Parmi les légumes qui poussent dans presque tous les jardins ou maisons d’été, les tomates occupent une place de choix. Cultivez-les vous-même, c'est facile. Il suffit de connaître les propriétés de base de la plante, les caractéristiques des soins et d’apprendre à comprendre les variétés et les types.
Les jardiniers débutants sont souvent effrayés par des termes inconnus, par exemple le mot "déterminant". Par conséquent, avant de choisir une variété pour la culture, il est nécessaire de savoir ce que cette inscription indique et ce qu’elle signifie. Considérez les caractéristiques de telles tomates dans notre article. Nous vous recommandons également de regarder une vidéo utile sur le sujet.
Informations générales
Le degré de croissance et le développement des tomates ont des différences significatives. Vous pouvez les diviser en deux types:
- interdéterminant;
- déterminant.
Est important: Les variétés appartenant au premier type ne se limitent pas au sommet central par un pinceau floral, leur croissance ne s'arrête donc pas. Ces tomates sont généralement cultivées dans des serres, elles atteignent une hauteur de deux mètres, et parfois plus, en fonction des conditions, du sol et des soins.
Les variétés déterminantes cessent toujours de croître après la formation d'un ovaire à la fin de la pousse avec des fruits. La croissance des tomates de ce type se poursuit à partir du beau-fils, qui est situé dans la cuspide des feuilles sous le buisson supérieur. Le premier pinceau de ces variétés apparaît après 6–7 vraies feuilles et au-dessous, de sorte qu’il est facile de les distinguer des feuilles interdéterminées au niveau des semis. Dans une plante adulte, les mains apparaissent dans moins de 3 feuilles.
Ces variétés mûrissent ensemble, ne nécessitent pas de jarretières répétées, sont adaptées à la culture en plein champ, ne nécessitent pas de pincement constant. Recommandé pour la culture dans diverses zones climatiques, y compris dans les régions du nord.
Les variétés déterminantes sont également standard. Ces tomates ont un arbuste très compact, qui a un tronc solide et qui n’a pratiquement pas besoin d’être attachée et soutenue. Le pâturage ne nécessite pas, l’épaississement sur le site ne crée pas, mais du fait qu’ils occupent peu de place, ils permettent d’obtenir un meilleur rendement en raison de la fréquence de plantation.
Ils sont cultivés partout à l'échelle industrielle dans les champs, car résistant à la sécheresse, aux températures extrêmes, au froid. Les fruits de tomates standard sont bien conservés, ils ne perdent pas leur présentation pendant le transport., formés sur le buisson en grande quantité, mûrissent à l’amiable. Le système racinaire est proche de la surface, ce qui permet à la plante de mieux absorber les nutriments et l'humidité.
Les types et leurs différences
Variétés de tomates déterminantes, semi-déterminantes et superdéterminantes: de quoi s'agit-il et quelle est leur particularité?
- Déterminant. Après l'apparition de 5 à 6 feuilles, des pinceaux floraux sont formés toutes les trois feuilles. Ces variétés sont généralement précoces ou précoces.
- Semi-déterminant. Après la formation de 10 à 12 pinceaux floraux, qui sont posés toutes les deux vraies feuilles, la plante cesse de croître, le tout premier pinceau sera étalé sur 8 feuilles. Bien conviennent pour la culture en serres, ont une croissance assez élevée, la durée de maturation est moyenne.
- Superderminant. Les pinceaux floraux sont disposés en 1-2 feuilles, et après que 5 d'entre eux se soient formés, une pousse commence à apparaître, ce qui arrêtera la croissance de la plante entière, ces variétés arrivent à maturité précoce.
Avantages et inconvénients
Les tomates en croissance de ce type ont aussi leurs avantages et inconvénients, qui doivent être pris en compte lors du choix. Avantages des variétés déterminantes:
- maturation précoce et très mûre des fruits, ce qui permet non seulement de manger des tomates plus rapidement, mais également de commencer à préparer des préparatifs en hiver;
- Les arbustes de telles tomates sont plus trapus et nets, en particulier pour les tomates ordinaires;
- peu ont besoin d'être staved;
- pratiquement ne nécessitent pas de jarretière, principalement avec la formation d'un grand nombre de fruits;
- recommandé pour la culture dans toutes les conditions climatiques, y compris dans les régions septentrionales plutôt froides et en Sibérie;
- convient non seulement pour la plantation en serre, mais aussi en pleine terre.
Les inconvénients de ces variétés:
- la taille des fruits peut varier considérablement;
- le rendement total n’est pas très élevé; à la fin de la croissance, la plante peut cesser de former de nouveaux ovaires;
- besoin d'un grand nombre de pansements avec des engrais minéraux;
- faible résistance des plantes à diverses infections en raison du grand nombre d'ovaires.
Classification
Il existe un grand nombre de ces variétés des espèces déterminantes, car étant donné qu'il est très populaire auprès des jardiniers. Ils devraient être choisis en fonction des conditions climatiques de la région de plantation, de l'état du sol et d'autres conditions de croissance. Vous devez également étudier soigneusement les propriétés de la variété et les règles pour son entretien.
Turboréacteur
C'est une variété super déterminante, récoltée tôt. Le buisson pousse jusqu'à 40 cm, n'a pas besoin de pasynkovanii. Beaucoup de fruits, plats et arrondis, pesant jusqu'à 80 g. Nécessite une jarretière pendant la maturation de la récolte. Résistant aux maladies fongiques et virales. Utilisez ces tomates fraîches, ainsi que pour les blancs. Diffère mauvaise qualité de conservation, pour le transport et le stockage à long terme dans une forme fraîche ne convient pas.
Alpha
Superdéterminant précoce. Bush jusqu’à 50 cm de hauteur, il n’a pas besoin d’être écrasé. Adapté aux zones froides, il pousse à la fois sous le film et en terrain dégagé. Les fruits forment beaucoup, pesant jusqu'à 80 g, arrondis. Les tomates conviennent à la consommation et au traitement frais.. Résistant au phytophthora et à d'autres maladies similaires.
Valentine
Variété déterminante du vieillissement précoce. Le buisson a une demi-tentaculaire, jusqu'à 70 cm de hauteur, a besoin d'une jarretière et stading partielle. Les fruits sont allongés, à la peau épaisse, bien adaptés au salage et à la consommation fraîche, pèsent jusqu'à 100 grammes. Pratiquement pas sujet à la fissuration, même avec un manque d'humidité. La variété est suffisamment résistante à la sécheresse.
Regardez la vidéo sur les caractéristiques des tomates Valentina:
L'explosion
Maturité précoce. Les arbustes des tomates de cette variété sont tentaculaires et ont besoin d'une fissuration modérée, mais ne nécessitent pas de jarretière. Jusqu'à 50 cm de hauteur.Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, pesant jusqu'à 120 g. Il tolère le froid, recommandé pour les régions du nord.. Résistant à la sécheresse et aux principales maladies. La récolte est utilisée fraîche, pour la conservation. Ne perd pas sa présentation lors du stockage et du transport.
Regardez la vidéo sur les caractéristiques des variétés de tomates "Explosion":
Ajouré
Tomates mi-précoces hybrides. Arbuste atteignant 90 cm de hauteur, doit être ligoté après l’apparition d’un grand nombre de fruits. Pasynkov se forme un peu. Fruit de 300 à 500 grammes, de forme arrondie, non susceptible de se craqueler. Il résiste aux variations climatiques: froid, sécheresse, changements brusques de température. Non susceptible à la maladie. Il a besoin de bons soins et d'une fertilisation rapide.
Bourgeois
Hybride de mi-saison. La hauteur du buisson est supérieure à un mètre, il nécessite une jarretière et une tenue partielle. Les fruits pesant jusqu'à 200 grammes, plats et ronds, résistants à la fissuration, très lezhki et transportables, conservent leur présentation jusqu'à un mois et demi. Résistant à la chaleur, tolère un manque de lumière, les changements de température. Résistant à Verticillus, à la pourriture apicale et équine. Pas très approprié pour la consommation fraîche en raison du goût peu prononcé..
Alaska
Variété à maturité précoce. L'arbuste atteint 60 cm de hauteur, nécessite une attache et un pincement modéré. Les fruits de Ploskookrugly atteignent une masse de 100 grammes, conviennent au salage et à la consommation fraîche, ne conviennent pas au transport et à la conservation à long terme. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, à la cladosporie et à la fusariose. Bon pour la croissance dans les climats froids.
Camée
Une variété de maturation très précoce. Le buisson est moyennement ramifié, il atteint 50 cm de hauteur, les beaux-enfants sont formés faiblement, ils n'ont pas besoin d'être liés. Les fruits de forme ronde, pesant environ 80 g, ont bon goût, sont utilisés à la fois sous forme fraîche et pour diverses conserves. Cette variété tolère parfaitement les baisses de température et de froid, les ovaires se forment même dans des conditions défavorables.. Résistant au mildiou, au virus de la mosaïque du tabac, Septoria.
Autre
Très populaire parmi eux:
- Ultra précoce: Grotte, Alenka, Altaechka, La personne importante, Leader rose, Pink Bush.
- Maturation précoce: Yamal, chêne, crème au miel, aurore, appel éternel, Sanka Golden.
- Mi-saison: Adeline, Aisan, Aquarelle, Akulina, Nobleman, Yaks.
Étant donné que les variétés déterminantes poussent assez bien en plein champ, qu'elles sont peu fastidieuses et qu'elles présentent de nombreux autres avantages, elles sont très demandées par les producteurs de légumes. Même un jardinier débutant peut obtenir la récolte souhaitée. Il suffit de prendre en compte les caractéristiques distinctives de la variété, les conditions climatiques du lieu de plantation, l'état du sol et de mener à bien les travaux agricoles.
