Aujourd'hui, il est impossible d'imaginer une parcelle de jardin sans groseille. C'est l'un des arbustes à fruits les plus courants et une source de baies vitaminées, à partir desquelles sont préparées les confitures les plus délicieuses, les confitures, les compotes, la gelée et bien plus encore. Si vous ne savez toujours pas quelle groseille planter, portez votre attention sur l'excellente variété "Vixne" - à ce sujet plus loin dans l'article.
À propos de la sélection de variétés
La variété de cassis "Vixne" (autres noms - "Red Vixne", "Cherry Vixne") a été obtenue à partir des graines de cassis plantées Varshevicha. Les sélectionneurs A. B. Viksne et T. S. Zvyagina ont élevé une variété au milieu des années 90 dans le fief de la station expérimentale de fruits et légumes Ogre en Lettonie.
En 1997, Viksne a été inscrite au registre national des résultats de sélection et a été autorisée à cultiver dans les régions du Chernozem du Nord-Ouest et du Centre.
C'est important! Viksne (letton. Vīksne) est un nom de famille letton très répandu, également trouvé en Russie. Il est dérivé du mot letton "vīksna" qui signifie en russe "orme".
Description et caractéristiques
Regardons comment les arbustes et les baies de la groseille "Vixne".
Arbuste
Une plante adulte est un buisson haut, de taille moyenne et compact, atteignant 1,5 mètre de haut, de forme irrégulière à cause de la croissance inégale des pousses. 
"Viksne" a des pousses épaisses, droites, ondulées, brun foncé, avec une nuance grisâtre. Ses bourgeons sont petits, allongés, sessiles, de la couleur des pousses.
Les feuilles de la variété sont grandes et moyennes, lisses, droites, mates, à cinq lobes, vert foncé avec des bords ondulés. La plaque de la feuille est étendue horizontalement, est nue en haut et velue en bas.
Les fleurs aux oreilles profondes de taille moyenne sont rassemblées sur de grands racèmes denses, de 10 à 15 cm de long, et procurent, après maturation, une riche récolte de baies.
Baies
Le pinceau "Vixne" recouvre épais les baies de taille moyenne à grande (0,7-0,8 g) de forme arrondie, de densité moyenne et de couleur cerise. Le goût du fruit est aigre-doux, agréable et frais. À l'intérieur d'eux se trouve un petit nombre de graines en forme d'oeuf. Les fruits ont une concentration élevée en vitamine C (jusqu'à 38 mg pour 100 g) et en substances pectines qui favorisent l'excrétion des sels de métaux lourds du corps.
Les fruits des variétés de groseilles "Sucre" sont très sucrés et agréables à déguster, ce qui les rend parfaits pour la conservation et la consommation fraîche.
Quelques particularités de la variété
Alors, considérez quelles sont les caractéristiques "opérationnelles" d'une variété - résistance aux parasites et aux maladies, résistance à la sécheresse et au gel, rendement et transportabilité, ainsi que la meilleure utilisation des baies pour la cuisson.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le cassis "Vixne" a une bonne résistance aux maladies et à diverses infections fongiques, mais est sensible aux attaques. Puceron du groseille. 
Afin de prévenir l'apparition d'un organisme nuisible, il est nécessaire de désherber régulièrement autour des arbustes, car ils peuvent contribuer à sa reproduction.
Des signes tels que la rougeur des feuilles sont caractéristiques du puceron rouge et de l'anthracnose.
La variété est relativement résistante à l'anthracnose. Pour éviter la pourriture des racines de cassis, il est nécessaire d'arroser les arbustes avec modération et de ne pas les planter dans les zones marécageuses.
Résistance à la sécheresse et au gel
Groseille "Vixne" se réfère à variétés résistantes au gel. Cependant, ses bourgeons de fruits peuvent souffrir un peu tout en affectant plusieurs facteurs - température négative, humidité élevée et vent fort, mais cela ne conduira pas à une perte de récolte notable.
La variété a une résistance moyenne à la sécheresse et, en l’absence d’arrosage régulier, ses baies seront plus petites et moins juteuses.
Période de maturation et rendement
"Viksne" fait référence à variétés de mi-année, la maturation des baies tombe à la mi-juillet. 
La variété a un rendement élevé et, avec de bons soins, une plante adulte donne un rendement à long terme de 5 kg de baies par saison.
Transportabilité
Groseille "Vixne" - une variété précieuse pour culture industrielle pour la transformation des baies. Il a une bonne transportabilité. De plus, la baie est stockée longtemps sur le buisson après maturation, sans perdre son goût et sans se gâter.
Il est intéressant de se renseigner sur les avantages et l’utilisation des groseilles rouges.
Direction
Baies Varix - destination universelle, skoroplodny, le goût du dessert. Ils sont utilisables frais, mais ne sont pas stockés pendant une longue période.
Parmi ceux-ci, vous pouvez faire une merveilleuse confiture, gelée, confiture ou compote de fruits. Les baies sont ajoutées aux pâtisseries et aux desserts, elles constituent un sirop délicieux pour la crème glacée. En outre, les fruits sont parfaits pour la congélation. 
L'un des avantages de cette variété est que ses petites graines plutôt molles ne sont pratiquement pas ressenties lors de la consommation de baies.
Familiarisez-vous avec les recettes de préparation des groseilles: confiture, confiture, compote.
Comment choisir les semis lors de l'achat
Les plants doivent être achetés seulement les vendeurs vérifiés dans les magasins spécialisés, afin de ne pas apporter sur le site de la maladie ou des ravageurs. Il est préférable d'acheter dans les pépinières locales, ces plantes s'enracineront mieux et porteront leurs fruits plus longtemps. En outre, le semis sera garanti exactement la variété que vous avez choisie.
Lors du choix d'un jeune arbre, prélevez un échantillon doté d'un système racinaire abondant et bien développé et d'une partie au sol d'au moins 40 cm.L'écorce peut être recouverte de fissures longitudinales et partiellement décollée, ce qui est tout à fait normal. L'essentiel est que les racines et les pousses ne doivent pas avoir l'air secs, vivants, élastiques. S'il y a des feuilles sur le semis, alors inspectez-les, comme toutes les autres parties de la plante, pour aucun symptôme de maladie, de ravageur ou de pourriture. 
Règles d'atterrissage
Afin de bien planter le cassis "Vixne", vous devez suivre certaines règles.
Timing optimal
Débarquement "Viksne" fait à la saison chaude - au début de l'automne, en septembre. Les groseilles peuvent être plantées au printemps, mais comme le processus de la saison de croissance commence très tôt, il est préférable de le faire à l'automne. Ensuite, le plant aura suffisamment de temps pour s’enraciner, s’acclimater et donner les premières pousses au printemps.
Le savez-vous? Les baies non mûres de cassis contiennent quatre fois plus de vitamine C, capables de protéger le corps contre les maladies virales et de renforcer le système immunitaire par rapport aux fruits mûrs. Au fur et à mesure de sa maturation, la quantité d'acide ascorbique dans les baies diminue et devient particulièrement faible en fruits trop mûrs.
Sélection de l'emplacement
Pour cette variété est préférable de choisir espace ouvert ensoleillé ou semi-sombre sans courants d'air. "Viksne" apportera une bonne récolte sur des sols légers, bien hydratés, drainés, légèrement acides, loameux ou sableux. La planter dans un sol lourd et argileux peut affaiblir le système racinaire et ralentir la croissance du buisson. 
La variété n’exige pas trop la fertilité du sol. Mais dans les sols très humides ou marécageux, il est préférable de ne pas les planter - le niveau des eaux souterraines ne doit pas être à moins de 75 cm de la surface du sol.
En savoir plus sur les propriétés de base du sol et sa composition, son acidité et sa fertilité.
Processus d'atterrissage par étapes
Pour la plantation, creuser des sillons ou des plates-bandes où les arbustes sont plantés à une distance d'au moins 1,3 m les uns des autres. Si vous les plantez plus près, les plantes se nuanceront et les baies commenceront à rétrécir.
Pour un ou deux plants peuvent être utilisés patcher: à l'avance (3-4 semaines), des excavations d'un diamètre d'environ 50 cm et d'une profondeur d'environ 40 cm sont creusées. La plante plantée est remplie du sol nutritif reçu.
Après la plantation des plants, le sol est bien compacté, chaque buisson est arrosé avec un seau d’eau et le sol est broyé.
Vidéo: planter des groseilles
Bases de soins saisonniers
Prendre soin de la groseille rouge "Vixne" signifie arroser, tailler, fertiliser, se mettre à l’abri de l’hiver et soigner le cercle vierge de la plante.
Consultez nos conseils d'entretien des groseilles.
Arrosage
Bien que la variété ne soit pas particulièrement difficile en ce qui concerne l’humidité, un arrosage périodique est nécessaire, surtout pendant la période de fructification. Dans ce cas, l'eau est versée sur le cercle d'arbre pristvolny.
La quantité d'eau dépend de la température ambiante et du degré de sécheresse du sol. En moyenne, l'arrosage doit être effectué 2 fois par semaine, tandis que 2 à 4 seaux d'eau doivent être versés sous chaque buisson, en fonction de sa taille et de l'humidité du sol.
Si le sol est encore assez humide, vous pouvez ignorer le prochain arrosage. 
Prendre soin d'un cercle
Pour le cercle pristvolnom, les raisins de Corinthe ont certainement besoin de l’air Les mauvaises herbes doivent être désherbées car elles obstruent le sol et empêchent la plante de bien pousser. En outre, ils peuvent être à l'origine de la propagation des pucerons. Après l'arrosage des arbustes, le sol est recommandé desserrer et marmonner avec les feuilles tombéescela permettra aussi longtemps que possible de conserver son humidité.
Étant donné que le système racinaire de groseille est placé à faible profondeur, vous devez être aussi prudent que possible dans le traitement du cercle d'arbres afin de ne pas blesser les racines de la plante.
Le savez-vous? Dans l’antiquité, la groseille était appelée «baie monastique» car elle poussait dans presque tous les monastères et y était utilisée non seulement comme nourriture, mais aussi à des fins médicinales. Les premières mentions de groseilles dans les monastères de Novgorod et de Pskov datent du 11ème siècle. Et quelques siècles plus tard, la baie s’installa dans des jardins ordinaires.
Top dressing
Les variétés de groseilles "Vixne" doivent être nourries deux fois - immédiatement après la floraison et deux à trois semaines avant la maturation des baies.
Pendant la saison de croissance (printemps ou début de l'été), des engrais azotés doivent être appliqués - nitrate d'ammonium (30 g par arbuste) ou urée (20 g par arbuste). Après la floraison et au début de l'ovaire, des excréments d'oiseaux sont introduits (1:12) ou de la molène (1: 5) à raison de 1-1,5 seaux par arbuste. 
En automne, lors du creusement du sol, il convient d’ajouter des engrais phosphatés (8 g par mètre carré) et de la potasse (12 g par mètre carré). Dans ce dernier cas, vous pouvez utiliser de la résine de bois, qui contient également du phosphore, du calcium et un certain nombre d’autres éléments précieux. Si le buisson est assez fort, avec de grandes feuilles et de nombreuses baies, l'alimentation en automne ne peut pas être effectuée.
C'est important! Le plus grand effet provient de l'application simultanée de suppléments minéraux et organiques. Toutefois, les engrais contenant du chlore doivent être évités car les groseilles rouges sont très sensibles au chlore.
Taille
Pour que les groseilles se développent rapidement et convenablement après la plantation, il convient de les couper, en laissant 2-3 boutons sur chaque pousse.
Les spécimens adultes ne doivent pas être coupés, car les vieilles pousses restent fructueuses. Vous ne pouvez enlever que les branches sèches ou atteintes au printemps, et en aucun cas couper le haut de la plante. 
Protection contre le froid hivernal
Bien que la variété résiste au froid, les jeunes plantes plantées à l’automne jusqu’à 0,8 m de hauteur pour l’hiver devraient couvrir d'une couche de feuilles mortes.
En savoir plus sur le soin saisonnier des groseilles: au printemps, à l’automne (préparation à l’hiver).
Les avantages et inconvénients de la variété
Avantages de grade:
- excellent rendement;
- haute qualité marchande et goût;
- aucune tendance à tomber des baies;
- bonne résistance au gel;
- tolérance moyenne à la sécheresse;
- variété de polyvalence.
Inconvénients de grade:
- besoins en engrais;
- klasnogallovoy affection affection.
Critique vidéo de cassis "Vixne"
Ainsi, malgré certaines lacunes, les avantages du cassis "Viksne" les surpassent sans aucun doute. Après avoir planté quelques arbustes de cette variété à votre datcha ou sur un terrain privé, vous obtiendrez une plante sans prétention et résistante ainsi qu’une riche récolte de baies délicieuses et vitaminées.
