Thym ou Thym - plante herbacée vivace atteignant 15 cm de hauteur, ses pousses s'étalant pratiquement sur le sol et les tiges fleuries s'élevant au-dessus du sol. Le système racinaire est essentiel.
Feuilles atteignant 10 mm de long, ovales et pointues. Le dessous de la feuille est de couleur claire, légèrement pubescente, le dessus de la feuille est lisse, la feuille est attachée à la tige avec une courte tige. Il fleurit en été avec de petites fleurs parfumées, rose pourpre, qui forment une petite inflorescence au bout des tiges. À l'automne, les fruits sont formés sous la forme d'une noix dans une petite boîte.
Le savez-vous? En grec, "thym" signifie "force"
Est-il possible de faire pousser du thym en pot?
La composition chimique du thym contient des huiles essentielles, une grande quantité de vitamines et de minéraux, des tanins, du thymol et des flavonoïdes. La plante possède des propriétés bénéfiques lui permettant d'être utilisée à des fins médicinales, ainsi que dans la cuisine en tant qu'épice parfumée. Les avantages du thym sont évidents. Comment le planter à la maison, nous vous le dirons.
Le thym est bon pour la culture à la maison, car ce n’est pas une plante trop fantaisiste, pour assurer sa plantation et les soins ultérieurs, même à un jardinier débutant. En automne-hiver, les légumes verts juteux raviront les yeux, nourriront le corps en nutriments lors de sa consommation et aideront également à guérir de nombreuses maladies.
Après avoir planté du thym dans une casserole, vous aurez une épice aromatique fraîche, qui peut diversifier le goût de vos plats préférés.
Comment choisir un lieu pour le thym d'intérieur
Pendant la saison chaude, le thym de chambre pousse bien sur un rebord de fenêtre éclairé, peu importe l'humidité de l'air. L'herbe résistante à la sécheresse devrait être arrosée à mesure que la terre s'assèche autour de la brousse. À partir de l'automne, la plante doit réduire la température ambiante, réduire la fréquence d'arrosage et ne pas l'arroser. Il est possible de déplacer le réservoir de thym en croissance sur le balcon ou la terrasse, à condition que la température soit appropriée.
Accueil Thym Lighting
Le thym est une plante très légère. Avant de planter un thym dans une casserole, il doit choisir et libérer un rebord de fenêtre bien éclairé, de préférence du côté sud de la maison. En hiver, dans des conditions de faible lumière du jour, le thym a besoin d'un éclairage supplémentaire pour se développer correctement.
Thym cultivé à l'ombre, pas aussi parfumé que celui qui a grandi sous un éclairage suffisant.
Température de l'air et humidité
En été, lorsque le thym pousse très bien et à la température ambiante normale, la plante peut être placée dans un lieu de croissance constante sans tenir compte de la température ambiante. En hiver, le thym a besoin d'un endroit frais, la température optimale est de + 5-13 degrés. Un pot de thym peut être placé sur le balcon vitré et assurez-vous que la température ne tombe pas en dessous de +5, sinon la plante pourrait mourir.
C'est important! L'onguent de jus de thym soulage l'inflammation du nerf sciatique.
Le thym n’exige pas les caractéristiques de l’humidité. Toutefois, si vous souhaitez en faire une plante ornementale supplémentaire à la maison, vous devez faire pousser du thym avec des pulvérisations périodiques. Cela améliorera son apparence, le buisson sera plus ramifié. Il est impossible de pulvériser lorsqu’on cultive du thym dans un endroit frais, cela affectera gravement l’état de la plante.
Préparation pour la plantation de thym (thym) à la maison
Cultiver du thym à la maison est facile, si vous fournissez d'abord à la plante de bonnes conditions de plantation, pas un pot élevé et un sol approprié. Le fond du récipient pour la culture du thym doit être rempli d'une couche de drainage de 20-30 mm. Il peut s'agir de briques brisées ou d'un pot en argile, de cailloux, d'argile expansée ou de gravier.
Choisir un bac pour la plantation de thym
Si vous songez à cultiver le thym à partir des graines du rebord de la fenêtre et par où commencer, la réponse est la suivante: vous devez d’abord choisir un récipient pour la plantation. Il est préférable d’utiliser à cette fin, pas un pot large en argile, si vous envisagez de planter les plantes dans des récipients individuels, ou une boîte de balcon en plastique lors de la plantation d’un petit lit de thym. La profondeur du réservoir ne doit pas dépasser 15 cm pour la culture favorable d'herbes épicées.
Le savez-vous? Si les abeilles recueillaient le nectar d'un thym en fleurs, le miel aurait un arôme riche.
Quel devrait être le sol pour la plantation
Le thym pousse bien sur un sol léger et meuble. Préparer un mélange de sol pour le thym peut être un mélange de tourbe, de gazon et de sable dans des proportions égales. Vous pouvez utiliser un mélange de substrat pour cactus et chernozem dans un rapport de 2 pour 1. De telles compositions conviennent bien à la culture d'herbes parfumées pour les épices.
Comment planter du thym à la maison
Le thym peut être planté à la maison avec des graines et des boutures. Les deux méthodes de plantation sont bonnes pour la culture de cette herbe utile. Chaque jardinier choisit lui-même l'option la plus appropriée. La présence d'espace libre autour du buisson permettra aux pousses gisant sur le sol de prendre racine, de sorte que presque tout le sol sera recouvert d'une couche dense d'herbe parfumée et juteuse.
Comment faire pousser du thym (thym) à partir de graines
Pour planter les graines de thym dans un récipient préparé avec drainage, un mélange de sol est versé, dans lequel vous pouvez ajouter de la perlite ou de la vermiculite pour mieux retenir l'humidité dans le sol. Ensuite, le substrat est humidifié et les graines sont semées. Pour faciliter la plantation, il est recommandé de les mélanger avec du sable, puis les graines sont recouvertes d’une couche de sol ne dépassant pas 10 mm.
Ensuite, le sol est régulièrement humidifié avec un vaporisateur. Avant l'apparition de pousses durcies, il est préférable de prendre un récipient contenant des graines de thym semées afin d'éviter le dessèchement des pousses à la lumière directe du soleil. Après la germination, les plantules sont éclaircies afin de fournir un espace pour la croissance du thym.
Cultiver du thym à partir de boutures
De nouveaux arbustes de thym peuvent être obtenus en les élevant et en les cultivant par bouturage Pour ce faire, une fois le thym fané, les pousses sont coupées avec des ciseaux, dont la partie inférieure est débarrassée des feuilles - et la coupe est prête. Ensuite, le thym préparé humidifié, versé sur le drainage, a planté des boutures de thym, saupoudré de terre et arrosé. L'arrosage doit être effectué dans un jour ou deux jusqu'à l'apparition de nouvelles feuilles, après quoi la fréquence d'arrosage est réduite.
C'est important! Le thym est capable d'absorber les toxines. La collecte des matières premières médicales doit donc être effectuée à l'écart des routes et des installations industrielles.
Comment prendre soin de thym dans un pot
Une fois que les semis sont apparus à partir des semis ou que les boutures de thym rampant ont pris racine, nous pouvons supposer que la plantation a été fructueuse et que nous devons maintenant fournir à la plante suffisamment de soin. Les soins au thym consistent en un arrosage peu fréquent, un relâchement de la surface du sol et une observation de la température et des conditions d'éclairage.
Si vous le souhaitez, le thym peut être fertilisé avec des engrais minéraux-organiques, mais la plante n'a pas besoin d'engrais supplémentaire pour le sol et peut bien pousser sans lui.
Périodiquement, le thym doit être coupé avec des ciseaux tranchants pour former la densité de la plante. Couper les pousses au début du printemps et après la floraison, en laissant environ un tiers des pousses de thym lignifié.
Le savez-vous? L'insomnie peut survenir lorsqu'une personne consomme une grande quantité de thym.
Thym (Thym): Comment Récolter
Les feuilles et les pousses de plantes destinées à la consommation fraîche peuvent être coupées à tout moment de l’année. La coupe doit être faite avec soin, si le système racinaire est endommagé, la plante entière peut mourir.
La matière première curative du thym est constituée de verdures moulues qu'il vaut mieux couper avant le milieu de l'été, lorsque les premières fleurs commencent à apparaître. Récolté à cette époque la récolte la plus odorante. Couper les pousses disposées en couche mince sur du papier ou suspendues dans un endroit sombre et ventilé. Les matières premières séchées peuvent être broyées et battues en enlevant les grosses tiges. Le thym sec est stocké dans un contenant hermétique pendant deux ans au maximum, sans accès direct au soleil.