Chèvrefeuille - Il s'agit d'une plante arbustive à la fructification de baies bleues oblongues. Il existe actuellement environ 190 variétés connues. La plupart d'entre eux viennent de pays asiatiques.
Dans cet article, nous allons considérer le chèvrefeuille comme un médicament et identifier toutes les propriétés bénéfiques et les contre-indications de cette plante.
Composition de baies de chèvrefeuille
La réponse à la question des avantages du chèvrefeuille pour la santé doit être recherchée directement au niveau moléculaire - dans la composition chimique des baies végétales. Les fruits de chèvrefeuille contiennent des acides aminés bénéfiques, des sucres naturels: glucose et fructose.
Selon la composition en vitamines, la plante est riche en provitamine AQui est également connu comme le carotène, il est utile pour les organes visuels. Vitamines du groupe B avoir un effet positif sur la stimulation des vaisseaux cérébraux, ce qui améliore la mémoire et l'activité mentale.
En outre, les vitamines de ce groupe normalisent le métabolisme du corps humain, ce qui entraîne une augmentation de la vitalité. Vitamine ccontenue dans un grand volume dans les baies de chèvrefeuille, a un effet rajeunissant sur tout le corps et en particulier sur la peau.
Mais sur cette propriétés thérapeutiques de chèvrefeuille ne sont pas encore épuisés. Les baies contiennent une grande quantité sodiumqui renforce le tissu osseux, normalise la composition du sang et assure le bon fonctionnement du système nerveux périphérique, ainsi que du muscle cardiaque.
La collaboration sodium-potassium fait partie de la «pompe chimique» du corps qui sous-tend le fonctionnement de chaque cellule du corps humain. Le chèvrefeuille contient et l'iodequi assure le fonctionnement normal de la glande thyroïde.
Cuivre nécessaires à la synthèse de l’hémoglobine et à l’absorption du fer dans le corps. Le zinc et silicium Maintenir un état sain du tissu épithélial, des cheveux, des ongles et des os. Le chèvrefeuille contient aussi baryum, qui a un effet préventif fortifiant contre les maladies cardiovasculaires et gastro-intestinales.
En aluminium favorise l'activation des éléments digestifs et le développement du suc gastrique. Manganèse soutient la structure osseuse.
Beaucoup de gens demandent: est-il possible de manger du chèvrefeuille? Après avoir lu ce document, vous recevrez une réponse affirmative. Vous pouvez manger non seulement des baies fraîches, mais aussi des compotes, des confitures et des jus de fruits.
Même après un traitement thermique, ils conservent la plupart des vitamines et des oligo-éléments bénéfiques.
Entre autres choses, le chèvrefeuille ne perd pas ses propriétés médicinales, même lors du séchage et de la congélation.
Le savez-vous? Beaucoup de gens pensent à tort que les baies de chèvrefeuille sont toxiques, mais cela s'applique à toutes les couleurs de fruits autres que le bleu foncé. Et ils ont besoin de manger beaucoup.
Propriétés utiles des baies bleues
Le chèvrefeuille joue un rôle important dans le maintien du fonctionnement normal du système cardiovasculaire. Les fruits frais de chèvrefeuille ont un effet tonique sur le corps et ont un effet tonique puissant.
Le jus de baies de chèvrefeuille traite les maladies du couvert épithélial. Les fruits de cette plante ont un effet anti-brûlure et anti-ulcéreux.
Le chèvrefeuille comestible a un effet positif sur le corps, non seulement pour ses fruits, mais aussi pour son écologie, ses inflorescences et même ses branches. Ils ont les propriétés curatives suivantes:
- Le diurétique
- Cholérétique
- Désinfectant.
- Anti-inflammatoire.
Le savez-vous? Le chèvrefeuille en latin ressemble à Lonicera. Ce nom, elle a reçu en l'honneur du scientifique allemand Adam Lonitser. Mais Karl Linnaeus voulait auparavant leur donner le nom de Kaprifol, puisque cette variété de chèvrefeuille était cultivée dans des jardins européens.
L'utilisation du chèvrefeuille en médecine traditionnelle, les propriétés thérapeutiques du chèvrefeuille
Fraîchement cueillies, une poignée de cosses de chèvrefeuille se rafraîchit parfaitement par temps chaud et a un effet tonique. Le chèvrefeuille présente un avantage significatif pour les personnes souffrant d'anémie, d'hypertension et d'athérosclérose. Affecte favorablement le foie et la vésicule biliaire.
Un autre sujet de discorde se pose souvent chez ceux qui souffrent d'hypotension ou d'hypertension. Comment le chèvrefeuille agit-il sur les vaisseaux: abaisse-t-il ou augmente-t-il la pression? Le chèvrefeuille est indiqué chez les patients hypertendus.
Il réduit non seulement la pression artérielle, mais soulage également les maux de tête causés par ses effets. Les fruits de la plante doivent être consommés avec des saignements de nez fréquents.
En raison des pectines et des acides organiques contenus dans le chèvrefeuille, il aide le corps à lutter contre les manifestations de nature sclérotique. En incluant les baies de chèvrefeuille dans votre alimentation quotidienne, sachez que les parois de vos vaisseaux seront en ordre et que votre corps se débarrassera de l'excès de sels et de métaux lourds.
En raison de la grande quantité de vitamines qu'il contient, le chèvrefeuille aide le corps à se rétablir pendant les périodes de rééducation après une maladie grave. Le chèvrefeuille est ajouté au régime des personnes à la diète. 200 g de baies de chèvrefeuille contiennent le taux quotidien de fer et de vitamines B.
Le chèvrefeuille peut traiter l'amygdalite et d'autres maladies des voies respiratoires supérieures. Les anthocyanes et les pectines contenus dans le chèvrefeuille sont des antioxydants naturels. Ils prolongent la vie des cellules du corps et empêchent leurs mutations dans le malin.
Le jus de baies et de chèvrefeuille soulage les yeux et réduit la charge sur les vaisseaux sanguins. Ils entravent également le développement du glaucome.
C'est important! Seules les variétés de chèvrefeuille, dont les baies sont peintes dans une nuance bleue juteuse ou des nuances sombres proches du noir, ont des propriétés utiles. Le chèvrefeuille jaune, orange et rouge est non seulement non comestible, mais également toxique! Après avoir mangé un tel fruit, vous pouvez subir une grave intoxication, parfois incompatible avec la vie!
Recettes de chèvrefeuille
Chèvrefeuille bleu - Cette plante, dont les avantages ne sont pas comparables, même avec de nombreux immunomodulateurs puissants et médicaments prophylactiques. Comme vous l'avez déjà compris, cette plante est utile non seulement pour ses fruits et pas seulement pour ses fruits.
La confiture, les compotes, les confitures, les infusions et les décoctions sont autant de réserves d'éléments nutritifs. Le chèvrefeuille est utilisé à la fois par voie orale et par voie externe.
C'est important! Le chèvrefeuille a ses contre-indications, mais si vous faites tout selon la recette, l'effet ne sera que positif. Sois attentif!
Décoction de chèvrefeuille
Écraser les branches de la plante, bien pré-séchées. Versez un verre d'eau bouillante avec une cuillère à thé de masse séchée, laissez-le infuser, laisser refroidir, puis filtrer. Prenez le bouillon obtenu dans une troisième tasse après un repas.
De jeunes branches de l'arbuste peuvent être ajoutées pendant le bain. Donc, les nutriments vont dans l'eau chaude et sont absorbés par les pores. Ces bains sont bien chauffés et soignent les rhumatismes.
Comment faire de la teinture de chèvrefeuille
Une teinture de chèvrefeuille est préparée selon la recette suivante:
- Prenez n'importe quel pot et remplissez-le à moitié avec des baies bien lavées sans pierres. Complétez avec de l'alcool.
- Fermez le pot avec un capuchon en nylon et transférez-le dans un endroit chaud et sec où il restera 2 semaines.
- Secouez la teinture tous les jours.
- Après la date de péremption, versez l’alcool dans une autre boîte et ajoutez 600 g de sucre aux baies, couvrez avec un couvercle et placez dans un endroit sombre et chaud.
- Secouez les baies quotidiennement afin que le sucre soit réparti et absorbé uniformément. Une semaine plus tard, versez le jus de baies dans la teinture à l'alcool.
- Les baies versent de l'eau et partent pour une autre semaine.
C'est important! Malgré les puissantes propriétés curatives de la teinture alcoolique de chèvrefeuille, n’en abusez pas. Buvez-le avec modération.Les propriétés utiles de telles teintures sont très polyvalentes. Elle:
- Améliore le tractus gastro-intestinal.
- Il a un effet immunostimulant.
- Coupe les lipides.
- Nettoie le corps contre les scories et les substances toxiques.
C'est important! Il est strictement interdit de prendre la teinture de chèvrefeuille hypotenseur, les personnes présentant des problèmes gastriques aigus, les ulcères et la gastrite.
Utilisation d'écorce et de feuilles de chèvrefeuille
Les substances médicinales sont riches non seulement en baies de chèvrefeuille, mais également en écorce de buisson. Les bains à base de ce bouillon aident à traiter la goutte, les rhumatismes et diverses maladies de la peau.
Une décoction d'écorce de chèvrefeuille rince les cheveux. Ils deviennent plus forts et plus brillants et leur croissance est renforcée.
Boire une décoction pour les maladies des voies urinaires, gonflement et diarrhée. Il est préparé simplement: versez 100 g d'écorce broyée avec un verre d'eau bouillante et attendez 2 heures. Prendre trois fois par jour, 2 c. cuillères avant de manger.
Un autre bouillon peut être bu pour la colite et les troubles gastro-intestinaux, gargariser pour le mal de gorge. Broyer 20 g d'écorce et verser un verre d'eau. Faire bouillir pendant 15 minutes. Le bouillon refroidi doit être filtré et boire une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas.
Les feuilles de chèvrefeuille montrent également leurs propriétés cicatrisantes dans la lutte contre l’angine de poitrine et les maladies des yeux. Pour cuire le bouillon 3 c. cuillères de feuilles séchées broyées versez un verre d'eau bouillie. Au bout de 20 minutes, filtrer le bouillon et laisser refroidir un peu.
Rincer la gorge 4 à 5 fois par jour. Recette: 3 c. l les feuilles séchées sont brassées avec 1 tasse d'eau bouillante. En cas de maladie des yeux, humidifiez les tampons de coton dans le bouillon et maintenez-les 15 minutes devant vos yeux.
Puis-je utiliser des baies pour les femmes enceintes et les enfants
Pendant la période de procréation, le corps d'une femme subit de nombreux changements et, en même temps, de nombreuses interdictions lui sont imposées. Dans ce cas, une question raisonnable se pose, le chèvrefeuille peut-il être enceinte?
La plante, bien sûr, a permis d'utiliser pendant la grossesse, mais seulement avec précaution. Par jour, les futures mères ne peuvent pas manger plus de 30 grammes de baies. Les fruits plantés avec du sucre aident à éviter l'anémie et à faire face à l'hypertension.
C'est important! Le bouillon d'écorce ou les feuilles des femmes enceintes de chèvrefeuille ne peuvent gérer que les sinus et la gorge. Mais dans ce cas, l'outil ne doit pas entrer dans le corps.Le chèvrefeuille peut manger des enfants, mais comme lors de la grossesse, il existe certaines contre-indications. Vous ne pouvez pas trop manger des baies. Les bébés peuvent développer une diathèse et une diarrhée.
Contre-indications et effets secondaires
Le chèvrefeuille est un entrepôt de vitamines et de nutriments, mais en raison de leur volume, la plante présente certaines contre-indications. Avec eux, nous voulons vous présenter avant de commencer à prendre des médicaments à base de chèvrefeuille.
Premièrement, il peut provoquer une réaction allergique sous la forme d'une éruption cutanée, bien qu'il soit utilisé dans le traitement des maladies de la peau. Tout ce qui est bon et utile devrait être modéré. Rappelez-vous ceci.
Contrôlez le volume de votre boisson à la réception du chèvrefeuille, car il a un effet diurétique. Ceci est particulièrement prononcé chez les enfants.
Le chèvrefeuille aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang. Il a donc une valeur inestimable, mais son alimentation peut causer des dommages irréparables au diabète du second type. Assurez-vous de demander conseil à votre médecin concernant la quantité de baies prises.
Aujourd'hui, les fruits de chèvrefeuille ont de grands espoirs de guérison potentielle contre le VIH-SIDA.
Le savez-vous? Souvent, quand le chèvrefeuille commence à fleurir, le gel revient et il peut même neiger.Ne privez pas l'attention d'une plante aussi utile que le chèvrefeuille, elle ravivera votre corps.