Apparemment, ce n’est pas un hasard si ce cépage a reçu le nom d’une figure historique aussi brillante épouse du prince de kievqui a pris sur lui tout le gouvernement au veuvage et tracé le chemin de l'orthodoxie avant le baptême de la Russie.
Apparence et histoire de reproduction
L'apparition de ce cépage de table d'élite est associée à l'enthousiasme dévorant de l'expérimentateur curieux de Novotcherkassk. Il s'agit de Viktor Nikolaevich Krainov.
45 variétés hybrides sont devenues ses chefs-d'œuvre du raisin et parmi elles, Blagovest, Victor et Angelica. Et la princesse Olga était l’un de ceux dont l’auteur était discrètement fier. Toutefois, elle prévoyait de continuer à tester la variété pour la résistance à la misère des raisins de table - casser des baies bien mûres.
Au fait: pour éviter la fissuration des baies mûres, l'arrosage des arbustes devrait être arrêté dès le milieu de l'été, sauf en cas de sécheresse imprévue.
Dans le processus d'hybridation, les éleveurs résolvent généralement le problème inculcation de nouvelles qualités utiles des plantes mères à un nouveau plant:
- résistance au gel
- céder,
- accélération de la maturation,
- augmentation de la masse de fruits,
- l'amélioration de la forme du pinceau,
- teneur en sucre et arômes,
- résistance aux maladies et aux ravageurs.
Est intéressant: Le processus d'obtention d'un nouvel hybride peut être entravé par l'auto-pollinisation de la plante ou par la pollinisation par le pollen, ce qui n'est pas souhaitable.
En conséquence, une nouvelle variété, nommée si pompeusement, a été héritée de parents hybrides:
- de la variété Bogatyanovsky - facilité de commercialisation et de transport; résistance à la pourriture et au mildiou, teneur en sucre de 19 g / 100 cm3;
- de la variété Arkady (Nastya) - maturation précoce avec une forte croissance; masse impressionnante de brosses (jusqu'à 2 kg) et la taille des baies en 15 gr.
C'est ainsi qu'est apparu un nouveau cépage blanc de table, à l'élasticité de la peau et à la pulpe juteuse, conçu exclusivement comme dessert, ce qui procure du plaisir à la consommation fraîche.
Les mêmes signes sont différents Pink, Great et Ataman.
Caractéristiques
Outre le goût évident et l'attrait élevé des produits, les variétés de table, y compris Princess Olga, suscitent des inquiétudes supplémentaires pour les producteurs:
- en raison de la complexité de la croissance;
- faible résistance au gel;
- vulnérabilité aux maladies typiques;
- le besoin de nourriture supplémentaire pour les arbustes pendant la période de croissance;
- condition de la taille saisonnière obligatoire.
Est important: Chaque automne, les variétés de table sont coupées en commençant par le haut en 6 à 8 trous (pour la fructification).
Les variétés de repas se distinguent par la couleur:
- raisins blancs;
- rose;
- rouge;
- noir
Princesse Olga se réfère à blanc variétés, bien que la couleur des baies a une teinte jaunâtre, et sur le côté ensoleillé de la brosse - bronzage rose.
Parmi les variétés blanches figurent les marques Lancelot, Bianka et Husayne White.
Ceci caractérise cette variété comme hypoallergénique, de préférence dans le régime alimentaire des enfants et des femmes enceintes.
Description de la variété
La variété présentée a été créée dans un climat continental tempéré, où un excès de chaleur est naturellement associé à un manque d'humidité. Par conséquent, les raisins de cette variété se sentent bien au soleil, protégés des courants d’air froid et des zones non sucrées du jardin.
Les variétés thermo-amoureuses appartiennent à Hadji Murat, Gordey et Bazhen.
La princesse Olga, avec un certain soin, plaît même aux jardiniers de la Russie centrale et de la Sibérie.
Est intéressant: Les vignerons considèrent: la vigne n'aime pas la sueur, mais le soleil, l'air et la terre.
Princesse Olga:
- une variété pour cette espèce de plante est grande (hauteur supérieure à 2 m);
- avec une période de maturation moyenne (légèrement supérieure à 3 mois), dès la mi-septembre;
- Pousses (vigne) au fil du temps bois et fissure, formant une surface inégale; vigne, coupée pour la plantation, appelée chubuk; La taille optimale d'un chubouk mesure 30 cm de long, est aussi épaisse qu'un crayon, avec 2-3 bourgeons reproducteurs;
- petit vert, avec un arôme léger, les fleurs bisexuées sont rassemblées dans les inflorescences à mâle (étamines à anthères) et à la fonction féminine (pistil);
- fruits sous forme de baies cueillies sous une forme conique et à densité modérée en brosse; poids de brosse de 700 à 1000 grammes. et plus encore
- raisins - gros (jusqu'à 25 g.), en forme de baril, jaunâtres, à peau élastique et à pulpe de densité moyenne; avoir une teneur élevée en sucres et en acide ascorbique; un signe de maturité complète - plaque mate;
- un grade est résistant au gel (jusqu'à - 23 ° C);
- a une résistance bien formée à la pourriture grise, à l'oïdium (cendre) et au mildiou (mildiou);
peu résistant au phylloxera; - tolère le transport;
- peut être stocké jusqu'au Nouvel An dans une pièce fraîche avec une brosse séparée, suspendue au plafond pour la tige.
La beauté du Nord, Super Extra et Arched sont encore plus résistants au gel.
Photo
Photo raisins "Princesse Olga":
Caractéristiques et méthodes de traitement
- Le principal avantage - dans la composition chimique du jus de baies, contenant:
- vitamines A, C, groupes B, E, H, PP et bêta-carotène;
- l'ensemble principal d'oligo-éléments (potassium, fer ... soufre, fluor, iode, silicium, etc.);
- acides organiques;
- 0,6% de protéines, ce qui indique sa faible teneur en calories;
- phytoalexine naturelle - resvératrol flavonoïde de raisin, agissant en tant qu'antioxydant.
Intéressant: Un kilogramme de raisins reconstitue 30% de l'apport énergétique quotidien d'un adulte.
- Il existe une grande variété de maladies qui effraient la civilisation, dans lesquelles les raisins jouent le rôle de "baies santé": de l'anémie à l'oncologie et à la maladie d'Alzheimer.
- J'utilise des grains de baies en cosmétique et en cosmétologie; feuilles de vigne - pour guérir les plaies et les procédures spiro.
- Avec une grande récolte, les raisins de table peuvent être transformés en stockage à court terme:
- en jus;
- compotes;
- confiture, confiture, marmelade;
- les baies peuvent être séchées;
- faire cuire des feuilles de chou farcies et des assaisonnements.
Avec soin devrait traiter ce produit avec des personnes acidité élevée et diabétiques.
Le Concord russe, le Perfect Delight et la Black Panther possèdent également des qualités curatives.
Maladies et ravageurs
- La principale menace qui pèse sur ce cépage est l’infection par le phylloxéra, réalisée exclusivement par le biais du moyen de transport. Par conséquent, la règle principale pour les jardiniers intéressés par la culture de la vigne est la suivante:
- achat de matériel de plantation uniquement auprès de fournisseurs fiables dans des pépinières spécialisées;
- ne faites pas confiance aux conseils de personnes incompétentes;
- vérifier l'intégrité de l'emballage du tuyau lors de la réception de la commande;
- mener des activités de quarantaine;
- s'engager dans la prévention de la maladie.
- Le traitement des nuisibles ne commence que lorsqu'ils apparaissent, si possible en remplaçant les produits chimiques par des remèdes populaires éprouvés. Par exemple, un verre de champignon de thé dilué dans du compost dans une solution à pulvériser au 1/7 protégera la plante contre les maladies fongiques pendant la saison de croissance et une bonne alimentation.
- Pour augmenter le rendement de la brousse pendant la taille d'automne, il est nécessaire d'éliminer jusqu'à 90% de la nouvelle croissance, privant ainsi de possibles ravageurs du lieu d'hivernage.
- Ne négligez pas le contrôle selon lequel le sol était toujours saturé en phosphore et en potassium à un taux de 15 g. sur 100gr. sol.
Ne négligez pas les mesures préventives contre les maladies répandues du raisin telles que le mildiou et l’oidium, toutes sortes de pourriture. L'anthracnose, la bactériose, la rubéole et le cancer bactérien sont non moins dangereux.
La Bible affirme que la première plante qui a aidé l'humanité à survivre après le déluge était des pousses de raisin. Trouvez et dans votre jardin une place pour cette réserve de vitalité stratégique.
