De plus en plus de gens comprennent à quoi mènent les fast food et les plats préparés. Beaucoup recherchent des aliments plus naturels et plus sains que ceux vendus dans les hypermarchés.
Une solution à ce problème est la culture de la nourriture de façon indépendante à la maison. Dans cet article, nous allons passer en revue les principaux types de poulets pouvant être cultivés sur votre site.
Les avantages de garder et de soigner les oiseaux sur votre site
Donc La volaille maison a de nombreux avantages par rapport à l'élevage d'autres animaux:
- grand volume du produit final;
- faibles coûts d'entretien des oiseaux;
- petites dépenses de travail physique;
- réglementation de l'élevage;
- pas besoin de connaissances académiques dans ce domaine.
Si vous décidez de faire ce type d’activité, vous devez d’abord choisir la bonne race de poulets. Cela dépend du type de nourriture que vous devez acheter et de la manière dont vous devez équiper les locaux pour leur entretien.
Quels types de poulets sont mieux élevés en fonction du but de leur élevage: description et photo
Les races à viande d'oeufs sont une sorte de symbiose des races à forte production d'oeufs et des races à masse corporelle élevée.
Oeuf et viande
- Les types les plus courants de poulets destinés à la production de viande et d'œufs comprennent:
- Hubbard. Ce croisement se distingue par une productivité élevée à la fois pour les œufs (jusqu'à 200 pièces par an) et pour la viande. Les œufs sont nutritifs et la viande est tendre. Les poulets de cette race peuvent atteindre un poids de 7 kg. De plus, le pourcentage de survie est de 98%.
Les adultes ne sont pas difficiles dans leur contenu, ils conviennent donc à la reproduction à la maison. En plus de la description de Hubbard pour une image complète de la photo ci-jointe de la race.
Il y a certaines nuances de garder les poulets liés à la température et à l'alimentation. Pendant la période d'immaturité, ils sont très vulnérables. Il est nécessaire de respecter scrupuleusement le régime et la qualité des aliments, ainsi que l'accès à de l'eau potable.
- Poulets poltava. Avoir une couleur d'argile jaunâtre. Production d'oeufs - environ 180 pièces par an, avec une masse de 60 gr.
La maturité arrive le 6ème mois. Les coqs pèsent en moyenne environ 3 kg et les poulets environ 2,5 kg. Les poules de cette race sont de bonnes poules.
- Poulets à barbe noire. Comme leur nom l'indique, ils ont une couleur noire. Ont été retirés par les éleveurs domestiques.
La production d'oeufs environ 190 pièces par an. Le poids du poulet atteint en moyenne 2,8 kg et celui des coqs - 3 kg.
- Ushanka ukrainienne. Couleur rouge-rouge. Poulets de taille moyenne: coqs jusqu'à 3,5 kg, poulets jusqu'à 2,3 kg.
- Poulets d'Erevan . Ils sont caractérisés par un plumage brillant. Le poids des poules et du coq est assez différent.
Le poulet atteint 2,5 kg, le coq adulte jusqu'à 4,5 kg. La production d'oeufs est supérieure à une moyenne de 220 oeufs par an. Différent caractère timide.
Hubbard
Poulets Poltava.
Poulets à barbe noire.
Ushanka ukrainienne.
Poulets d'Erevan.
En un an, cette poule apportera environ 170 œufs. La maturité sexuelle survient à 6 mois de la vie.
Pour la viande
- Parmi les poulets des races "viande" destinées à la reproduction à domicile, on trouve:
- Brama. Type de poulet résistant au gel. L'humidité est également facilement tolérée. Très beau plumage. Parfois élevé comme décoratif.
Lorsque vous gardez le brahma, il est important de vous rappeler qu’il faut marcher dessus. Le représentant de cette croix peut apporter au propriétaire jusqu'à 110 œufs par an et jusqu'à 7 kg de viande. Le poids de l'œuf n'atteint pas 60 grammes. La maturité sexuelle arrive assez tardivement à 7 ou 8 mois.
- Cochinquin . Cette espèce a été découverte en Chine. Ce sont de beaux oiseaux de grande taille avec une poitrine large et une petite tête.
- Bress Gaulois. Race assez rustique. Poids du coq jusqu'à 7 kg, poulet jusqu'à 5. La patrie est la France. Très populaire dans les restaurants à cause de la viande délicieuse.
- Poulets de chair. Assez commun dans les ménages privés. La production d'oeufs est très faible, mais en retour, le propriétaire reçoit jusqu'à 7 kg de viande.
L'oiseau prend rapidement du poids, pas capricieux, inactif. Ne nécessite pas beaucoup d'espace et de soins. Broiler est une espèce d'oiseau hybride. Ses qualités ne sont pas préservées lors de la croissance de la prochaine génération d'oiseaux.
En d'autres termes, à la maison, ils n'ont pas de sens pour se multiplier. Il n'y aura aucun effet. Les oisillons ne prendront pas de poids aussi rapidement que leurs prédécesseurs.
- Dorking. Cette race a été élevée en Angleterre. Hybride. Différence d'une belle couleur.
Le poids atteint 5,5 kg. La production d'oeufs est faible. Si vous les reproduisez à la maison, alors seulement dans le but d'obtenir de la viande.
Du fait que les plumes couvrent même les pieds, il leur est facile de se réchauffer. Lent, surtout dans les promenades n'ont pas besoin. Tout cela contribue à un gain de poids rapide.
Pour leur élevage assez petite chambre. Le coq atteint 4,5 kg de poids vif, les poules atteignent 4 kg. Productivité des œufs - 110 par an.
Nous regardons une vidéo utile sur l'élevage de poules de race Brahma et Cochinhin:
Brama
Cochinquin.
Bress Gaulois.
Poulets de chair
Dorking.
Pour la production d'œufs
- Les meilleures races de poules pondeuses à la maison sont:
- Poules de race "dominantes". La patrie de ce type de poulets est la République tchèque. Les spécialistes, combinant plusieurs qualités fortes de races différentes, étaient dominants.
L'analyse des caractéristiques de ces poulets montre qu'ils sont faciles à garder à la maison. Ils sont célèbres pour la production élevée d'oeufs pouvant aller jusqu'à trois cents oeufs par an. Et l'une des races les plus courantes de D 100 peut battre le record de 310 œufs par an.
Poids de l'œuf, bien entretenu - 70 gr. C'est un très bon indicateur, sachant qu'un individu pèse en moyenne 2 kg. Un début de ponte assez précoce est établi - le cinquième mois de la vie de la poule. Une viabilité de 97% est observée.
Les poulets ont une forte immunité. Même dans les grandes exploitations, ils ont remarqué que cette espèce est la moins malade et se rétablit plus rapidement. Nous pensons que ce trait est très important lors de la reproduction à domicile, lorsqu'il n'y a pas de vétérinaire qualifié, et que les conditions de détention ne correspondent pas toujours à la norme. Pas besoin de nourriture coûteuse, de chauffage et d'équipement de haute qualité.
- Legorn. Distribué en Russie assez bien. La production d'oeufs est d'environ 200 oeufs par an.
- Belarus-9. Cette espèce de poules est également très populaire auprès des ménages. La production d'oeufs affecte jusqu'à 300 pièces par an.
- Lohman Brown. En règle générale, les poules pondeuses aiment. Cependant, cette espèce vit à merveille et en captivité.
Production d'oeufs jusqu'à 310 pièces par an. La puberté survient à 5 mois de la vie. La viabilité chez les poulets atteint 98%.
- Tétra. Patrie - Hongrie. Une autre espèce qui porte jusqu'à 310 œufs par an. Cependant, ces poulets diffèrent par leur appétit fastidieux. La nourriture doit être équilibrée et enrichie. Le volume de nourriture doit être augmenté à 150 gr. par jour La particularité de ces oiseaux est extraordinaire viande savoureuse. Alors que la plupart des poules pondeuses ont une viande «en caoutchouc».
La maturité sexuelle survient à l'âge de 4 mois. Le poids est plutôt faible: environ 2 kg chez les poulets, 2,5 kg chez les coqs. Ces poules peuvent être élevées à la maison, si la parcelle est suffisamment grande. Dans des cages étroites, de tels oiseaux mourront.
La maturité arrive à 5 mois de la vie. Le niveau d'endurance est d'environ 95%. Dans un aliment spécial n'ont pas besoin.
Si vous fermez les yeux sur le fait qu'ils ont besoin d'un peu plus de nourriture que le reste des poules, ils peuvent être élevés en toute sécurité à la maison, en obtenant beaucoup d'œufs et une viande savoureuse.
Dominant.
Livourne
Biélorussie - 9.
Loman Brown.
Tetra.
L'élevage de poulets apporte de nombreux bonus sous forme de viande, d'œufs et, bien sûr, d'amusement à moindre coût. Les poulets ne sont pas particulièrement exigeants en matière de nutrition et de conditions de détention. Dans le monde, il existe un grand nombre de croix, chacune avec ses propres mérites. De plus, les éleveurs continuent de travailler dans cette direction. Et seul l'éleveur lui-même décide de la race à choisir, en fonction des objectifs qu'il s'est fixés.
