L’Amérique du Sud abrite des tomates, les sélectionneurs ont élevé plus de 10 variétés et les jardiniers sèment chaque année avec succès des semences de tomates de Sibérie, dont les plus productives donnent jusqu’à 6 kg de fruits d’un arbuste en saison. En raison des hivers rigoureux et des étés courts et chauds et de la persistance du travail humain, les tomates en Sibérie sont cultivées à la fois en serre et en plein champ.
Sélection sibérienne
Parmi la variété de tomates, les graines et les meilleures variétés pour la Sibérie ont de telles caractéristiques:
- faible sensibilité aux changements de température et de froid;
- résistance aux maladies;
- adaptabilité à une petite quantité de lumière solaire;
- maturité précoce;
- la capacité de mûrir après avoir été retiré de la brousse;
- possibilité de transport et longue conservation des fruits.
Une variété de formes de brousse vous permet de choisir une variété à pousses hautes ou basses, parfaitement adaptée aux conditions de la serre ou de la datcha.
Découvrez les variétés optimales pour la culture dans l'Oural, dans la région de Moscou, dans la région de Léningrad.
Top Grades
Les jardiniers croient que les meilleures variétés de tomates sont celles qui, avec un minimum de travail, apportent un rendement maximal.
La façon dont la culture est utilisée joue également un rôle:
- pour les salades fraîches;
- pour le jus et la purée de tomates;
- pour saler et mariner.
C'est important! Les hybrides diffèrent des variétés en ce que pour obtenir des semences, il est nécessaire de croiser les deux formes de plantes mères.
Abakansky rose
Grande variété à croissance rapide pour les serres. Le type de buisson est indéterminé, la tige principale est en croissance constante, il faut la ligoter. Les gros fruits roses (500 g) en forme de cœur mûrissent rapidement. 
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Shtambovy Alpatyev
Variété précoce de la laitue, trop petite, hauteur du tronc principal de 30 à 40 cm, ne nécessite pas de piquetage, résistante aux maladies virales, au froid. Les fruits charnus et à cellules faibles de 70 à 90 g mûrissent en 100 à 115 jours. Les baies sont rouges, de forme lisse et classique. Bien gardé. 
Navette
Cultivé en pleine terre. Ultra-mûrissement, la fructification dure toute la saison, les fruits sont allongés, 50-60 g, le premier mûrissant au 85ème jour. La pulpe est dense, la variété est adaptée à la mise en conserve et à la consommation fraîche. 
Saison de velours
Fruits rouges saturés à chair tendre sucrée.
Atteindre 300 g avec un rendement constamment élevé.
Maturation moyenne.
Buisson droit déterminant 50-70 cm, beau-fils et cultivé en 2 tiges.
Fierté de la Sibérie
La tomate Pride of Siberia, à haut rendement, est destinée à la culture en serre, mais convient également à un terrain ouvert. Bonne résistance aux maladies caractéristiques des serres. Maturité précoce, 80 à 100 jours avant la première récolte. Les fruits sont gros, jusqu’à 800 g, légèrement aplatis, bien conservés, agréables à déguster. 
Le savez-vous? Au XVIe siècle en Europe, la tomate était considérée comme une plante ornementale toxique. Ils ont été plantés pour décorer les jardins et les tonnelles.
Grandee
La tomate ressemble au coeur de taureau, adapté pour la Sibérie, pousse dans une serre, dans un potager; comme les meilleures variétés, parmi lesquelles le noble, à haut rendement. Sans prétention, résistant aux maladies, au gel. Poids des fruits 300-400 g. Idéal pour les salades et la production de purée de tomates. 
La culture de plantes potagères et horticoles en Sibérie présente certaines particularités. Apprenez à faire pousser des concombres, des aubergines, des pommes de terre, des oignons familiaux, des pommes, des poires, des raisins, de l'hortensia, du rhododendron, du genévrier et des fleurs vivaces dans des conditions difficiles.
Sensei
Universel en termes de conditions de croissance. À maturité précoce, rendement élevé. Fruits jusqu'à la fin de la saison, les fruits mûrissent à la température ambiante. Baies environ 400 g, charnues, sucrées, avec une petite quantité de graines. 
C'est important! Pour des rendements élevés, les tomates ont besoin d'une alimentation régulière.
Bec d'aigle
Tomates de nouvelle sélection, d’apparence peu spectaculaire, les fruits se distinguent par un goût sucré et prononcé. Les éleveurs ont pu augmenter la résistance aux maladies. 
Olesya
La nouveauté des éleveurs, les baies orange sont riches en carotène, le goût sucré exotique est un peu comme l’abricot. Aller principalement au salage. 
Bulat
Précoce, résistant au froid, avec une tige basse - 70 cm La période de vieillissement est de 80 à 90 jours en serre ou en plein champ. Fruits en moyenne 150 g, bien conservés. 
Sol Gribovsky
La brousse ne nécessite pas d'attacher et de pincer, est considéré comme l'un des plus résistant au froid. La culture mûrit au bout de 90 à 100 jours. Quand elle est cultivée sous film, le rendement augmente de 40%. Les fruits sont ronds, petits. 
Le savez-vous? Un lieu idéal pour conserver les tomates n’est pas un réfrigérateur, mais une pièce sombre avec une bonne ventilation.
Délice céleste
Cultivé en pleine terre à l'aide d'une pellicule temporaire. Résistant aux maladies.
Les gros fruits charnus sont utilisés dans les salades et pour la fabrication de jus, de purée de pommes de terre.
Nom de grade reçu pour le bon goût.
Vendeur de boeuf
Les tomates sont réparties dans une classe distincte de bœuf pour la grande chair de leurs fruits. Cultivé dans une serre. 
De barao
La variété a plusieurs sous-espèces: jaune, noir, rose, or, rouge. Résistant au phytophthora. Les fruits sont petits, allongés, bien transportés, mûrissent et stockés. C'est idéal frais et pour saler entièrement. La brousse nécessite une jarretière, alors qu'elle a un effet décoratif élevé en raison de longues brosses avec des fruits. 
Le savez-vous? L'huile de tomate est utilisée dans le parfum comme stabilisant et conservateur naturel, et le masque aux baies fraîches tonifie bien le visage pendant la chaleur estivale.
Jumeaux
Variété haute, jusqu'à 1,2 m, mi-saison, avec des fruits de taille moyenne, de taille égale, presque de la même taille. La peau se sépare facilement et convient aux aliments pour bébés, aux jus de fruits et aux salages. 
Cultiver des variétés de Sibérie dans d'autres régions
Lors de la culture de tomates de la sélection sibérienne, y compris dans d’autres régions, il est important de comprendre les conditions climatiques dans lesquelles les variétés ou les hybrides sont supprimés.
Avec une bonne résistance au gel et une capacité d'adaptation à une petite quantité de soleil, les tomates ne supportent pas la chaleur, les vents secs, les sécheresses ou les fortes précipitations, caractéristiques des régions du sud. Les cultivars de Sibérie reproducteurs cultivés en pleine terre ont peu de chances de montrer leur meilleur potentiel dans le sud, bien que vous puissiez les cultiver à des latitudes moyennes.
Dans les serres, des rendements élevés peuvent être obtenus dans toutes les régions, si nécessaire, en décalant la saison de croissance pour les régions du sud de 1 à 1,5 mois plus tôt.
Choisir une variété de tomates, étudier soigneusement ses caractéristiques, acheter des semences de producteurs réputés, suivre les recommandations en matière de soin des plantes, puis garantir des rendements élevés.
