La demande de carottes en Russie augmente avec les prix

Les producteurs russes de carottes continuent d’augmenter leurs prix, ont déclaré les analystes d’EastFruit. Comme l'ont expliqué les producteurs, la principale raison de la hausse des prix des carottes de haute qualité est la demande éternelle des consommateurs.

Les carottes locales de culture de haute qualité en milieu de semaine pourraient être achetées à un prix de 15-25 roubles / kg (0,23-0,38 USD / kg). Ceci est 25% plus cher que dans les derniers jours de la dernière semaine de travail.

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  • Selon les producteurs russes, l’offre de carottes de bonne qualité sur le marché du pays continue de diminuer de manière significative, du fait de la fin de la saison des ventes et de l’épuisement du stock de produits dans les installations de stockage de la ferme. Dans ce contexte, non seulement la demande de carottes ne diminue pas, mais elle augmente de plus en plus, ce qui incite les opérateurs du marché à augmenter le coût des produits de qualité.

    Il est à noter que le prix actuel des carottes de haute qualité est formé dans le même spectre que l'année dernière. Dans le même temps, la majorité des fabricants expriment leur confiance dans la poursuite de la croissance des prix des produits. On suppose que l’appréciation s’accélérera avec la diminution des stocks de carottes dans les magasins de légumes. Ils expliquent ces mouvements de prix par le fait qu'il n'y a pratiquement pas de concurrence avec les produits importés.

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