liquide. Cependant, la cristallisation commence presque immédiatement après le contact avec l'air et des grains ou même de petits caillots apparaissent rapidement dans le produit.
Propriétés utiles
Beaucoup, choisissant eux-mêmes un produit sucré issu de la fabrication des abeilles, peuvent passer par le miel blanc, sans savoir quelles qualités utiles il possède:
- restaure le système nerveux, prévenant les dépressions nerveuses;
- effet positif sur l'état des hormones;
- élimine la fatigue après l'effort;
- élimine les douleurs articulaires;
- renforce l'immunité;
- restaure la peau;
- améliore la digestion;
- renforce les muscles cardiaques et les parois vasculaires;
- améliore le système digestif, soulageant la constipation, les brûlures d'estomac et la diarrhée;
- traite l'anémie et d'autres problèmes circulatoires;
- renforce l'état du système nerveux;
- élimine les symptômes désagréables de la prostatite;
- soulage les maux de tête;
- réduit le nombre de crises.
Il est également utile pendant l'allaitement, d'augmenter la quantité de lait et d'améliorer sa composition.
Découvrez aussi comment faire du miel de pastèque à la maison.
Application
De par sa composition, le miel de miel est également utilisé positivement en médecine traditionnelle et en cosmétologie, tout en résolvant de nombreux problèmes. Examinons de plus près les problèmes auxquels vous pouvez faire face en utilisant ce produit séparément dans chaque domaine.
Le savez-vous? Dans la Rome antique, le miel était assimilé à de l'argent. Ils ont payé pour tous les achats. En outre, l'amende du tribunal pourrait également être payée avec ce produit. Le fait est qu'il ne se gâte pas pendant de nombreuses années et ne perd pas de sa force, même après la mise en sucre et la coupe.
En médecine populaire
Le miel est utilisé pour le traitement d'un grand nombre de problèmes de santé et sa couleur blanche le distingue des autres types. Considérez quelques recettes célèbres avec ce produit:
- Pour le traitement de l’angor, mélangez 1 cuillère à café de plantain, de sauge et d’hépatique et 300 ml d’eau bouillante. Insister pour 2 heures. Après le temps, filtrer et ajouter 40 g de produit apicole. Bien mélanger et boire la décoction finale de 100 ml avant chaque repas.
- Le médicament suivant apaise l’ulcère de l’estomac: on verse 20 g d’œufs séchés dans un verre d’eau chaude et on les met au bain-marie pendant 20 minutes. Une fois qu'ils sont laissés à refroidir et seulement alors ils font 1 cuillère à soupe. une cuillère de miel. Prenez le médicament pendant une demi-heure avant les repas pour 20 g.
- L'adénome de la prostate peut être guéri en utilisant le remède suivant: la teinture de propolis et l'apiculture douce sont combinées dans la même quantité. Utiliser en même temps que les formulations précédentes, à raison de 10 ml. Moyens de mettre sous la langue et d'attendre qu'il se dissolve complètement.
- Les problèmes digestifs sont résolus en dissolvant 10 g du produit dans un verre d'eau préalablement bouilli et refroidi. Buvez le mélange à jeun chaque jour.
- Le système nerveux est restauré au moyen d'une cuillerée à thé de miel et d'un verre d'eau tiède. Tout est mélangé et bu avant le coucher.
- Pour restaurer la peau, vous pouvez utiliser les plateaux suivants: 25 g de feuilles d’eucalyptus versez 250 ml d’eau bouillante. Chauffer au bain-marie pendant 15 minutes, filtrer et ajouter 40 g de miel.
Apprenez-en davantage sur l’utilisation du miel avec de l’aloès en médecine traditionnelle.
En cosmétologie
On sait que ce type de produit apicole se retrouve dans les gommages, les crèmes. Il aide la peau à récupérer et retrouve son aspect soyeux et doux. Pour les peaux à problèmes, vous pouvez utiliser un tel tonique: ils préparent de l'eau de miel et y ajoutent une décoction de camomille dans les proportions d'un litre d'eau et de décoction de camomille, ainsi que 20 g de miel. Ils se lavent le visage deux fois par jour. Conservez le besoin au réfrigérateur. 
Pendant de nombreuses années, ce produit est utilisé dans le bain. Ils sont recouverts de tout le corps, puis lavés. Après cette procédure, les vergetures et la cellulite disparaissent et le corps prend des formes magnifiques. Grâce aux qualités antimicrobiennes et anti-inflammatoires, vous pouvez vous débarrasser de la furonculose et des autres abcès purulents.
Familiarisez-vous avec des types de miel tels que le mélilot, l’acura, la coriandre, l’acacia, le citron vert, le sarrasin, le colza, la phacélie et l’utérus.
Comment distinguer un faux?
Aujourd'hui, de nombreux représentants de ce produit sont en vente. Il y a des cas où des apiculteurs sans scrupules nourrisaient spécialement des abeilles avec du miel ou recevaient en général du nectar sucré à l'aide des produits chimiques les plus récents. Un tel produit non seulement n'apportera aucun bénéfice, mais pourrait même nuire au corps. Par conséquent, tout le monde s'intéresse à ce que vous devez faire attention lorsque vous achetez du miel et à la façon de distinguer correctement un faux.
Les experts estiment que cela peut être fait pour les motifs suivants:
- tombant de la cuillère, le miel devrait former un mince filet;
- ce produit provoque une légère sensation de brûlure dans la bouche;
- le mélange ne crée pas de crise.
C'est important! Pour tester, vous pouvez utiliser cette méthode: prenez 100 g de miel et 150 ml d'eau. Bien mélanger jusqu'à dissolution. Prenez 2 ml du mélange et ajoutez-y la même quantité d'ammoniac. Remuer et attendre la réaction. Les précipitations indiquent un produit médiocre.
Contre-indications
Connaissant les propriétés bénéfiques du miel, il est utile de connaître les contre-indications avant de commencer l’application.
Limiter l'usage ou abandonner complètement est nécessaire dans les cas suivants:
- maladies allergiques;
- crises d'asthme;
- l'hypertension;
- âge jusqu'à 3 ans.
Comme vous pouvez le constater, le miel est très utile et en même temps peu populaire en raison de son apparence inhabituelle. Cependant, quiconque essaiera au moins une cuillère tombera amoureux de lui et ne pourra plus vivre sans cette friandise inhabituelle.
