La caille estonienne est la race la plus répandue dans nos élevages de volailles. Le succès de la race réside dans le fait que les oiseaux peuvent être élevés à la fois pour produire de la viande et pour produire des œufs. Les Estoniens ont été obtenus grâce à l'hybridation des blancs anglais, des cailles japonaises et du pharaon. Toutes ces races se caractérisent par un niveau élevé de viabilité, une longue durée de vie et un intervalle de ponte à long terme. Quels sont les avantages de l’hybride, quels sont ses inconvénients et comment le contenir?
L'apparition de l'oiseau
Officiellement, la caille estonienne est apparue récemment, il y a seulement 30 ans. Les représentants de cette race ont une couleur jaune-marron, mais les couleurs ne sont pas deux tonnes. Les Estoniens ont été frappés par un de leurs parents: "Pharaons". Les Estoniens ont des différences de sexe distinctes secondaires, mais elles n'apparaissent pas dès la naissance.
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Il est à noter que les mâles se distinguent le plus souvent des femelles par la couleur, car tous les membres de cette race ont une forme de corps ronde, avec un cou et une queue courts. Le dos des Estoniens est légèrement surélevé et présente une courbure en forme de bosse.
Le savez-vous? En raison de la composition unique d'œufs de caille utilisée avec succès pour le traitement de maladies cardiovasculaires, du système nerveux, du tractus gastro-intestinal, de la thyroïde, des maladies de calculs, du diabète, de l'épilepsie et de l'asthme bronchique.
Mâle
Les mâles estoniens ont une joue brune et une région de la mandibule et un goitre un peu plus léger. La tête du mâle est brun foncé, mais présente 3 lignes jaune clair. Le bec des cailles mâles est brun foncé, avec une pointe clarifiée.
Les plumes des Estoniens sont également peintes en marron, mais leur couleur est plus vive que celle du reste du corps. De légers coups sont visibles sur les ailes des mâles, ce qui contraste favorablement avec la couleur de base des plumes.
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Autour de l'anus, la peau est rose.
Femme
Les femelles sont un peu plus légères que les mâles et semblent avoir été versées. Leurs joues et leurs mandibules sont grisâtres et le cloaque se distingue par une teinte bleuâtre. La poitrine et le goitre des femelles sont brun grisâtre, décorés de taches foncées. 
C'est important! Les jeunes individus ne semblent pas si hétéroclites - leur couleur est plus uniforme.
Caractéristiques et productivité
Les Estoniens se distinguent par une productivité exceptionnelle en termes de ponte. Généralement, les femmes commencent à se licencier à partir du 37e jour de leur vie. En un an, ils peuvent produire environ 280 à 300 œufs. De plus, le processus lui-même se poursuit presque toute l'année. Le poids moyen d'un œuf est de 10-13 g.
En ce qui concerne la maçonnerie, les Estoniens peuvent être considérés comme des champions - 85 à 90%. En conséquence, une caille peut produire 3 800 g d’œufs par an.
Le poids des cailles peut être différent, mais sa valeur moyenne est comprise entre 180 et 200 g. De plus, les femelles pèsent plus que les mâles.
Le goût de la viande est un indicateur tout aussi important. Et ici les Estoniens sont à la hauteur - leur viande se caractérise par un goût agréable, qui est devenu la raison de la prédominance de l’élevage de ces oiseaux. 
Forces et faiblesses
Les points forts de la caille estonienne sont:
- taux de survie élevé (sécurité du bétail) - 98%;
- intensité de ponte (86-91%);
- croissance active;
- la précocité (la ponte commence après 37 à 40 jours);
- hachurabilité élevée (au moins 80%);
- longue période de ponte;
- vitalité importante.
Règles de contenu à différents moments de l'année
Les cailles d'Estonie sont sans prétention, c'est donc un choix idéal pour les agriculteurs et les agriculteurs incertains. Prendre soin des oiseaux est facile et la capacité de survie est très élevée.
Si vous envisagez de reproduire des cailles pour leurs œufs, vous devez les placer dans des cages basses (environ 20 cm). 
C'est important! Caille - oiseaux extrêmement actifs. Sentant l’anxiété, ils essaient de sauter haut. Parce que les cellules doivent être constituées d'un matériau à base de tissu.Ne pas oublier l'espace, qui sera suffisant pour une caille. Dans le cas de l’Estonie, la superficie est de 100 à 120 mètres carrés. S'il n'y a pas assez d'espace pour placer des cellules, vous pouvez le placer sur deux niveaux.
Éclairage et humidité
Le microclimat de la pièce où se trouvent les cellules avec des cailles nécessite une surveillance constante. L'air doit être sec et chaud et la pièce elle-même est bien ventilée.
En été
L'air frais est simplement nécessaire pour un oiseau, après tout, ils se différencient par un métabolisme intensif. En même temps, à l'intérieur, il est impossible de permettre l'apparition de courants d'air. Les cailles sont vulnérables aux effets des basses températures.
Indicateurs optimaux pour la maintenance des Estoniens:
- humidité - 70% (acceptable - 55-75%);
- température - + 20-22 ° C (admissible - + 16-25 ° C).
Caille dans la volière d'étéEn hiver
Si la culture des Estoniens se poursuit par temps froid, il convient de maintenir la température à l'intérieur à + 20 ° C. Lors d'une vague de froid, les cailles se rassemblent en tas, se sautant l'une sur l'autre, ce qui peut entraîner la perte de bétail.
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En hiver, les lumières sont allumées et éteintes toutes les 3 heures, offrant ainsi 17 heures de lumière du jour. Un tel régime permettra aux cailles de maintenir leur productivité.
Dans la salle pour l'hiver devrait être mastic tous les murs et fermez les trous de ventilation. Cependant, la maison doit être ventilée régulièrement, car une humidité accrue peut provoquer des maladies.
Alimentation et alimentation
Nourrir les Estoniens ont besoin de 2 à 3 fois par jour. Jusqu'à 33 g de nourriture par jour et par individu.
C'est important! Pour atteindre une meilleure productivité, l'alimentation doit être faite en même temps.
Les Estoniens aiment ce genre de nourriture:- différentes variétés de blé;
- céréales de blé;
- le maïs;
- la farine d'avoine;
- nourrir
La friandise préférée des cailles est le coléoptère de mai. Par conséquent, vous pouvez les inclure en toute sécurité dans le régime à plumes.
Une ou deux fois par semaine, les Estoniens peuvent recevoir de la viande, du foie bouilli, des œufs et du fromage cottage. Il est également bon d'ajouter des légumes et des œufs à la nourriture. Tous les aliments doivent être frais et hachés.
Ne laissez pas l’eau à l’abri des regards; elle devrait toujours être dans le bol.
Si les cailles sont élevées pour la viande, il devrait contenir plus de protéines dans les aliments. Pour obtenir des œufs de haute qualité, il est préférable d’ajouter du calcium à l’aliment.
Comment élever des cailles estoniennes
Malheureusement, les cailles domestiques n'ont pas d'instinct d'éclosion et ne peuvent donc être propagées que par la méthode d'incubation. Pour ce faire, tout incubateur équipé d'un thermomètre et d'un hygromètre calibrés fera l'affaire. De quoi l'incubateur sera fait n'est pas important. 
Le savez-vous? Les œufs de caille ne se gâtent pas car ils contiennent du lysozyme. Cet acide aminé ne permet pas aux microorganismes de se développer.
Sélection d'oeufs pour incubation
Pour les jeunes animaux en bonne santé, il est nécessaire de choisir des œufs de la forme correcte, lisses, mats, avec une coquille propre. Le matériau doit être de pigmentation moyenne.
La durée de conservation des œufs sélectionnés ne dépasse pas 7 jours à une température d'au moins + 10 ° C. Pendant la conservation, les œufs doivent être retournés deux fois par jour.
Les œufs trop longs, sphériques, trop pigmentés, gros et rugueux sont rejetés - ils ne conviennent pas à la reproduction.
Nous vous recommandons d'apprendre comment obtenir de jeunes cailles à l'aide d'un incubateur et comment choisir un incubateur adapté pour un usage domestique.
Période d'incubation
À partir du troisième jour d'incubation, les œufs sont refroidis. Refroidissez 2 fois par jour pendant 8-10 minutes. En même temps pendant la période d’incubation, il est nécessaire de maintenir la température et l’humidité optimales:
- 1-14 jours - + 37,8 ° C, humidité - 55-65%;
- 15-17 jours - + 37.3 ° C, humidité - 75%, sans coup.
Le pereparel de race estonienne est prélevé uniquement dans des incubateurs automatiques.Les poussins sont transplantés dans une boîte chaude ou une cage et la température est maintenue à + 33-35 ° C pendant une semaine. La deuxième semaine, la température devrait être de + 30 à 32 ° C, la troisième à + 26 ° C, etc., jusqu'à ce que la température descende à + 22 ° C.Apprenez à fabriquer vous-même une cage à cailles.
Maladies
Les Estoniens sont toujours actifs et ont bon appétit. Leur plumage est toujours propre et brillant. Si la caille tombait malade, son apparence et son comportement en seraient affectés.
Quelles maladies sont malades
La maladie la plus commune caille - pseudo. L’infection par cette maladie se produit par l’alimentation, l’eau ou des oiseaux malades.
De plus, les Estoniens peuvent être malades:
- le choléra;
- la pullorose;
- l'ornithose;
- aspergillose.
Le savez-vous? Certains experts affirment que les œufs de caille sont de puissants stimulants de la puissance. Et selon certains indicateurs, même supérieur au Viagra.
En outre, en raison de la malnutrition, les oiseaux peuvent développer du rachitisme, de l'avitaminose ou une perte de cloaque. Ces problèmes sont résolus en ajoutant au régime des composants de vitamines et de minéraux ou en nourrissant un certain aliment.Si le régime de détention est violé, cela affecte également la santé des cailles.
Règles de prévention des maladies
Tout le monde sait qu'une maladie est préférable de prévenir que de guérir. Cette règle est également pertinente pour les cailles. Par conséquent, les oiseaux doivent inspecter tous les jours et se concentrer sur leur appétit et leur énergie.
Découvrez à quel point les œufs de caille sont utiles et dangereux.
Lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, l'individu est isolé. À ces fins, il est souhaitable de disposer d'une cellule de réserve. Les cailles fournissent les premiers soins et montrent le vétérinaire.
En suivant toutes les règles de culture et de maintien de la caille estonienne, il est tout à fait possible d'obtenir de bons résultats en peu de temps. Et souvent, celui qui a commencé à faire de la culture estonienne ne s'en séparera jamais.
