Le cépage Krasen est largement utilisé dans la fabrication de vins de la plus haute qualité. Résistant à diverses maladies. Possède large échelle germination
Sans prétention en croissance. Le poids du peloton peut atteindre jusqu'à 1 kilogramme.
Quel genre est-ce?
Les raisins Krasne est universel et appartient à la variété de la table-technique. Il peut être utilisé comme une table pour les aliments frais, pour la cuisson de la confiture, de la purée de raisin, des compotes.
Parmi les variétés universelles sont également connus Supaga, Alexander et Krasa Balki.
Les organisations l'utilisent comme une variété de vin pour la préparation de boissons alcoolisées. En raison de ses baies juteuses, il est largement utilisé pour créer des desserts et des vins de table de haute qualité. Utilisé avec succès dans la préparation de "Cagora", ainsi que de la marque d'alcool "Magarach".
En 2008, les raisins sont répertoriés dans le registre des variétés à usage professionnel. En raison du manque de graines, les fruits sont très juteux, ce qui contribue à l'utilisation généralisée de la variété.
Sans pépins comme sans pépins, les doigts de sorcière et la Corinka russe se distinguent également par leur absence de pépins.
Raisins Krasne: description de la variété
Variétés de buissons Korsen vigoureux. La vente de boutures n'a pas manqué. Rein à bonne floraison. Tous les boutons sont fructueux, portent des fruits même de substitution. Les inflorescences sont amicales. Il est nécessaire de former les manches des stepons.
Les variétés les plus vigoureuses comprennent également le muguet, Baïkonour et Ayut Pavlovsky.
Les raisins peuvent se sentir bien avec une mise en forme compacte précise. Avec une grande formation de la grappe peut être petit et discret. Aux extrémités de la brousse ont été observés des pousses puissantes. À l’intérieur de la brousse, les pousses sont moyennes et peuvent ne pas dépasser 30 centimètres. Des grappes ont été observées chez les enfants du deuxième ordre.
Le jus est de couleur sombre. La taille des fruits 12x7. Les baies sont ovales-rondes, violet foncé, presque noires.
Parmi les variétés avec des baies noires devrait faire attention à la Moldavie, Black Finger, Bull's Eye.
La plupart des baies peuvent être composées de petits rudiments mous, ne dépassant pas 1 à 2 millimètres. Certains viticulteurs, à cause de leurs petites baies rudimentaires, le comparent à un raisin absolu. La peau est finemais très durable. La chair est charnue et juteuse.
Au début de la maturation des baies, on note la morelle qui, en mûrissant, disparaît progressivement. La variété a un goût riche et intéressant, semblable à la noix de muscade. Accumulation de sucre de variété 30 g / 100 cm3. Sortie de moût compose 78%.
Photo
Photos de raisins "Krasen":
La germination
Le cépage Krasen est une forme hybride longeant la lignée parentale en croisant les cépages (résistant aux maladies du Seedless Superhigh Magarach et de Anthea Magarach résistant au gel).
Krasne avec la méthode d’hybridation générative couronnée de succès a été dérivée à Yalta. Avec l'Institut national du vin et du raisin, NIViV Magarach, il détient le brevet n ° 06285. Possède le "sang" Cabernet Sauvignon. Le bouillon peut réduire l'accumulation de sucre. Idéal pour l'agriculture biologique.
Il est recommandé de planter près des kiosques. Les variétés de polus peuvent montrer une grande polarité. Pour changer la polarité des extrémités extrêmes avec des vignes fortes, il faut délier, en les attachant un peu plus bas.
Krassen a été largement répandu dans la Fédération de Russie et en Ukraine - dans les régions de Krasnodar, de Crimée, de Tcherkassy, de Kiev, de Rostov et de Voronej. S'établir avec succès dans le nord du pays - Tioumen, Omsk, Novossibirsk, Barnaoul.
Le laboratoire des vins mousseux propose une large gamme d’alcools de première qualité. Il a mené des recherches appliquées, la création de nouvelles variétés, le développement de variétés de raisins. Grâce aux technologies innovantes, une organisation de production pilote expérimentale a été créée.
Temparnillo, Montepulciano, Malbec sont également connus parmi les cépages.
Vieillissement
Krasne mûrit en moyenne de 136 à 145 jours. Pour un vieillissement complet, une somme de températures actives est requise. SAT plus de 2900-3100. Productivité à 180 centners à partir de 1 hectare de terre.
Dans les régions méridionales, la maturation complète est atteinte avant le 10 août, dans le nord - début septembre. Pour la production de cépages, les raisins doivent reposer sur les arbustes jusqu'au 20 septembre. Dans la région de Voronej mûrit avec Kishmish 342.
Résister remarquablement à une charge accrue sans impact négatif sur la maturation complète de la vigne et des grappes de raisin. Givre - augmenté de moins 22 à moins 26 degrés Celsius. Dans les régions du sud du pays peuvent être utilisés tels que découverts.
Super Extra, Beauty of the North et Arched sont également particulièrement résistants au gel.
Dans les régions septentrionales, les arbustes doivent être couverts pour éviter les engelures causées par les racines. Tapis idéal pour la paille, les boucliers, les supports avec barres transversales. La variété tolère la sécheresse et un arrosage rare.
Maladies et ravageurs
Selon leurs propriétés génétiques, les raisins Krassen sont résistants aux facteurs environnementaux abiotiques et biotiques. À la racine phylloxera par système de notation - moyen 2,5-3 pointsMoisissures - 3 points, oidiumu - 3 points. Il est résistant à la pourriture grise. Avec deux traitements prophylactiques, il montre une bonne résistance. Il possède une excellente résistance aux insectes et aux parasites. Non susceptible de manger de la guêpe.
En ce qui concerne les autres maladies courantes du raisin, telles que l'anthracnose, la bactériose, la chlorose, la rubéole et le cancer bactérien, il ne faut pas négliger complètement la prévention. Comment mettre en œuvre des mesures préventives, voir les articles individuels du site.
Conclusion. La variété est largement utilisée dans la fabrication de vin, à la maison dans la fabrication de confitures, jus de fruits, boissons aux fruits, gelée. Nous aimons tout cela pour la jutosité du fruit, la peau fine des baies et l'augmentation de la teneur en sucre.
Sa résistance au gel jusqu'à moins 26 degrés Celsius permet de cultiver une variété dans le nord de la Russie.
Le grade est sans prétention lors de la maturation. Maintient une charge de deux brosses par vigne. Variété Krasin résistant à divers types de maladies.
