C'est ce qu'ont déclaré les autorités à Romainville, une ville située à la périphérie de Paris. Maintenant, là-bas, au lieu de champs, des serres de légumes d'environ 26 mètres de haut seront érigées. Les bases seront construites sur le site des anciennes maisons. 
Le premier complexe s'appelait La Cité Maraichere. La ferme verticale utilisera la culture hydroponique pour la croissance, c'est-à-dire que les plantes pousseront sans terre, uniquement dans l'eau. Les légumes cultivés dans le complexe seront vendus localement à bas prix. Ils serviront à préparer différents plats dans le restaurant situé sous la serre.
