Souhaitant acquérir du bétail en bonne santé, l’acheteur souhaite obtenir autant d’informations que possible sur les animaux. L'un des indicateurs les plus importants confirmant la qualité du produit est le poids du bétail à cornes, car il influe directement sur le statut sanitaire de la vache, du taureau ou du veau et, à l'avenir, affectera leur productivité et leur rendement en viande. Lire La Suite
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