L'Université du Nouveau-Mexique, qui a mené une expérience sur la culture de plantes dans des installations hydroponiques dans des écoles locales, a fait rapport. Les écoliers et les enseignants ont bien aimé cette idée, car dans les écoles mexicaines, il n’existe pas de parcelles de terrain sur lesquelles il serait possible de montrer comment cultiver des plantes.
Adrian Gaitan, professeur de biologie au lycée Zia de la ville de Las Cruces, explique que les étudiants étaient très intéressés par la culture de légumes et de fruits sans terre. Au-delà des mots d'Adrian, la culture de plantes sans sol est pratique et peu coûteuse. Le professeur a construit sa première installation hydroponique pour seulement 300 $.
Selon les experts, cette expérience de culture hydroponique sera mise en œuvre dans d'autres écoles mexicaines, incitant les enfants à s'intéresser à la technologie, à l'ingénierie et à l'amour de la nature.
