Moutarde des champs (sauvage): description et application

Une plante aussi simple que la moutarde des champs (sauvage) est répandue presque partout dans le monde, mais tout le monde ne sait pas quelles caractéristiques utiles et quelles qualités il possède. Pour comprendre ce qu'est réellement la moutarde sauvage, vous devez vous reporter à sa description directe et à sa description détaillée.

Brève description et distribution

Une herbe crucifère printanière sauvage d’un an germe à partir d’une racine pivotante courte, a une tige verticale, ramifiée, aux cheveux raides jusqu’à 60 cm de hauteur, des pétales abaissés et des fleurs miniatures jaune doré en forme de parapluie. Le fruit de la plante est constitué de gousses bivalves avec un long nez en forme d'épée et des graines sphériques, brun foncé, mûrissant sur une rangée.

Très souvent, les mauvaises herbes peuvent causer non seulement des dommages, mais également des avantages. Apprenez à utiliser les propriétés bénéfiques du quinoa, du dodder, de l'amarante, de l'ambrosia et des bleus en médecine traditionnelle.

C'est important! La moutarde est souvent confondue avec le radis sauvage en raison de son apparence similaire, mais la différence entre ces représentants de la flore réside dans les pétales: si, dans la première plante, ils sont omis, dans la seconde, au contraire, ils sont élevés.
La moutarde des champs est très répandue en Égypte et dans les pays d'Asie. En Russie, on la trouve partout sur des sols nutritifs en terre noire. En particulier, il est cultivé en France, aux Pays-Bas, en Inde, au Kazakhstan, en Chine et au Pakistan.

Composition chimique et propriétés curatives

L'usine de moutarde est enrichie de divers produits chimiques bénéfiques. Considérez sa composition détaillée:

  • les flavonoïdes;
  • les glucides;
  • stéroïdes, glycosides, saponines;
  • huile essentielle;
  • une protéine;
  • acides organiques et insaturés;
  • complexe minéral: potassium, calcium, sodium, magnésium, soufre et phosphore;
  • dans les feuilles: fer, cuivre, zinc, molybdène, cobalt, chlore et manganèse;
  • les brassinostéroïdes (adaptogènes stressants);
  • vitamines: A, B, C, K.
Les propriétés médicinales sont enfermées dans les graines et sont très diverses:

  • augmente la sécrétion de suc gastrique;
  • stimule l'expectoration des expectorations pour les maladies respiratoires;
  • augmente la libido;
  • accélère la cicatrisation des plaies;
  • supprime les agents pathogènes.
C'est important! En raison des structures glycosidiques contenues dans les graines de moutarde, la plante a un effet stimulant sur le sang prononcé sur le corps humain.

Application

Depuis l'Antiquité, le champ de moutarde a été largement utilisé dans de nombreux domaines - cosmétologie, médecine, remèdes populaires.

Capucine, tilleul, laitue, amarante, souci des marais, souci, bigorneau, panais, ortie, pivoine, momordica, bourrache, cerisier des oiseaux, pourpier, sarriette ont trouvé leur application en cosmétologie.

En cosmétologie, il est apprécié comme agent de soin et de rajeunissement de la peau. Effets de l’utilisation de produits cosmétiques à base de moutarde des champs:

  • rétablit l'équilibre cellulaire dans la peau;
  • aligne le relief du visage;
  • soulage l'acné et ses traces;
  • éclaircit les taches de rousseur et les taches de vieillesse;
  • stimule le flux sanguin vers l'épithélium;
  • active la croissance des cheveux;
  • nourrit et hydrate la peau;
  • améliore la production de collagène et d'élastine.
En outre, la moutarde sauvage presse une huile utile, mais il n'est pas recommandé de la manger pure. Le goût de l'huile est vif, épicé, a un effet de réchauffement prononcé.

Recettes de médecine traditionnelle

Depuis l'Antiquité, les gens utilisaient la mauvaise herbe, appelée moutarde, dans la médecine traditionnelle, car, malgré leurs effets nocifs et leur toxicité, ils possèdent des propriétés curatives différentes. Voici quelques recettes médicales courantes.

Le savez-vous? La tige de moutarde sauvage est considérée comme un poison. Par exemple, les porcs qui ont mangé de l'orge infestée de moutarde souffrent d'intoxication grave. Si les animaux mangent de la semoule, cela stimulera les maladies intestinales.

Recette 1. Bain de pieds pour éliminer les premiers symptômes du rhume.

Dans un grand bol, vous devez prendre de l'eau tiède (environ 35 ° C), ajouter 3 cuillères à soupe de moutarde en poudre et garder les pieds dans l'eau préparée pendant 10 minutes. Mais l'effet d'une telle procédure ne se manifestera qu'au tout début de la maladie. Recette 2. Pour le traitement de la lithiase urinaire.

On verse 1 cuillère à soupe de graines avec sept verres d’eau pure et on fait bouillir à feu doux pendant 5 minutes. Ensuite, le bouillon obtenu est infusé pendant 2 heures et filtré. Prenez le médicament moutarde devrait être 2 cuillères à soupe 3 fois par jour.

Recette 3. Bains avec douleurs névralgiques.

Tout d’abord, préparez la bouillie de moutarde en poudre (400 g) en ajoutant progressivement de l’eau. Après préparation, le mélange est dissous dans un bain chaud (température ne dépassant pas 37 ° C). Il est nécessaire de ne pas rester dans le bain de traitement pendant plus de 5 minutes. Après cela, vous devez vous laver à fond sous une douche chaude, vous sécher et vous envelopper dans une couverture douce. Recette 4. Un moyen auxiliaire et rapide d'atténuer les symptômes de la sinusite et de la rhinite sévère.

Trempez un morceau de tissu propre dans de l'eau chaude, enveloppez-y quelques cuillères à soupe de moutarde, roulez-le et posez-le sur le pont du nez ou entre les sourcils.

Recette 5. Pommade pour le traitement des rhumatismes.

Ingrédients requis:

  1. 50 g de moutarde en poudre;
  2. 50 g de camphre;
  3. 10 ml d'alcool (70%);
  4. 1 blanc d'oeuf.
Tous les produits préparés doivent être soigneusement mélangés, toujours dans les quantités spécifiées. Cette pommade doit être appliquée sur le point sensible, sans frotter, et y rester environ une demi-heure. Le mélange est ensuite éliminé avec un chiffon propre et humide.
Le savez-vous? Malgré sa "toxicité" prononcée, la moutarde des champs a une productivité élevée en miel - de 50 à 100 kilogrammes par hectare. Le miel de moutarde obtenu à partir de celui-ci possède de nombreuses qualités cicatrisantes, un arôme agréable et un goût sucré.
Il est important de se rappeler, quelles que soient les propriétés utiles du type de moutarde présenté, quel que soit le nombre de recettes thérapeutiques qui «marchent» sur Internet - la moutarde des champs n'est pas totalement sûre, son application doit donc être traitée avec une extrême prudence et, dans certains cas, souhaitable Cette généralement consulter un médecin.

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